![background image](http://html1.mh-extra.com/html/zelmer/jp1500/jp1500_user-manual_3346579020.webp)
24
JP1500-001_v03
A prés leállt munka közben:
1. Győzödjön meg róla, hogy nem tett-e túl sok gyümöl
-
csöt, zöldséget a présbe, vagy nincs-e túl sok kemény
mag bennük.
Használja a „REV” funkciót 2-3 mp-en
keresytül, majd állítsa vissza az „ON” pozícióba.
2. Ha a probléma újra felmerülne szerelje szét a készülé
-
ket, tisztísa meg és szerelje össze.
3. A prés kikapcsolhatott, ha 20 percnél hosszabb ideig
dolgozott egyhuzamban.
Hogyan készítsünk egészséges, finom
ivólevet?
A préseléhez használt gyümölcsök és zöldségek frissek
●
kell, hogy legyenek, valamint alaposan meg kell mosni
őket. A zöldségek előkészítése során tisztítsa meg őket
folyóvíz alatt a homoktól és földtől, amivel beszennye
-
ződhettek és hámozza meg őket. Az ivólé készítésével
foglalkozó írások szerint a zöldségeket 5 percig, sós,
citromsavas vízben kell áztatni ivólé készítés előtt. Az
így előkészített zöldségek nem veszítik el a természetes
színüket.
A bogyós gyümölcsöket közvetlenül préselés előtt mossa
●
csak meg, mert azok hamar elveszítik a frissességüket.
A zöldségek és gyümölcsök kiválasztása az évszaktól,
●
az egyéni ízléstől és az egészségügyi javallatoktól függ.
A gyümölcs- és zöldséglevek tápértéke az előkészíté
-
süktől és elkészítésüktől is függ.
Az ivóleveket leveses, érett, friss gyümölcsökből és zöld
-
●
ségekből érdemes elkészíteni, hogy minél több aromás
levet kapjunk.
Az ivólé készítésére a következő zöldségek alkalma
-
●
sak: paradicsom, sárgarépa, zeller, cékla, perezselyem,
hagyma, káposzta, uborka, fekete répa, rebarbara,
stb. Diétás tulajdonságainak köszönhetően, valamint
kitűnő ízük miatt készíthető ivólé salátából, spenótból,
poréhagymából, de gyógynövényekből, vagy szójából is.
Az olyan zöldségeket, mint a: retek, snidling, petrezse
-
●
lyem zöldje, kapor, kakukktorma, apróra vágva adhatjuk
az ivólevekhez.
Gyümölcslé szinte bármilyen gyümölcsből készíthető.
●
Az almát, őszibarackot, sárgabarackot és szilvát prése
-
●
lés előtt meg kell mosni és konyhai tésztaszűrőben le
kell forrázni.
A gyümölcsök magját távolítsa el, mert az megsértheti
●
a készüléket.
A szilvából, bogyósgyümölcsökből, málnából puha kör
-
●
téből, valamint almából nehéz ivólevet préselni. Ezen
gyümölcsök húsa szivacsos maszát képez, mely eltömíti
szűrőt. Ezeket a gyümölcsöket ivólé készítés céljából
érdemes kis mennyiségben más gyümölccsel, vagy
zöldséggel keverni és gyakrabban tisztítani a szűrőt.
A gyökeres zöldségeket és kemény gyümölcsöket érde
-
●
mes kis darabokra felvágni, melyek elférnek a töltőtöl
-
csérben. Az almát szeleteljük fel (ha annak mérete nem
teszi lehetővé, hogy egyben a tölcsérbe helyezzük, de
ne hámozzuk meg és magozzuk ki.
Az ivólevek tápértéke megközelíti a nyers alapanyagok
●
tápértékét, és az egyedülálló préselési technikának
köszönhetően tartalmazzák a nyers alapanyagokban
található enzimeket, ásványi anyagokat, C vitamint és
cellulózt.
Az ivólevek különösen ajánlottak gyermekek és idősek
●
számára.
A zöldséglevek fogyasztása során ajánlott, hogy azo
-
●
kat kevés vízzel együtt fogyasszuk, mert azok nagyon
sűrűek. Ha nem hígítjük fel őket, az ajánlott napi fogyasz
-
tás ne haladja meg a a fél pohárnyit.
Ne keverjük a zöldségeket és gyümölcsökkel, kivéve az
●
almát. Ne keverjük a sárgadinnyét más gyümölcsökkel.
A zöldségleveket aromás fűszerekkel ízesíthetjük: bors
-
●
sal, kaporral, köménnyel, szerecsendióval, kakukkfűvel,
majoránnával, míg a gyümölcsleveket vaníliával, fahéjjal
és szegfűszeggel. Hogy teljesen kinyerjük a fűszerek
aromáját, mielőtt a az ivóléhez adjuk, előbb aprítsuk
fel őket. Csak kis mennyiségben használjuk őket, hogy
megőrizzük az ivólé alapanyagainak természetes aro
-
máját. Az alacsony kalóriatartalmuknak köszönhetően az
ivólevek javasolhatók a fogyókúrázóknak is.
A gyümölcs és zöldségleveket szobahőmérsékleten
●
szokgáljuk fel, vagy lehűtve jégkockákkal.
A friss ivólé maga az egészség
Sárgarépalé
Elősegíti az anyagcserét, mivel a szervezet
számára nélkülözhetetlen ásványianyagokat és
vitaminokat tartalmaz.
A vitamin, mely karotinból kerül előállításra, javítja
a látást. Ennek az ivólének az összetevői visszafordítják
a nikotin káros hatását és visszaadják a bőr természetes
szinét. Fél pohár sárgarépalé és fél pohár tej javasolt gyer
-
mekeknek. Fél pohár sárgarépalé almával jót tesz, mint
erősítő ital az idősebbeknek.
Paradicsomlé
Érett és friss paradicsomok tökéletes ivó
-
levet adnak. A paradicsomlé jól vegyíthető
más zldséglevekkel.
Sok A és C vitamint tartalmaz. Két pohár
paradicsomlé fedezi a napi C vitamin szükségletet. A para
-
dicsomlé ízét sóval és borssal javíthatjuk fel.
Céklalé
A céklalé paradicsomlével vegyítve kitűnő izű
ivólevet ad. Ezt az ivólevet tiszta formájában
csak orvosi rendelvényre fogyasszuk.
Káposztalé
Gyomorfekély esetén fogyasztandó, de csak
orvosi rendelvényre. Sárgarépalével keverve,
érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják.
Содержание JP1500
Страница 30: ...34 JP1500 001_v03 1 2 3 20 4 1 2 2 1 REV 2 3 ON 2 3 20 5 C...
Страница 31: ...35 JP1500 001_v03 K PE...
Страница 35: ...39 JP1500 001_v03 1 2 3 5 4 1 2b 2 1 REV 2 3 ON 2 3 5 5...
Страница 36: ...40 JP1500 001_v03...
Страница 37: ...41 JP1500 001_v03...
Страница 41: ...45 JP1500 001_v03 1 2 3 20 4 1 2c 2 1 REV 2 3 ON 2 3 20 5 i i C...
Страница 42: ...46 JP1500 001_v03 A B A A C C...
Страница 43: ...47 JP1500 001_v03 26663 19848 5 40 1 15150...
Страница 49: ...Notes...
Страница 50: ...Notes...