U.S. Range Summit Series, Инструкция по установке, эксплуатации и обслуживанию

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Numéro de P ièce 1955202 rév 5 4/15 3
TABLE DES MA TIÈRES
INFORMA TION IMPORTANTE . . . . . . . . . . . . . . 2
GÉNÉRALITÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Réfé renc es des modèles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ga rantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Plaque signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Acc essoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
DIMENSIONS ET CA RA CTÉRISTIQUES,
MODÈLE SUMG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
DIMENSIONS ET CA RA CTÉRISTIQUES,
MODÈLE SGM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
INSTALLA TION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Dégagement d’entr ée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Conditions d ’espac e requises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Emplacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Installation des f ours sur roues . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Installation des modèles à f our double . . . . . . . . . . . 8
Alimentation en gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Connexions de gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ra cco rdements élec triques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Panne élec trique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ve ntilation et alimentation en air . . . . . . . . . . . . . . . 10
Installation du c onduit direc t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
ESSAI ET AJUSTEMENT S . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ajustement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Allumage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pour c onserv er l'éner gie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
DIRECTIVES D'UTILISA TION. . . . . . . . . . . . . . . 12
Panneau de c ontr ôle rigide a vec minut erie
électr omécanique Summit 20 (MODÈLE SUMG) . 12
En mo de arr êt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
Dém arra ge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Vite sse d u v en tila te ur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
Vo yan ts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Refro id iss em en t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Tem pé ra tu re . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
Min ute rie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3
Co ntrôle élec tronique muni de la f onction C ook-
N-Hold Summit 45 et co ntrôle élec tronique muni
d'une sonde ce ntrale Cook -N-Hold & Summit 45+
(Modèles SGM fabriqués a vant juin 2012) . . . . . . . 13
En mo de arr êt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3
Au dé ma rrag e. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
To uche s du co ntr ôle ur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Fah re nhe it/ Cel siu s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Fo nc tio nne men t d es c on trô le s. . . . . . . . . . . 14
Fo ncti onnemen t de la fonc tion Co ok-N -
Hold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5
Fo ncti onnemen t de la sonde ce ntrale . . . . 1 5
Régla ge de la fo nc tio n d e r eto ur . . . . . . . . . 15
RECOMM ANDA TIONS DE PERFORMANCES 16
GUIDE DE CUISSON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
CUISSON ET MAINTIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 8
PROBLÈMES/SOLUTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . .1 9
ENTRETIEN E T NE TT OY AGE . . . . . . . . . . . . . . .1 9
Pé riode de rodage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Netto yage ex té rieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Netto yage int érieur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Entretien du v entilat eur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Entretien du mot eur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20