BO - 72 -
Meso i riba
Priprema
Maksimalno
vrijeme
pohranjivanja
(mjesec)
Odrezak
Umotavanje u foliju
6 - 8
Janjeće meso
Umotavanje u foliju
6 - 8
Pečena teletina
Umotavanje u foliju
6 - 8
Teletina u kockicama
U malim komadima
6 - 8
Janjetina u kockicama
U komadima
4 - 8
Mljeveno meso
U pakovanjima bez korištenja
začina
1 - 3
Guščja iznutrica (komadi)
U komadima
1 - 3
Bolonjska kobasica/salama
Trebala bi biti pakovana čak i ako
ima omotač
Piletina i puretina
Umotavanje u foliju
4 - 6
Guska i patka
Umotavanje u foliju
4 - 6
Jelen, zec, divlja svinja
U porcijama od 2,5 kg i kao fileti
6 - 8
Slatkovodne ribe (losos,
šaran, crane, siluridae)
Nakon čišćenja utrobe i ljuske od
ribe, operite je i osušite; te ako je
potrebno, odsijecite rep i glavu.
2
Nemasna riba, grgeč, oblić,
iverak
4
Masna riba (tuna, skuša,
strijelka, inćuni)
2 - 4
Školjke
Očišćene i u vrećicama
4 - 6
Kavijar
U vlastitom pakovanju,
aluminijskoj ili plastičnoj posudi
2 - 3
Puž
U slanoj vodi, aluminijskoj ili
plastičnoj posudi
3
Содержание KK-3600
Страница 40: ...MK 40 BEFORE USING THE APPLIANCE 1 R600...
Страница 41: ...MK 41 16 8 2000 m...
Страница 42: ...MK 42 CFC...
Страница 43: ...MK 43 220 240 V 50 Hz 50 5 2 15 90 75 3...
Страница 44: ...MK 44 1 2 A B 13 14 15 16 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 2...
Страница 45: ...MK 45 1 5 1 1 2 3 4 5 10o 24 5 5 16 C 38 C 3 o C T 16 43 C ST 16 38 C N 16 32 C SN 10 32 C...
Страница 46: ...MK 46 0 C...
Страница 47: ...MK 47 1 2 2 1...
Страница 48: ...MK 48 4...
Страница 49: ...MK 49 5 1 2 a 3 b 15 W 4 c 5 5...
Страница 50: ...MK 50 1 2 5 1 2 3 3 4 1 1...
Страница 51: ...MK 51 18 C 3 24...
Страница 52: ...MK 52 6 8 6 8 6 8 6 8 4 8 1 3 1 3 4 6 4 6 2 5 6 8 2 4 2 4 4 6 2 3 3...
Страница 53: ...MK 53 10 13 12 6 8 12 8 10 6 9 10 12 2 10 12 12 8 10 4 6 8 12 10 12 8 12...
Страница 55: ...MK 55 6...
Страница 56: ...MK 56 MAX 7...
Страница 57: ...MK 57 1 2 3 4 5 6 7 8...
Страница 117: ......
Страница 118: ......
Страница 119: ...52214255...