é linear. Quando o grau de cozedura aumenta,
o aumento do consumo de potência da zona de
cozedura não é directamente proporcional. Isto
significa que uma zona de cozedura no grau de
cozedura médio consome menos de metade da
sua potência máxima.
Os dados da tabela servem apenas
como referência.
Grau de co-
zedura
Utilize para:
Tempo
(min.)
Sugestões
- 1
Manter os alimentos cozinhados
quentes.
conforme
necessá-
rio
Coloque uma tampa no tacho.
1 - 2
Molho holandês, derreter: manteiga,
chocolate, gelatina.
5 - 25
Misture regularmente.
1 - 2
Solidificar: omeletas fofas, ovos co-
zidos.
10 - 40
Cozer com a tampa.
2 - 3
Cozer arroz e pratos à base de leite
em lume brando, aquecer refeições
pré-cozinhadas.
25 - 50
Adicione, no mínimo, duas vezes
mais líquido do que arroz; mexa os
pratos de leite a meio da cozedura.
3 - 4
Cozer legumes, peixe e carne a va-
por.
20 - 45
Adicione algumas colheres de so-
pa de líquido.
4 - 5
Cozer batatas a vapor.
20 - 60
Utilize, no máximo, ¼ l de água pa-
ra 750 g de batatas.
4 - 5
Cozer grandes quantidades de ali-
mentos, guisados e sopas.
60 - 150 Até 3 l de líquido mais os ingre-
dientes.
6 - 7
Fritura ligeira: escalopes, cordon
bleu de vitela, costeletas, rissóis,
salsichas, fígado, roux, ovos, pan-
quecas, sonhos.
conforme
necessá-
rio
Vire a meio do tempo.
7 - 8
Fritura intensa, batatas fritas, bifes
do lombo, bifes.
5 - 15
Vire a meio do tempo.
9
Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função Power está activa.
Manutenção e limpeza
ADVERTÊNCIA!
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
Informações gerais
• Limpe a placa após cada utilização.
• Utilize sempre a placa com a base limpa.
• Riscos ou manchas escuras na superfície
não afectam o funcionamento da placa.
• Utilize um produto de limpeza especial
adequado para a superfície da placa.
• Utilize um raspador especial para limpar o
vidro.
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