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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Power Failure................................................................................6
Sealed Surface Burners ...............................................................6
Home Canning .............................................................................6
Cookware .....................................................................................7
ELECTRONIC OVEN CONTROL ...................................................8
Display..........................................................................................8
Cancel ..........................................................................................8
Clock ............................................................................................8
Timer.............................................................................................9
Control Panel and Oven Door Lock.............................................9
Oven Temperature Control ..........................................................9
OVEN USE.....................................................................................10
Power Failure..............................................................................10
Aluminum Foil.............................................................................10
Positioning Racks and Bakeware ..............................................10
Bakeware....................................................................................10
Meat Thermometer.....................................................................11
Oven Vent...................................................................................11
Baking.........................................................................................11
Broiling........................................................................................11
Convection Cooking...................................................................12
Convect Bake.............................................................................12
Convect Roast............................................................................13
Cook & Hold ...............................................................................13
Favorite.......................................................................................14
Warm ..........................................................................................14
Automatic Shut-Off/Sabbath Mode...........................................14
RANGE CARE ...............................................................................15
Self-Cleaning Cycle (on some models)......................................15
General Cleaning........................................................................16
Oven Light ..................................................................................17
Storage Drawer ..........................................................................18
Oven Door ..................................................................................18
TROUBLESHOOTING ..................................................................18
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................20
In the U.S.A. ...............................................................................20
In Canada ...................................................................................20
WARRANTY ..................................................................................21
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................22
La bride antibasculement...........................................................23
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ................................25
Commandes de la table de cuisson ..........................................25
Panne de courant .......................................................................26
Brûleurs de surface scellés ........................................................26
Préparation de conserves à la maison.......................................27
Ustensiles de cuisson ................................................................27
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR .................................28
Afficheur .....................................................................................28
Cancel (annulation).....................................................................28
Horloge .......................................................................................28
Minuterie.....................................................................................29
Verrouillage du tableau de commande et
de la porte du four......................................................................29
Commande de la température du four ......................................29
UTILISATION DU FOUR...............................................................30
Panne de courant .......................................................................30
Papier d’aluminium.....................................................................30
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........30
Ustensiles de cuisson au four ....................................................31
Thermomètre à viande ...............................................................31
Évent du four ..............................................................................31
Cuisson au four ..........................................................................31
Cuisson au gril............................................................................32
Cuisson par convection .............................................................32
Cuisson au four par convection .................................................33
Rôtissage par convection ..........................................................33
Cuisson et maintien au chaud....................................................34
Programme préféré ....................................................................34
Maintien au chaud......................................................................35
Arrêt automatique/Mode Sabbat ...............................................35
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE .................................................36
Programme d’autonettoyage (sur certains modèles) ................36
Nettoyage général ......................................................................37
Lampe du four ............................................................................38
Tiroir de remisage.......................................................................39
Porte du four...............................................................................39
DÉPANNAGE.................................................................................40
ASSISTANCE OU SERVICE .........................................................42
GARANTIE.....................................................................................43
