(°C)
(min)
Petits pains, 9 piè‐
ces
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
180
2
35 - 40
Pizza, surgelée,
0,35 kg
grille métallique
220
2
35 - 40
Gâteau Roulé
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
170
2
30 - 40
Brownie
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
180
2
30 - 40
Soufflé, 6 pièces
ramequins en céramique
sur une grille métallique
200
3
30 - 40
Fond de tarte en
génoise
moule à tarte sur une
grille métallique
170
2
20 - 30
Gâteau à étages
Plat de cuisson sur la
grille métallique
170
2
35 - 45
Poisson poché,
0,3 kg
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
180
3
35 - 45
Poisson entier,
0,2 kg
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
180
3
35 - 45
Filet de poisson,
0,3 kg
plaque à pizza sur la
grille métallique
180
3
35 - 45
Viande pochée,
0,25 kg
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
200
3
40 - 50
Chachlyk, 0,5 kg
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
200
3
25 - 35
Cookies, 16 piè‐
ces
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
180
2
20 - 30
Meringues,
20 pièces
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
180
2
40 - 45
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CONSEILS
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