14
Table de cuisson
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
Les boutons de commande peuvent être réglés à n’importe
quelle position entre HI et LO. Enfoncer le bouton et le tourner
sur le réglage. L’indicateur de zone de cuisson à la surface
indique quel élément est allumé. Utiliser le tableau suivant
comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
A. Couvercle de l’évent d’aspiration par le bas
B. Filtre
C. Table de cuisson en vitrocéramique
D. Zone de cuisson à la surface
E. Emplacement de l’évent du ventilateur à
aspiration par le bas
F. Élément double watt
G. Plaque signalétique de numéros de modèle
et de série (située sur le bas externe de la
table de cuisson)
H. Tableau de commande
A
B
C
D
E
H
F
G
F
D
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
HI
■
Pour commencer la cuisson des
aliments.
■
Pour porter un liquide à ébullition.
Medium High
■
Pour maintenir une ébullition
rapide.
■
Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
Medium
■
Pour maintenir une ébullition lente.
■
Pour faire frire ou sauter les
aliments.
■
Pour cuire les soupes et les
sauces.
■
Mijotage vif ou mijotage sans
couvercle.
Medium Low
■
Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
■
Pour faire mijoter lentement.