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  2

 

 

Sommtire

 

Informations techniques 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

Déclaration de conformité et déchets et précautions d

installation

 

 

2

 

Guide d

utilisation de votre appareil de cuisson à induction

 

 

 

3

 

Intégration mécanique dessus plancha    

 

 

 

 

 

 

4

 

Intégration mécanique bandeau de commandes

 

 

 

 

 

5

 

Raccordements électriques                                                                                       6

 

Aéraulique      

   

 

 

 

 

 

 

                     

 

10

 

Générateur duo compact

 

 

 

 

 

 

 

 

         11

 

Fonctionnement appareil                                                                                         12

 

Affichage de messages spécifiques

  

 

 

 

 

 

         12

 

Comment préserver et entretenir votre appareil

 

 

 

 

         13

 

Petites pannes et remèdes

   

 

 

 

 

 

 

         14

 

Garantie                                                                                                                      15

 

Informttiona techniquea  

 

Déclitrttion de conformité et décheta et préctution d

inattlilittion 

 

Ce produit  est  conforme  aux directives actuelles de la  CE. Nous  certifions  ce point dans 

la  déclaration  de  conformité  CE.  Si  nécessaire,  nous  pouvons  vous  faire  parvenir  la              

déclaration de conformité en question.

 

 

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez 

ainsi  à  la  protection  de  l'environnement  en  le  déposant  dans  les  conteneurs  municipaux  prévus  à 

cet effet.

 

 

A  la  fin  de  vie  utile,  l'appareil  mis  au  rebut  doit  être  détruit  conformément  aux             

réglementations  nationales  en  matière  d'élimination  et  de  recyclage  des  déchets  en    

vigueur.  Il  est  conseillé  de  prendre  contact  avec  une  entreprise  spécialisée  dans           

l'élimination des  déchets.

 

AVERTISSEMENT:

 

Pour éliminer tout risque lié à la destruction de l'appareil, débranchez

-

le du secteur et 

retirez le câble secteur de l'appareil.

 

 

NOTE!

 

Pour la destruction de l'appareil, respectez les arrêtés locaux et la réglementation applicable dans 

votre pays ou zone géographique.

 

Modèlie:

 

 

P4IM 16000

 

Nom: 

 

Plancha quattro triphasée encastrable 4 zones 

 

Mttéritux: 

 

INOX

 

Puiaatnce:

  

 

4 x 4000 W

 

Réaetu éliectrique:

 

 

400V triphasé. (Fonctionne entre 320 et 450V / 40 et 70 Hz). 

 

Courtnt :

 

 

24A par phase 

 

Commtnde :

 

Commandes indépendantes pour chacune des quatre zones par 
manette 360° et affichage de la température en C° sur afficheur 
4 digits.

 

Dimenaiona Produit

 

 

800 x 800 mm.

 

Inducteur :

 

300 x 270 mm (x4)

 

Poida mtxi aur lie produit:  

 

 90 kg

 

Summary of Contents for P4IM 16000

Page 1: ...ent Nous vous félicitons pour l achat de ce produit de la gamme ADVENTYS Il a été fabriqué selon les connaissances les plus récentes et avec des éléments électriques et électroniques modernes et sûrs Avant d utiliser cet appareil prenez le temps de lire ce guide d utilisation Nous vous remercions de votre confiance FR EN FX00541 A ...

Page 2: ...si à la protection de l environnement en le déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet A la fin de vie utile l appareil mis au rebut doit être détruit conformément aux réglementations nationales en matière d élimination et de recyclage des déchets en vigueur Il est conseillé de prendre contact avec une entreprise spécialisée dans l élimination des déchets AVERTISSEMENT Pour élimine...

Page 3: ... de la taille recommandés réparation doit être effectuée uniquement par des personnes formées ou recommandées par le fabricant le revêtement et les zones avoisinantes ne comportent pas de surfaces métalliques Le fonctionnement de l appareil est conforme aux normes de perturbations électromagné tiques en vigueur Votre appareil de cuisson à induction répond ainsi parfaitement aux exigences légales d...

Page 4: ...ruction est en surélévation de 3 à 5mm Vous devez réaliser un joint d environ 0 5cm d épaisseur et remplir à l intérieur du cadre inox Utilisez la cartouche de silicone SOUDAL Silirub HT A fournie avec votre produit la totalité du produit doit être appliquée 1 Bien tout emplir l espace entre le cadre de la plancha et le plan de tra vail 2 Réaliser un joint étanche sur le plan de travail pour évite...

Page 5: ...e 6 mm minimum dans votre plan de travail Pour cela suivez les dimensions ci dessous 2 Réaliser un joint d étanchéité en créant un cordon de colle sous votre bandeau de commande cartouche de Novasil disponible en accessoire 3 Insérer votre bandeau de commande dans la découpe 4 Fixez le bandeau de commande en serrant les goujons prévus à cet effet ...

Page 6: ...HA T1 2A câble turbine pour zone 1 2 A S1A câble sonde n 1 générateur A S2A câble sonde n 2 générateur A i1A câbles inducteur n 1 générateur A i2A câbles inducteur n 2 générateur A T1 2B câble turbine pour zone 1 2 B S1B câble sonde n 1 générateur B S2B câble sonde n 2 générateur B i1B câbles inducteur n 1 générateur B i2B câbles inducteur n 2 générateur B ...

Page 7: ...7 Connecter câbles i2A Connecter câbles i1A Connecter câble T1 2A Connecter câble 1A Connecter câble 2A X XX X Connecter câble S1A Connecter câble S2A Rtccordement éliectrique génértteur A ...

Page 8: ...8 Connecter câbles i2B Connecter câbles i1B Connecter câble 2B X XX X Connecter câble S2B Rtccordement éliectrique génértteur B Connecter câble T1 2B Connecter câble 1B Connecter câble S1B ...

Page 9: ... chaque générateur est de 8KW Les courants électriques maxi mum consommés par chaque générateur sur chacune des 3 phases L1 L2 L3 est 12A Il est possible d utiliser pour chacune des 2 lignes d alimentation un disjoncteur calibré à 16Aeff Noua préconiaona pour chtque génértteur li emplioi d un cordon aec teur H07RN F 5G 2 5 aectiona dea conducteura de 2 5mm Ili eat indiapenatblie que lit liigne d t...

Page 10: ...mité du tuyau d air frais derrière un filtre à air à un endroit approprié dans le meuble pour pouvoir faire bénéficier au bloc de cuisson l air ambiante la plus fraiche Raccordez un tuyau souple de diamètre 100mm sur l entonnoir de sortie d air chaud du bloc de cuis son de manière à pouvoir conduire l extraction de l air chaud recrachée par le bloc de cuisson à l exté rieur du meuble Il faut évite...

Page 11: ... la face avant du local technique de manière à être en face de chaque générateur DUO pour amener l air frais du mieux que possible Le débit d air frais nécessaire pour le refroidissement de chaque générateur est de l ordre de 160m3 h Il est également nécessaire de positionner les 2 turbines tangentielles livrées avec le produit à l arrière des 2 générateurs de manière à pouvoir forcer et optimiser...

Page 12: ... peut y avoir arrêt forcé de l appareil avec l indication sur l afficheur d un code erreur clignotant Fx Le code erreur clignotant est effectif tant que l utilisateur n a pas arrêté lui même l appareil puis relancé une nouvelle mise en marche Si un code erreur devenait permanent sans avoir la possibilité de l annuler en essayant de redémarrer l appareil il convient de prendre contact avec le servi...

Page 13: ...llé d attendre quelques minutes pour que la température de la surface soit redescendu en des sous de 200 C Versez de l eau ou des glaçons sur la surface encore chaude de manière à permettre le décollage des graisses Utilisez la spatule fournie pour grattez les graisses glissez les dans le bacs récupérateur de graisses Essuyez ensuite simplement avec une éponge ou papier absorbant ...

Page 14: ...14 Petitea ptnnea et remèdea Voua tvez un doute aur lie bon fonctionnement de votre tpptreili ignifie pas panne liea cta vérifiez liea pointa auivtnta ...

Page 15: ...e de la garantie Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié Seuls les distributeurs de notre marque CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT APPLIQUENT INTÉGRALEMENT NOS MÉTHODES DE RÉGLAGE D ENTRETIEN ET DE RÉPARATION UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIÈCES D ORIGINE En cas de réclamation ou pour commander des pièces de rechange à votre distributeur précisez lui ...

Page 16: ...16 ...

Page 17: ...to congratulate you on the purchase of your ADVENTYS product This one has been manufactured according to the very latest developments using modern safe electrical and electronic components Please take the time to read this user s guide before using this appliance Thank you for your confidence in our products FR EN ...

Page 18: ...at your local facility In so doing you will be making a contribution to the protection of the environment At the end of its useful life the appliance to be scrapped must be destroyed in accordance with the applicable national regulations that govern the elimination and recycling of waste We recommend you contact a company that specialises in waste disposal WARNING To avoid all risks associated wit...

Page 19: ... or recommended by the manufacturer Take care that the coating and the surrounding areas do not contain metal surfaces Your induction cooking appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote control The functioning of the hob complies with the currently applicable norms concerning electromagnetic disturbance Your induction cooking hob therefore fully meet...

Page 20: ... the plancha by construction is raised by 3 to 5mm You need to make a joint about 0 5cm thick and fill inside the stainless steel frame Use the SOUDAL silirub HT A silicone car tridge supplied with your product the en tire product must be applied 1 Fill the space between the plancha frame and the worktop 2 Create a tight joint on the work sur face to prevent infiltration 3 Leave the joint to dry f...

Page 21: ...1 Controlia integrttion 1 Realize a cut out following this plan 2 Add a silicone joint under the control panel 3 Insert the control panel into the cut out 4 Fix the control panel by tightening the bolts ...

Page 22: ...22 Eliectrictli connection Control panel 1 1A 2A Control panel 2 1B 2B Generator A T1 2A S1A S2A i1A i2A Generator B T1 2B S1B S2B i1B i2B PLANCHA TOP ...

Page 23: ...23 Eliectrictli connection Generttor A Connect the wire i2A Connect the wire i1A Connect the wire T1 2A Connect the wire 1A Connect the wire 2A X XX X Connect the wire S1A Connect the wire S2A ...

Page 24: ...24 Eliectrictli connection Generttor B Connect the wire i2B Connect the wire i1B X XX X Connect the wire T1 2B Connect the wire 1B Connect the wire 2B Connect the wire S1B Connect the wire S2B ...

Page 25: ...m It ia eaaentitli thtt the power auppliy liine uaed ia protected by t 30mA differentitli circuit bretker The mains power connection is made at the rear of the generator The protective cover of the mains terminal block 2 screws to be unscrewed must be removed to gain access to the terminal block screws Rear view of generator PE N L3 L2 L1 When the 5 conductors equipped with wiring ends are connect...

Page 26: ...sh air hose behind an air filter at a suitable place in the cabinet to be able to provide the hob with the coolest ambient air Connect a 100mm diameter flexible pipe to the hot air outlet funnel of the cooking unit so that it can conduct the extraction of the hot air spewed out by the cooking unit outside the cabinet Hot air and fresh air recycling must be avoided evacuation Fresh air inlet Electr...

Page 27: ...ioned on the front of the technical room so as to be in front of each DUO generator to bring in the fresh air as best as possible The flow of fresh air required for cooling each generator is around 160m3 h It is also necessary to position the 2 tangential turbines supplied with the product at the rear of the 2 generators so as to be able to force and optimize the extraction of the hot air which co...

Page 28: ...y to warn about a malfunctioning The code error flashing is effective as long as the user doesn t stop the device manually unplug and re plug the unit and then relaunch If a code error becomes permanent without having the possibility of cancelling it by trying to relaunch the device it is advised to get in touch with the after sales service specified by the retailer of the pro duct Display of spec...

Page 29: ...plancha have been cut It is advisable to wait a few minutes for the surface temperature to drop below 200 C Pour water or ice cubes on the still hot surface to allow the fat to loosen Use the spatula provided to scrape the fat slide it into the fat collection tray Then simply wipe off with a sponge or absorbent paper ...

Page 30: ...30 Smtlili probliema tnd their remediea If you think thtt your hob ia not functioning correctliy this does not necessarily mean that a fault has occurred Plietae verify the foliliowing in tlili ctaea ...

Page 31: ... casing is not subject to warranty ANY REPAIRS MUST BE CARRIED OUT BY A QUALIFIED TECHNICIAN APPROVED BY ADVENTYS Only the distributors of our brand KNOW YOUR APPLIANCE PERFECTLY AND HOW IT WORKS FULLY APPLY OUR METHODS OF ADJUSTEMENT MAINTENANCE AND REPAIRS USE ONLY ORIGINAL SPARE PARTS In case of a claim or if you wish to order spare parts from your distributor please specify the full reference ...

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