Vitamix A3300i, Инструкция по эксплуатации

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攪拌
重要！攪拌機運作時，請務必在大容器上使用杯蓋和蓋塞。切勿在未檢查杯蓋和
蓋塞有否蓋緊的情況下操作攪拌機。攪拌完成後，請等待刀片完全停止，然後才
將容器/容杯從攪拌機底座上取下。
1.
「開/關」開關位於底座右側。將「開/關」開關按至「開」(I) 位置。啟動攪拌
機後，控制面板會顯示「Vitamix」字樣。如果容器不在攪拌機的底座上，
控制面板會顯示此符號。
2. 根據您的食譜或下列填滿順序，在容器填滿配料。
大容器
液體
乾貨
葉菜類
水果及蔬菜
凍及急凍配料
20 安士 (0.6 公升) 容杯
液體
乾貨
葉菜類
水果及蔬菜
凍及急凍配料
備註：此處所提及的容杯和容碗皆為 Ascent 攪拌機的選用配件。請至 www.vitamix.com 了解詳情。
3.
請按下列其中一種方式操作：
•
大容器 – 將杯蓋放在容器上。將杯蓋上的一個掩蓋與容器嘴對齊，確保杯蓋正確對齊並密
封。將杯蓋向下壓，直到兩個掩蓋扣住容器邊緣。插入蓋塞。以順時針方向擰緊蓋塞。
•
容杯 – 。 在刀片底座的底部螺紋上套上密封環。密封環應緊密均勻地套在螺紋上。將刀片底
座在容杯上以順時針方向擰緊。 攪拌前，請確保刀片底座已與容碗或容杯牢固鎖緊。
4.
將容器 (或容杯和刀片底座) 放在刀片底座上。當偵測到容器/容杯且攪拌機已準備好運作時，會顯
示為「變速 1」。

如果摩打底座無法鎖緊容杯或容碗，請將刀片底座更用力鎖緊至容杯或容碗上，然後再嘗
試放在摩打底座上。如果仍無法解決問題，請聯絡 Vitamix 客戶服務部取得支援。
5. 請按下列其中一種方式操作：
• 使用變速：
a. 以逆時針方向轉動變速撥輪，直到控制面板顯示「變速 1」。
b. 要設定攪拌時間，請使用控制器上的「+/-」圖示。
c. 按一下「啟動/停止」。刀片會開始轉動，計時器會開始計已攪拌的分
鐘數和秒數。
d. 在攪拌期間轉動變速撥輪從 1 到 10，來提升或降低刀片速度。
e. 攪拌結束時，以逆時針方向旋轉變速撥輪，直至顯示為「變速 1」，然
後按一下「啟動/停止」。
• 使用程式：
備註：使用容杯時不可使用 Soup (湯) 程式。切勿在容杯中攪拌灼熱液
體。
a. 按一下要使用的程式圖示。(控制面板上會顯示預設程式時間和變
速設定)。
b. 按一下「啟動/停止」啟動程式。(攪拌機會在程式結束時自動停止。)
隨時按一下「啟動/停止」即可停止程式。
6.
如果混合物停止流動：
• 大容器 - 將攪拌棒從蓋塞口探入容器並攪拌，直到有空氣排出。如果
仍然無效，請按一下「開/關」開關來停止摩打。將容器從攪拌機底座取
下，並使用橡膠刮刀，將氣泡從刀片處擠出。如有需要可加入液體。重
新蓋上杯蓋和蓋塞。將容器放回攪拌機底座，再開始攪拌。
• 容杯 - 按「啟動/停止」停止摩打。等待刀片停止轉動。將容杯和刀片底
座從攪拌機底座取下。翻轉容杯。將刀片底座從容杯擰出。攪拌配料。
如有需要可加入液體。裝回刀片底座，並放回攪拌機底座再開始攪拌。
備註：配料放入容杯的順序，應與放入大容器的順序相反。
切勿在 0.6 公升容杯中攪拌灼熱液體！
警告
切勿在大容器中以超過 1 的速度處理灼熱液體，以免燙傷。
排出的蒸氣、濺出物或內容物可能會造成灼傷。務必從變速 1 開始，然後慢慢增加到 10。
切勿使用 0.6 公升容杯或 240 毫升容碗加熱配料，或攪拌灼熱液體。配料和液體加熱後可能會產生內部壓力，引致容杯爆開，釀成傷害。
使用容杯與刀片底座進行攪拌時，切勿連續使用機器超過 75 秒。
如果容杯摸起來變得溫暖，或是其蒸氣或通風口變得溫暖，請立即停止攪拌配料，並關閉或拔除攪拌機插頭。先讓容杯和配料冷卻至室
溫，然後才取下刀片底座。
過度使用本機會引致零件變熱。
切勿觸碰摩打底座中的傳動套筒或刀片底座中的傳動齒輪。
切勿在微波爐中使用容杯 (包括刀片底座或杯蓋)，以免造成損壞或受傷。