
(°C)
(min)
Makroner, 24 stk
stekebrett eller langpan‐
ne
180
2
25 - 35
Muffins, 12 stk
stekebrett eller langpan‐
ne
170
2
30 - 40
Ikke-søt butter‐
deig, 20 stk
stekebrett eller langpan‐
ne
180
2
25 - 30
Sandkjeks, 20 stk
stekebrett eller langpan‐
ne
150
2
25 - 35
Småterter, 8 stk
stekebrett eller langpan‐
ne
170
2
20 - 30
Grønnsaker, po‐
sjerte, 0,4 kg
stekebrett eller langpan‐
ne
180
3
35 - 45
Vegetarisk ome‐
lett
pizzabrett på rist
200
3
25 - 30
Middelhavs‐
grønnsaker, 0,7
kg
stekebrett eller langpan‐
ne
180
4
25 - 30
11.2 Baking med fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og beholderen. De har bedre varmeabsorbering enn den
lette fargen og de refleksive rettene.
Pizzapanne
Kakeform
Ramekins
Form for karamell‐
pudding
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
Keramisk
8 cm diameter,
5 cm høyde
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
138/188
RÅD OG TIPS
Summary of Contents for BHP6000M1
Page 187: ...187 188 ...