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Gestaltung urheberrechtlich geschützt

 

 

© Westfalia 03/16

 

 

Vor der ersten Benutzung 

Falls  vorhanden,  entfernen  Sie  alle 
Etiketten von der Pfanne. 
Spülen  Sie  die  Pfanne  mit  heißem 
Wasser  aus  und  trocknen  Sie  diese 
gründlich  ab.  Fetten  Sie  die  Innen- 
beschichtung  immer  mit  sehr  wenig 
Speiseöl nach. 
Benutzen  Sie  stets  die  richtige  Koch- 
zonengröße,  die  mit  dem  Durchmesser 
der Pfanne übereinstimmt. 

Benutzung der Pfanne 
Geben Sie etwas Fett in die Pfanne und 
erhitzen  Sie  die  Pfanne  auf  mittlerer 
Stufe. 
Reinigung 
Lassen  Sie  Rückstände  nicht  in  der 
Pfanne eintrocknen. 
Benutzen  Sie  niemals  Stahlwolle  und 
sandhaltige  Schmirgelmittel  bzw.  harte 
Schwammrücken  zur  Reinigung  der 
Pfanne.  Spülen  Sie  die  Pfanne  nur  mit 
warmem Seifenwasser. 
Die Pfanne ist nicht spülmaschinenfest! 

Before first Use 

If  exists,  remove  any  labels  from  the 
pan. 
Rinse the pan under hot water and dry 
well.  Always  rub  the  coating  lightly 
with edible oil.  
Always  use  the  cooking  zone  whose 
diameter  corresponds  to  the  diameter 
of the pan. 
 
 

Using the Pan 
Put fat into the empty  pan  and turn to 
medium energy supply. 
 
Cleaning 
Do  not  allow  food  residue  to  dry  on 
the pan. 
Do  not  use  steel  wool  or  abrasive 
cleaners  which  contain  sand  and  do 
not  clean  the  pan  with  the  abrasive 
side  of  sponges.  Only  wash  the  pan 
with warm soapy water. 
The pan is not dishwasher-safe! 

Rezept - 

Pfannkuchen 

175  g  Mehl,  3  TL  Backpulver,  1  TL 
Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 250 ml Milch, 
2 TL Öl, 60 g Backfett 
 

Recipe - 

Crepes  

175  g  flour,  3  Tsp  backing  powder, 
1  Tsp  sugar,  1  pinch  of  salt,  1  egg, 
250 ml milk, 2 Tsp oil, 60 g butter 

 

Aus  allen  Zutaten  einen  dickflüssigen 
Teig rühren, gehen lassen. 
Mit  der  Schöpfkelle  Teig  nehmen  und 
mit  dem  Teigverteiler  den  Teig  hauch- 
dünn  in  der  Pfanne  gleichmäßig  ver- 
teilen.  Bei  nicht  zu  großer  Hitze  die 
Pfannkuchen ausbacken. 
Beilagen:  Marmelade,  Nougatcreme, 
Ahornsirup, Beeren 

Mix all ingredients to a viscous dough 
and place in a warm Place for rising. 
Take  a  ladle  and  distribute  the  dough 
very  thinly  in  the  pan.  Use  the  in- 
cluded wooden crepes spreading stick 
to evenly spread the dough in the pan. 
Back it at medium energy supply. 
Accompaniment:  Jam,  nougat  crème, 
syrup, berries

 

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