Ruoka-annos
Paino
Hyllytaso / Lisävaruste
Ajallinen
kesto
P14
Pulled pork
(matalalämpö)
1,5–2 kg
1; paistopelti
Käytä suosikkimausteitasi. Käännä liha,
kun noin puolet kypsennysajasta on kulu‐
nut, jotta ruskistus olisi tasainen.
215 min
P15
Kylki, tuore
1–1,5 kg; 5–
6 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita
1; paistovuoka paistoritilällä
Käytä suosikkimausteitasi.
55 min
P16
Siankylki
2–3 kg; käy‐
tä raakana,
2–3 cm
ohuita kylki‐
paloja
2; syvä pannu
Lisää nestettä peittämään astian pohjan.
Käännä liha kypsennyksen puolivälissä.
90 min
Lampaanliha
P17
Lampaankoipi
luineen
1,5–2 kg; 7–
9 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita
1; paistovuoka leivinpellillä
Lisää nestettä. Käännä liha kypsennyk‐
sen puolivälissä.
130 min
Linnunliha
P18
Kana, koko‐
nainen
1,1 kg; tuore
1; keraaminen tai lasinen uunivuo‐
ka paistoritilällä, mikroaaltouunin kestä‐
vä
Käytä suosikkimausteitasi. Aseta kana
rintapuoli alaspäin ja käännä se kypsen‐
nyksen puolivälissä.
40 min
P19
Kana, puoli‐
kas
0,5–0,8 kg
2; paistopelti
Käytä suosikkimausteitasi.
40 min
P20
Kanan rintafi‐
lee
180–200 g
per kappale
1; pataruoka-astia paistoritilällä
Käytä suosikkimausteitasi. Paista lihaa
muutama minuutti kuumalla paistinpan‐
nulla.
25 min
81/160
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ