Português
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Antes da 1ª utilização
Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, proceda
à sua limpeza da forma descrita na rubrica “Limpeza e
cuidados”.
ATENÇÃO:
Para remover a camada protectora da base de
aquecimento coloque o aparelho sem o wok durante
aproximadamente 10 minutos em
MAX
.
INDICAÇÃO:
Será normal haver uma certa formação de fumo. Arejar
bem o compartimento.
Instruções para a utilização
O wok é originário da cozinha asiática, cuja característica
essencial consiste numa cozedura extremamente rápida
dos alimentos.
Assim, será conveniente cortar aos bocados todos os
ingredientes necessários para um determinado prato (aos
quadrados, às tiras, etc.). Desta forma a cozedura será
radicalmente reduzida e os alimentos fi carão com um
gosto bem fresco.
Dado que a temperatura do óleo fi cará muito alta, não
utilize manteiga, nem margarina, nem azeite. Os óleos
para fritar ou os óleos vegetais são os mais apropriados.
Não utilize no wok objectos cortantes ou pontiagudos,
mas sim utensílios de madeira.
Cozinhar no wok
Após ter preparado todos os ingredientes para o prato
que deseja cozinhar no wok, desenrole completamente o
fi o do aparelho. Volte o regulador da temperatura para a
esquerda. Ligar o aparelho apenas a uma tomada de
230 V, 50 Hz, com protecção de contacto.
• Deite algum óleo ou caldo no wok.
• Coloque o regulador de temperatura no grau máximo
e deixe aquecer o wok durante alguns minutos.
• Junte os ingredientes em cubos conforme as indica-
ções na receita.
• Cozinhe os ingredientes mexendo sempre.
• Se o líquido dos ingredientes diminuir de tal maneira
que os mesmos passem a ser „fritos“, acrescentar um
pouco líquido.
Na medida do possível, a comida deverá ser servida logo
que esteja pronta.
Estufar no wok
• Deitar 2 a 3 chávenas de água no wok e colocar a
grelha.
• Colocar os ingredientes sobre a grelha e tapar com a
tampa.
• Ligue o aparelho para o máximo, a fi m de o mesmo
aquecer rapidamente.
• Seleccione seguidamente a temperatura desejada.
Se não tiver a certeza relativamente à temperatura
correcta, comece com uma temperatura mais baixa e
eleve-a então gradualmente.
• O volume máximo é de 1,5 l.
INDICAÇÃO:
Se for necessário, poderá acrescentar-se água durante
a cozedura.
Terminar funcionamento
Se desejar terminar o procedimento de cozedura, rode o
regulador de temperatura para a poisção mínima (
MIN
)
e retire a fi cha da rede da tomada. Deixe o aparelho
arrefecer durante um espaço de tempo prolongado.
Dispositivo para enrolar o cabo da rede
Volte a enrolar o cabo da rede na parte de baixo da base
de aquecimento.
Limpeza e tratamento
• Antes da limpeza retire sempre a fi cha da rede da
tomada.
• Não utilize uma escova de arame ou outros objectos
abrasvos.
• Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasi-
vos.
AVISO:
Não imergir em circunstância alguma a placa de
aquecimento em água. Tal poderia ter um choque
eléctrico ou um fogo como consequência.
Placa de aquecimento para cozer
• Limpe a placa de aquecimento apenas com um pano
húmido e limpe-a depois com um pano seco.
Wok, tampa e aplicação com grelha
ATENÇÃO:
• Não lave as peças na máquina de lavar loiça.
• As superfícies poderão fi car danifi cadas.
• Lavar estas peças à mão em água e detergente suave.
• Enxaguar depois com água fresca e secar as peças.
Características técnicas
Modelo: ............................................................................ WOK 5545
Alimentação da corrente: ...................................... 230 V, 50 Hz
Consumo de energia: ........................................................1300 W
Categoria de protecção: .................................................................
Ι
Peso líquido: ..........................................................................3,00 kg
05-WOK 5545 AEG.indd 16
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23.07.2009 14:21:46 Uhr
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