Adelberg 11330074, Manual, Page: 11 / 52

11
DK
Porcelæn
Alt porcelæn kan anvendes i apparatet,
dog er ildfast porcelæn at foretrække.
Ildfaste lågfade. Glasfade, hvis låg lukker
så tæt, at der ikke kan slippe damp ud,
er ideelle til grøntsager og frugt, der ikke
tilsættes væske (tilberedningstiden må
dog ikke overstige 5 min.).
Bruningsfade
Man skal være meget varsom med
netop denne slags fade. Opvarm aldrig
et bruningsfad i mere end 5 minutter på
drejetallerkenen. En passende isola-
tor som f.eks. en varmeprøvet tallerken
skal placeres mellem bruningsfadet og
drejetallerkenen for at undgå, at drejet-
allerkenen overophedes.
Mikroovnsstegefilm
Anvendes specielt i forbindelse med sup-
per, saucer, sammenkogte retter eller ved
optøning. Kan også anvendes som løs
overdækning for at forhindre fedt m.v. i at
sprøjte ud i ovnrummet.
Køkkenrulle
Er ideelt, da køkkenrulle opsuger fugt og
fedt. F.eks. kan bacon lægges lagvist med
køkkenrulle mellem hvert lag. Det bliver
så helt sprødt, da det ikke ligger i “sit eget
fedt”. Hjemmebagt brød kan tages direkte
fra fryseren, pakkes ind i køkkenrulle og
opvarmes i apparatet.
Våd køkkenrulle
Kan anvendes i forbindelse med fisk eller
grøntsager. Tildækning af fødevarerne
forhindrer udtørring.
Pergamentpapir
Fisk, store grøntsager som blomkål,
majskolber og lign. Kan indpakkes i vådt
pergamentpapir.
Stegeposer
Er ideelle til kød, fisk og grøntsager. De
må imidlertid aldrig lukkes med met-
alclips, men skal lukkes til med bomuld-
stråd. Prik små huller i posen, og læg den
i apparatet på en tallerken eller et glasfad.
Uegnede redskaber og materialer
Når du tilbereder mad i apparatet, må
du ikke bruge følgende redskaber og
materialer:
Forseglet glas/flasker med små åbninger,
da de kan sprænge.
Almindelige termometre
Sølvpapir/foliebakker, da mikrobøl-
gestrålerne ikke kan trænge igennem
materialet og dermed ikke kan koge
fødevarerne.
Genbrugspapir, da det kan indeholde små
metalsplinter, der kan forårsage gnister
og/eller brand.
Lukkede dåser/beholdere med tætslut-
tende låg, da der kan opstå et overtryk,
som får dåsen/beholderen til at sprænge.
Metalklemmer og andre låg/folier, der
indeholder metaltråde. De kan danne
gnister i apparatet og skal derfor fjernes.
Skåle/beholdere og indpakninger af
metal, medmindre de er udformet specielt
til brug i apparatet. Mikrobølgerne reflek-
teres og kan ikke nå ind til fødevarerne
gennem metallet.
Tallerkener, fade og skåle/beholdere med
dekorationer af metal, guld og sølv.
De kan gå i stykker og/eller medføre, at
der dannes gnister i ovnrummet.