ajanlaskenta-automatiikan äänimerkki
kuuluu. Toiminta-ajan erotus riippuu
tehotasosta ja kypsennysajasta.
6.4 Esimerkkejä
ruoanvalmistussovelluksista
Keittoalueen tehotason ja virrankulutuksen
riippuvuussuhde ei ole lineaarinen.
Virrankulutus ei kasva suhteellisesti
suurempaan tehotasoon siirryttäessä. Tämä
tarkoittaa, että keskisuurella tehotasolla
toimiva keittoalue kuluttaa vähemmän kuin
puolet maksimitason vaatimasta energiasta.
Taulukon tiedot ovat vain
suuntaa antavia.
Tehoasetus
Käytä -toimenpidettä seuraaviin:
Aika
(min)
Vinkkejä
- 1
Pidä kypsennetty ruoka lämpimänä.
tarvittaes‐
sa
Aseta keittoastian päälle kansi.
1 - 3
Hollandaise-kastike, sulanut: voi, suk‐
laa, gelatiini.
5 - 25
Sekoita tasaisin väliajoin.
1 - 3
Kiinteytä: kuohkeat munakkaat, keitetyt
kananmunat.
10 - 40
Kypsennä kansi päällä.
3 - 5
Riisin ja maitoruokien haudutus, val‐
misruokien kuumentaminen.
25 - 50
Lisää vähintään kaksinkertainen mää‐
rä nestettä riisin suhteen, sekoita mai‐
toruokia kypsennyksen puolivälissä.
5 - 7
Höyrytetyt vihannekset, kala, liha.
20 - 45
Lisää nestettä muutama ruokalusikalli‐
nen.
7 - 9
Höyrytetyt perunat.
20 - 60
Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä / 750
g perunoita.
7 - 9
Kypsennä suuria määriä ruokaa, pata‐
ruokia ja keittoja.
60 - 150
Enintään 3 litraa nesteitä ja ainekset.
9 - 12
Kevyt paistaminen: leike, vasikanliha
cordon bleu, kotletit, nakit, rissolet,
makkarat, maksa, rasvan ja jauhon se‐
koitus, kananmunat, pannukakut, mun‐
kit.
tarvittaes‐
sa
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
12 - 13
Perusteellinen paistaminen, röstiperu‐
nat, sisäfileepihvit, pihvit.
5 - 15
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
14
Keitetty vesi, keitetty pasta, paistettu liha (goulash, lihapata), uppopaistetut ranskalaiset.
Keitä suuria määriä vettä. PowerBoost on kytkeytynyt päälle.
6.5 Neuvoja ja vinkkejä liittyen
laitteeseen Hob²Hood
Kun käytät keittotasoa toiminnolla:
• Suojaa liesituulettimen paneeli suoralta
auringonvalolta.
• Älä kohdista halogeenivaloa
liesituulettimen paneeliin.
• Älä peitä keittotason käyttöpaneelia.
• Älä keskeytä keittotason ja liesituulettimen
välistä signaalia (esim. kädellä,
keittoastian kahvalla tai korkealla
kattilalla). Katso oheinen kuva.
Kuvan liesituuletin on havainnekuva.
52
SUOMI