UBC ZEUS, Руководство по эксплуатации

Страница: 51 / 55

www.beer-co.com
51
Приложение С Додаток С
Annex
С
Загрузка витрины Загрузка вітрини
Coupling of the refrigerated display
cabinets
RU UA EN
Для обеспечения нормальной и беспере-
бойной работы витрины а также равномер-
ного и качественного охлаждения продукта
следует соблюдать ряд рекомендаций:
• Запрещается закрывать продуктами воз-
духораздающие и воздухозаборные ре-
шетки;
•
Запрещено располагать продукты «нава-
лом» препятствуя нормальной циркуля-
ции воздуха;
• Загрузку застекленного отсека витрины
продуктами следует производить, не пре-
вышая норм загрузки, в объеме, ограни-
ченном площадью решетки (по длине и
ширине) и линией загрузки (по высоте).
•
При укладке продуктов необходимо
обеспечивать их равномерное распреде-
ление по всей площади выкладки вит-
рины;
•
Продукты следует располагать ровными
рядами по всей глубине витрины, соблю-
дением зазоров между продуктами и эле-
ментами конструкции витрины.
Расстояние между продуктами и
корпусными элементами вит-
рины должно быть не менее 20
-
30 мм., между рядами продуктов
не менее 10 мм.
Не рекомендуется ставить на по-
верхность стекляных крышек по-
сторонние тяжелый предметы,
т.к. это может привести к их де-
формации и повреждению стекол.
Для забезпечення нормальної та
безперебійної роботи вітрини а також
рівномірного та якісного охолодження
продукту слід дотримуватися ряду
рекомендацій:
• Забороняється закривати продуктами по-
вітророздаючі та повітрозабірні решітки.
• Заборонено розташовувати продукти
"навалом" перешкоджаючи нормальній
циркуляції повітря;
•
Завантаження заскленого відсіку вітрини
продуктами слід робити, не перевищу-
ючи норм завантаження, в об'ємі, обме-
женому площею решіток (по довжині та
ширині) та лінією завантаження (по ви-
соті).
•
При укладанні продуктів необхідно за-
безпечувати їх рівномірний розподіл по
усій площі викладки вітрини;
• Продукти слід мати в розпорядженні рів-
ними рядами по усій глибині вітрини, з
дотриманням проміжків між продуктами
та елементами конструкції вітрини.
Відстань між продуктами та
корпусними елементами вітрини
має бути не менш, ніж
20-
30 мм,
між рядами продуктів не менш
,
ніж 10 мм
.
Не рекомендується ставити на
поверхню скляних кришок
сторонні важкий предмети, тому
що це може привести до їх
деформації і пошкодження скла.
To ensure normal and uninterrupted op-
eration of the refrigerated display cabinets,
as well as uniform and high-quality cooling
of the product, follow the recommendations
below:
•
Do not close air discharge grills and air
intake grills with products;
•
Do not place products in bulk impeding
normal air circulation;
•
Load the glazed compartment of the
refrigerated display cabinets with
products, not exceeding the rate of
loading, in a volume limited by the area
of grills (in length and in width) and
load line (in height).
•
When laying products, ensure their
uniform distribution over the entire
display area of the refrigerated display
cabinets;
•
Place products in even rows in depth of
the refrigerated display cabinets, with
clearances preserved between the
products and structural elements of the
refrigerated display cabinets.
The distance between the prod-
ucts and shell elements of the re-
frigerated display cabinets
should be no less than 20-30 mm,
between the rows of the products
– no less than 10 mm.
It is not recommended to put
foreign objects on the surface of
glass lids, since this may cause
deformation and damage to the
glass.