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Barbecue d’extérieur au charbon de bois, modèle nº CBC1255SP
Ne jamais utiliser de charbon de bois ayant été prétraité avec du
liquide allume-barbecue. Utiliser uniquement du charbon de bois de
haute qualité, un mélange de charbon de bois et de bois, du charbon
de bois en blocs ou briquettes ou du bois.
Utiliser le barbecue pour la première fois
!SSUREZVOUS DAVOIR RETIRÏ TOUTES LES ÏTIQUETTES AINSI QUE TOUT LE MATÏRIAU DEMBALLAGE ET LE
FILM PROTECTEUR DU BARBECUE
!VANT DE CUIRE QUOI QUE CE SOIT SUR LE BARBECUE POUR LA PREMIÒRE FOIS FAITES FONCTIONNER LE
BARBECUE PENDANT ENVIRON MINUTES AVEC LE COUVERCLE FERMÏ ,A CHALEUR
i NETTOIERA w LES PIÒCES INTERNES ET DISSIPERA LES ODEURS
Allumer le barbecue
Assurez-vous qu’il n’y a pas de débris ni de cendres dans les volets
d’aération avant d’utiliser le barbecue.
/UVREZ LE COUVERCLE ET LES VOLETS DAÏRATION
!SSUREZVOUS QUE LA CUVE EST VIDE
2ETIREZ LA GRILLE DE CUISSON
$ISPOSEZ LES BRIQUETTES DE CHARBON DE BOIS OU LE
COMBUSTIBLE SUR LA GRILLE JUSQUAU REPÒRE h&ILL ,INEv
LIGNE DE REMPLISSAGE 6OIR ILLUSTRATION
0LACEZ ET ALLUMEZ LE COMBUSTIBLE EN SUIVANT LES
INSTRUCTIONS FIGURANT SUR LE SAC DEMBALLAGE
,AISSEZ LE COMBUSTIBLE SE TRANSFORMER EN CHARBON
CHAUD RECOUVERT DE CENDRES AVANT LA CUISSON
ATTENTION: Lorsque vous utilisez
du liquide allume-barbecue, vérifiez
toujours la cuve avant d’allumer le
barbecue. Du liquide allume-barbecue
peut s’accumuler dans la cuve et risque
de s’enflammer et de provoquer un feu.
ATTENTION: N’ajoutez jamais de liquide allume-barbecue à des
briquettes de charbon de bois brûlantes ou même tièdes car cela
risque de provoquer une flambée soudaine et d’entraîner des blessures
graves ou des dégâts matériels.
Grille réglable pour charbon de bois
,A GRILLE RÏGLABLE BREVETÏE POUR CHARBON DE BOIS VOUS PERMET DE FACILEMENT RÏGLER LA
TEMPÏRATURE DU BARBECUE
0OUR LEVER LA GRILLE Ì CHARBON DE BOIS ET CUIRE VOS ALIMENTS Ì UNE TEMPÏRATURE PLUS ÏLEVÏE
TOURNEZ LE BOUTON VERS LA DROITE DANS LE SENS DES AIGUILLES DUNE MONTRE
0OUR BAISSER LA GRILLE Ì CHARBON DE BOIS ET CUIRE VOS ALIMENTS Ì UNE TEMPÏRATURE MOINS ÏLEVÏE
TOURNEZ LE BOUTON VERS LA GAUCHE DANS LE SENS INVERSE Ì CELUI DES AIGUILLES DUNE MONTRE
Pour une cuisson directe
,AISSEZ CUIRE LES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LES MORCEAUX DE CHARBONS CHAUDS #ETTE CUISSON EST
IDÏALE AFIN DE PIÏGER LE JUS Ì LINTÏRIEUR DES ALIMENTS ET POUR LES ALIMENTS TELS QUE LES STEAKS LES
HOTDOGS LE POULET LES LÏGUMES ET LES FRUITS DONT LA CUISSON PRENDRA MOINS DE MINUTES
/UVREZ LE COUVERCLE ET RETIREZ LA GRILLE DE CUISSON
#HARGEZ LE CHARBON DE BOIS ET ALLUMEZLE EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS DALLUMAGE DE CE
MANUEL ,AISSEZ LE COUVERCLE OUVERT
0ORTEZ DES GANTS DE PROTECTION ET UTILISEZ UN OUTIL Ì LONG MANCHE POUR DISPOSER LES MORCEAUX
DE CHARBON DE BOIS CHAUDS SUR LA GRILLE Ì CHARBON DE BOIS
0ORTEZ DES GANTS DE PROTECTION ET REMETTEZ EN PLACE LA GRILLE DE CUISSON FERMEZ LE COUVERCLE
ET LAISSEZ PRÏCHAUFFER LE BARBECUE
0ORTEZ DES GANTS DE PROTECTION ET UTILISEZ UN OUTIL Ì LONG MANCHE POUR DISPOSER LES ALIMENTS
SUR LES GRILLES DE CUISSON AUDESSUS DES MORCEAUX DE CHARBON
!VEC LE COUVERCLE OUVERT OU FERMÏ LAISSEZ LA NOURRITURE CUIRE JUSQUÌ CE QUE LA TEMPÏRATURE
INTERNE DÏSIRÏE DES ALIMENTS SOIT ATTEINTE
Remarque:
3I VOUS AVEZ BESOIN DAJOUTER DES BRIQUETTES DE CHARBON DE BOIS SUPPLÏMENTAIRES
retirez les aliments de la grille de cuisson, enfilez des gants de protection, retirez la grille de
CUISSON ET PLACEZ DES BRIQUETTES SUPPLÏMENTAIRES SANS DÏRANGER LES MORCEAUX DE CHARBONS
CHAUDS 2EPLACEZ LA GRILLE DE CUISSON ET LES ALIMENTS EN FAISANT PREUVE DE PRÏCAUTION
,AISSEZ LE CHARBON DE BOIS SE CONSUMER EN FERMANT LE COUVERCLE ET TOUS LES VOLETS DAÏRATION
0OUR PLUS DE CONSEILS SUR LA CUISSON DIRECTE VEUILLEZ VOUS REPORTER AU CHAPITRE i 1UELQUES
CONSEILS POUR DE MEILLEURES GRILLADES ET AFIN DASSURER LA PÏRENNITÏ DU BARBECUE w
Pour une cuisson indirecte
#ETTE CUISSON CONSISTE Ì NE PAS CUIRE LES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LES MORCEAUX DE CHARBON
CHAUDS #ETTE CUISSON EST IDÏALE POUR TOUTE CUISSON LENTE ET POUR LES ALIMENTS DONT LA CUISSON
PREND PLUS DE MINUTES COMME LES RÙTIS LES FILETS LES CÙTELETTES AINSI QUE LES POULETS DINDES
ET POISSONS ENTIERS ET LES ARTICLES DE BOULANGERIE
/UVREZ LE COUVERCLE ET RETIREZ LA GRILLE DE CUISSON
#HARGEZ LES BRIQUETTES DE CHARBON DE BOIS ET ALLUMEZLES EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS
DALLUMAGE DE CE MANUEL ,AISSEZ LE COUVERCLE OUVERT
0ORTEZ DES GANTS DE PROTECTION ET UTILISEZ UN OUTIL Ì LONG MANCHE POUR DISPOSER LES MORCEAUX
DE CHARBON DE BOIS CHAUDS SUR LA GRILLE Ì CHARBON DE BOIS
0ORTEZ DES GANTS DE PROTECTION ET REMETTEZ EN PLACE LA GRILLE DE CUISSON FERMEZ LE COUVERCLE
ET LAISSEZ BARBECUE CHAUFFER AVANT DE LUTILISER
Fonctionnement
Illustration 1
17
Verrouillez le couvercle
Déverrouillez le couvercle
Instructions d’assemblage (suite)