
58
Verifieer de functionering van de apparatuur na de
installatie, de aanpassing op een ander gastype of
onderhoud. Raadpleeg in het geval van storingen de
volgende paragraaf "Storingen oplossen".
GASAPPARATUUR
Stel de apparatuur in werking volgens de
gebruiksaanwijzingen
en
waarschuwingen
beschreven
in
het
hoofdstuk
"
GEBRUIKSAANWIJZINGEN " en verifieer:
- de gastoevoerdruk (zie de volgende paragraaf).
- de normale ontsteking van de branders en de
doeltreffendheid van de rookafvoerinstallatie.
VERIFICATIE VAN DE GAS TOEVOERDRUK
- Gebruik een drukregelaar met een resolutie van
minstens 0,1 mbar.
- Demonteer het bedieningspaneel.
- Verwijder de schroef van de drukaansluiting PP en
sluit de drukmeter aan.
- Verricht de meting bij werkende apparatuur.
OPGELET! ALS DE GAS TOEVOERDRUK
NIET BINNEN DE LIMIETWAARDEN (MIN. -
MAX. ) BESCHREVEN IN DE TABEL TAB2
LIGT, ONDERBREEK DE FUNCTIONERING
VAN DE APPARATUUR EN NEEM CONTACT
OP MET HET GASBEDRIJF.
- Koppel de drukmeter af en draai de schroef op de
drukaansluiting helemaal aan.
ELEKTRISCHE APPARATUUR
Stel de apparatuur in werking volgens de
gebruiksaanwijzingen
en
waarschuwingen
beschreven
in
het
hoofdstuk
"
GEBRUIKSAANWIJZINGEN " en verifieer:
- de stroomwaarden van elke fase.
- de
normale
ontsteking
van
de
verwarmingsweerstanden.
III.
GEBRUIKSAANWIJZINGEN
MEDEDELINGEN VOOR DE GEBRUIKER
10.
LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG
DOOR. HET GEEFT BELANGRIJKE
INFORMATIE OVER DE VEILIGHEID TIJDENS
DE INSTALLATIE, HET GEBRUIK EN HET
ONDERHOUD VAN DE APPARATUUR.
DE FABRIKANT AANVAARDT GEEN
AANSPRAKELIJKHEID VOOR SCHADE
WEGENS DE NIET-NALEVING VAN DE
ONDERSTAANDE PLICHTEN.
Wend u voor assistentie uitsluitend tot erkende
servicecentra
en
vraag
om
originele
reserveonderdelen.
Onderhoud de apparatuur minstens twee keer per
jaar. Het wordt aanbevolen een onderhoudscontract
af te sluiten.
De apparatuur is bestemd voor professioneel gebruik
en moet door getraind personeel worden gebruikt.
Gebruik de apparatuur voor de bereiding van voedsel
zoals is beschreven in de gebruiksaanwijzingen. Elk
ander gebruik is oneigenlijk.
Laat de apparatuur nooit lange tijd leeg functioneren.
Warm het apparaat voor het gebruik op.
Controleer de apparatuur tijdens de werking.
Sluit
de
gaskraan
en/of
deactiveer
de
hoofdschakelaar van de elektrische voeding voor de
apparatuur in het geval van een storing of defect aan
de apparatuur.
Verricht de reiniging volgens de aanwijzingen van de
paragraaf "AANWIJZINGEN VOOR DE REINIGING".
HOUD ONTVLAMBARE MATERIALEN
BUITEN BEREIK VAN DE APPARATUUR.
BRANDGEVAAR.
Sluit de ventilatieopeningen en de afvoeropeningen
van de apparatuur niet af.
Maak de componenten van de apparatuur niet
onklaar.
Deze handleiding op een veilige en bekende plaats
bewaren zodat ze gedurende de levensduur van de
apparatuur kan worden geraadpleegd.
De installatie en het onderhoud van de apparatuur
dienen te worden verricht door gekwalificeerd en
door de fabrikant erkend personeel, conform de
toepasselijke veiligheidsnormen en de aanwijzingen
van deze handleiding.
De onderhoud en het ombouwen naar een ander
gastype van de apparatuur dienen te worden verricht
door gekwalificeerd en door de fabrikant erkend
personeel,
conform
de
toepasselijke
veiligheidsnormen en de aanwijzingen van deze
handleiding.