![background image](http://html.mh-extra.com/html/zelmer/zsm2101x/zsm2101x_user-manual_928316040.webp)
40
GW26-005_v07
Обслуговування і дія обжарювача
Перед першим запуском обжарювача:
●
вийміть його з упакування,
●
перевірте чи напруга, вказана на приладі відповідає
значенню напруги у мережі.
●
очистіть обладнання, протираючи легко його зовнішні
та внутрішні поверхні зволоженою ганчіркою або
паперовим рушником, a вкладки умийте у воді
з доданням делікатного засобу для миття посуду
(подивись
„Очищення і зберігання обжарювача”
),
●
встановіть в обладнання висушені вкладки,
●
включіть його на близько 15 хвилин для видалення
будь-яких рештків, що походять з виробничого про
-
цесу. Потім виключіть обжарювач і залишіть його до
повного охолодження, повторно умийте вкладки.
Під час подальшого користування обжарювачем:
●
установити його на сухій, плоскій поверхні поблизу
розетки.
●
якщо обжарюєте перший раз в даний день, перед
розігріванням обладнання, старанно змазуйте всю
поверхню обох приставок рослинним маслом або
розплавленим жиром для обжарювання за допомо
-
гою пензля для тіста, потім розігрійте обладнання,
●
уставте вилку приєднувального кабелю до розетки
(запаляться тоді обидві контрольні лампочки червона
i зелена),
●
зачекайте до моменту згасання лампочки зеленого
кольору (це триває близько 3–5 хвилин), яке показує,
що нагрівні плити мають температуру, яка дозволяє
обжарювати,
●
з того моменту зелена контрольна лампочка буде
запалюватися і гаснути – це позначає, що обжарювач
підтримує відповідну температуру обжарювання.
Приготування бутербродів (вкладка для
бутербродів)
●
відкрийте обжарювач,
●
покладіть шматок хліба для тостів товщиною близько
1 см стороною, змазаною маслом або іншим жиром,
на нижню нагрівну плиту обжарювача,
●
покладіть на шматок хліба добавки,
●
прикрийте добавки другим шматком хліба змазаною
стороною уверх, обережно закрийте обжарювач.
●
У разі проблем з закриттям обжарювача, необхідно
усунути надмір добавок.
Не може бути проблем
з закриттям обжарювача, це може привести до
його пошкодження
,
●
через декілька хвилин (час обжарювання залежить
від рецептури, за якою готують бутерброди і від упо
-
добань користувача) відкрийте обжарювач і вийміть
бутерброд.
Приготування вафлів (вкладка для вафлів)
●
якщо обжарюєте перший раз в даний день, перед
розігріванням обладнання, старанно змазуйте всю
поверхню обох вкладок рослинним маслом або роз
-
плавленим жиром для обжарювання за допомогою
пензля для тіста, потім розігрійте обладнання,
●
влити тісто старанно усередину вкладок обжарювача
для випічки вафлів так, щоб закрити нижню вкладку
i розвести рівномірно на всій поверхні,
●
закрийте кришку, але
не закривайте зачіп
(закриття
зачепу приведе до того, що вафлі не виростуть),
●
випікайте вафлі протягом близько 7–10 хвилин, не
відкривайте обжарювач для випічки вафлів протягом
першої хвилини обжарювання,
●
якщо вафлі готові, вийміть їх обережно так, щоб
ніколи не доторкнутися до обжарювальної поверхні
гострим, гострокінцевим або металевим предметом.
Приготування гріля (вкладка для грілювання)
●
покрийте всю поверхню обох приставок рослинним
маслом або розплавленим жиром для обжарювання
за допомогою пензля для тіста, потім розігрійте
обладнання,
●
покладіть продукти для грілювання на нагрівну нижню
плиту обжарювача і закрийте кришку.
Не може бути
проблем з закриттям обжарювача, це може при
-
вести до його пошкодження
,
●
через декілька хвилин (час обжарювання залежить
від рецептури, за якою готуються продукти та від
уподобань користувача) відкрийте обжарювач і обе
-
режно вийміть продукти.
При вийманні продуктів з обжарювача, необ
-
хідно:
–
не допускати опіків –
нагрівні плити разом з руч
-
ками обжарювача є гарячими!
,
●
не допускати пошкодження шару нагрівних плит –
користуйтесь дерев’яними або пластиковими столо
-
вими приборами, стійкими до високої температури,
●
після обжарювання, виключіть обжарювач шляхом
витягування вилки живильного кабелю з розетки,
●
змотайте живильний кабель, на спеціальному три
-
мачі, розміщеному в нижній частині обжарювача.
При споживанні бутербродів безпосе
-
редньо після закінчення обжарювання,
будьте обережними, не дрпускайте опіків,
тому що бутерброди, начинка чи добавки
можуть бути гарячими.
Очищення і зберігання обжарювача
●
Обжарювач для бутербродів не вимагає детальної
консервації.
●
Обжарювач належить зберігати у чистоті, тому що він
має контакт з харчовими продуктами.
●
Перед очищуванням обжарювача необхідно витяг
-
нути вилку приєднувального кабелю з розетки і заче
-
кати до повного охолодження обладнання.
Содержание ZSM2101X
Страница 47: ...GW26 005_v07 Notes ...