170
4.2 Kypsennystaulukko
Elintarvikeluokka
Ruoka tai
kypsennystyyppi
Tehotaso ja kypsennysjakso
Ensimmäinen vaihe
Teho
Toinen vaihe
Teho
Pasta, riisi
Tuore pasta
Veden lämmittäminen
Booster-9
Pastan keittäminen
ja kiehumisen
jatkaminen
7-8
Tuore pasta
Veden lämmittäminen
Booster-9
Pastan keittäminen
ja kiehumisen
jatkaminen
7-8
Keitetty riisi
Veden lämmittäminen
Booster-9
Pastan keittäminen
ja kiehumisen
jatkaminen
5-6
Risotto
Kuullottaminen ja paahtaminen
7-8
Kypsentäminen
4-5
Vihannekset,
kasvikset
Keitetyt Veden
lämmittäminen
Booster-9
Keittäminen
6-7
Paistetut Öljyn
kuumentaminen 9 Paistaminen
8-9
Nopeasti
paistetut
Varusteen kuumentaminen
7-8
Kypsentäminen
6-7
Haudutetut Varusteen
kuumentaminen 7-8 Kypsentäminen 3-4
Ruskistetut Varusteen
kuumentaminen 7-8 Ruskistaminen 7-8
Liha
Paisti
Lihan ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8 Kypsentäminen 3-4
Pariloitu pannun
esikuumentaminen 7-8
Parilointi molemmin
puolin
7-8
Ruskistettu
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8 Kypsentäminen 4-5
Pata/muhennos
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8 Kypsentäminen 3-4
Kala
Pariloitu pannun
esikuumentaminen 7-8 Kypsentäminen 7-8
Pata/muhennos
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
7-8
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Paistettu
Öljyn tai rasvan
kuumentaminen
8-9 Paistaminen
7-8
Kananmunat
Paistetut
Voin tai rasvan kuumentaminen
pannussa
6 Kypsentäminen
6-7
Munakkaat
Voin tai rasvan kuumentaminen
pannussa
6 Kypsentäminen
5-6
Pehmeäksi
/kovaksi
keitetetyt
Veden lämmittäminen
Booster-9
Kypsentäminen
5-6
Ohukaiset Voin
kuumentaminen
pannussa 6
Kypsentäminen 6-7
Kastikkeet
Tomaatti
Ruskistaminen öljyssä (voissa
teho 6)
6-7 Kypsentäminen 3-4
Jauhelihakastike
Ruskistaminen öljyssä (voissa
teho 6)
6-7 Kypsentäminen 3-4
Valkokastike
Kastikepohjan valmistaminen
(voin sulattaminen ja jauhojen
lisäys)
5-6 Kiehauttaminen 3-4
Jälkiruoat,
kiisselit
Vaniljakastike Maidon
kiehauttaminen 4-5
Kevyen kiehunnan
ylläpito
4-5
Vanukkaat Maidon
kiehauttaminen 4-5
Kevyen kiehunnan
ylläpito
2-3
Riisipuuro Maidon
kuumentaminen 5-6
Kevyen kiehunnan
ylläpito
2-3
Summary of Contents for IDE84243IB
Page 2: ......
Page 3: ......
Page 4: ...1x 1x 1x 2 8 m 4x 1x 1x 1x 1x 2x 1x 8x 4x 4x 1x 1x 4x 2x 3 5x9 5mm 1x ...
Page 5: ...KIT WINDOW ...
Page 6: ...A B ...
Page 7: ...min 50 min 500 min 40 min 40 1 N L A B ...
Page 8: ...1a 830 515 211 P inst A 490 805 50 50 60 60 P 25 60mm 211 805 490 ...
Page 10: ...2 a b b ...
Page 11: ...2a inst A 1 x 2 8 m ...
Page 12: ...2b inst B 1 x 2 8 m ...
Page 15: ...5 4 4x OK ...
Page 16: ...inst B 6 x4 x4 x8 ...
Page 17: ...7 ...
Page 18: ...1 7a 1 7a 2 7a 3 7a 4 BACK FRONT a b e a a b ...
Page 19: ...1 1 7a 6 7a 5 ...
Page 20: ... 600 45 490 60 50 211 550 189 488 89 227 455 7b ...
Page 21: ... 189 488 210 490 50 600 560 89 227 7b ...
Page 22: ...7c ...
Page 23: ...8 ...
Page 24: ...9a 3 clack 600 9a 1 9a 2 2x 3 5x9 5mm clack ...
Page 25: ...9a 4 BACK FRONT a b 9a 5 9a 6 e a a b ...
Page 26: ...1 9a 8 9a 7 1 ...
Page 27: ... 600 clack 9b 1 9b 2 9b 3 9b ...
Page 28: ...2x 3 5x9 5mm clack 9b 4 9b 5 ...
Page 29: ...9b 6 9b 7 BACK FRONT b a 9b 8 a a b e ...
Page 30: ...9b 10 9b 9 2 1 2 1 2 ...
Page 31: ...10 900 94 227 55 218 1 2 3 ...
Page 32: ...11 3 60 441 26 50 R 10 475 5 40 5 ...
Page 33: ...13 12 H 2x X a X b c H ...
Page 34: ...600 490 60 50 450 560 151 151 183 485 211 13a ...
Page 35: ...490 50 685 845 560 210 138 183 13a ...
Page 36: ...13b OK OK 14 fig 17 fig 16 fig 15 ...
Page 37: ...15 16 b a a b ...
Page 38: ...17 17a 1 2 3 4 17 1 17 2 1 2 4 3 ...
Page 39: ...1 1 2 2 3 1 1 2 3 ...
Page 40: ...17b 1 2 3 4 OK 2 3 1 4 4 1 2 4 3 ...
Page 41: ...clack clack ...
Page 42: ...2 3 4 1 2 3 1 2 1 4 3 2 ...
Page 43: ...17c 1 17c 1 17c 2 ...
Page 44: ...18a ...
Page 45: ...18b clack ...
Page 47: ...OK OK NO NO NO OK NO ...
Page 188: ...LIB0161003 Ed 09 19 ...