
Furra juaj mund të pjekë ndryshe nga furra
që keni pasur më parë.
Gatimi i kekëve
Mos e hapni derën e furrës para se të
mbarojnë 3/4 e kohës së caktuar të gatimit.
Nëse përdorni dy tava për pjekje në të njëjtën
kohë, mbani një nivel bosh mes tyre.
Gatimi i mishit dhe peshkut
Përdorni një tigan të thellë për ushqim shumë
të yndyrshëm për të parandaluar njollat e
furrës që mund të jenë të përhershme.
Lëreni mishin për afërsisht 15 minuta para se
ta prisni në mënyrë që lëngu të mos dalë
jashtë.
Për të parandaluar shumë tym në furrë gjatë
pjekjes, shtoni pak ujë në enën e thellë. Për
të parandaluar kondensimin e tymit, shtoni
ujë çdo herë pasi të thahet.
Koha e gatimit
Koha e gatimit varet nga lloji i ushqimit,
qëndrueshmëria e tij dhe vëllimi.
Fillimisht, monitoroni performancën kur
gatuani. Gjeni cilësimet më të mira (vendosja
e nxehtësisë, koha e gatimit, etj.) për enët
tuaja të gatimit, recetat dhe sasitë kur
përdorni këtë pajisje.
11.2 Pjekje vent. me lagështirë - aksesorët e rekomanduar
Përdorni tava dhe enë të errëta dhe joreflektuese. Ato e thithin më mirë nxehtësinë se enët me
ngjyrë të çelur dhe reflektuese.
Tavë pice
Tavë gatimi
Tasa qeramike
Tavë për bazë
pandispanje
E errët, joreflektuese
28 cm diametër
E errët, joreflektuese
26 cm diametër
Qeramikë
8 cm diametër, 5
cm lartësi
E errët, joreflektuese
28 cm diametër
11.3 Pjekje vent. me lagështirë
Për rezultate optimale ndiqni sugjerimet e
listuara në tabelën më poshtë.
(°C)
(min)
Role të ëmbla, 12
copë
tavë për pjekje ose tavë e
thellë
175
3
40 - 50
Roleta, 9 copë
tavë për pjekje ose tavë e
thellë
180
2
35 - 45
Picë e ngrirë, 0,35 kg rafti rrjetë
180
2
45 - 55
Role biskotash
tavë për pjekje ose tavë e
thellë
170
2
30 - 40
SHQIP
15