Recommandations d’entretien
ENTRETIEN DU PORTE-COUTEAUX
•
L’entretien adéquat des couteaux assure que le porte-couteaux reste propre.
•
Ne jamais mettre des couteaux sales dans un porte-couteaux.
•
Toujours s’assurer que les couteaux sont complètement secs avant de les mettre dans le porte-couteaux.
•
Essuyer avec un linge doux.
Ranger les couteaux Wolf Gourmet uniquement dans les fentes appropriées du porte-couteaux.
Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge telle qu’elle est appliquée aux boutons sont
des marques de commerce et des marques de service de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design,
Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens, The Fine Art of Kitchen Design et Ingredients
sont des marques déposées des marques de service de Sub-Zero, Inc. Toutes les autres marques de commerce
ou marques déposées appartiennent à leur propriétaire respectif aux États-Unis et dans d’autres pays.
14
|
Service à la clientèle Wolf Gourmet 800.222.7820
D’offi ce
Tout usage
Tout couteau
Fusil
Ciseaux
De chef
À pain
À découper
Santoku
À désosser
RANGEMENT ET NETTOYAGE
Ne pas laver au lave-vaisselle. Le lavage au lave-vaisselle endommage la lame et le manche.
Sécher complètement le couteau avant de l’insérer dans un porte-couteaux ou range-couteaux
pour tiroir.
Toujours rincer et sécher les couteaux immédiatement après utilisation, particulièrement après avoir
coupé du citron ou des aliments fortement acides qui pourraient endommager les couteaux.
Laver la coutellerie à la main sous l’eau courante à l’aide d’un chiffon doux et d’un détergent
non agressif après chacune des utilisations. Éviter les nettoyants contenant du javellisant ou des
extraits de citron.
Sécher soigneusement les couteaux avec un linge après les avoir lavés afi n d’éviter l’apparition de
tâches sur la lame.
Sécher complètement les couteaux avant de les insérer dans le porte-couteaux pour éviter
d’endommager les couteaux et le porte-couteaux et éviter la corrosion.
Ranger les couteaux dans le porte-couteaux Wolf Gourmet, un protège-lame, un range-couteaux
pour tiroir, une gaine, une barre magnétique ou dans leurs emballages d’origine pour éviter le
ternissement, le burinage de la lame et les blessures éventuelles.
840251701 FRv02.indd 14
840251701 FRv02.indd 14
3/9/15 9:14 AM
3/9/15 9:14 AM
