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PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO
Il principio di funzionamento del fornello ad induzione
è ottenuto dalla corrente prodotta dall
’
induzione di
un campo magnetico, quando il fondo della pentola contenente materiale metallico viene collocate sul
piatto rovente, la pentola taglier
à immediatamente il campo magnetico alternato e quindi la parte
metallica del fondo della pentola produce la corrente (vortice), che fa muovere gli atomi del ferro
irregolarmente ad elevata velocit
à, provocando collisione e attrito tra le particelle che produce energia
termica che fa scaldare immediatamente l
’
apparecchio, in modo che lo scopo di cucinare il cibo viene
raggiunto.
VANTAGGIO DEL PRODOTTO
Elevata efficienza, risparmio di energia e protezione dell
’
ambiente: il corpo del fornello è esso
stesso una parte riscaldate, perci
ò l
’
efficienza di riscaldamento è molto elevate e risparmia molta
energia, quando si cucina cibo col fornello ad induzione, non c
’
è fu
oco visibile, fumo e gas,
protegge l
’
ambiente, è sicuro e pulito.
Ampio range di tensione applicabile: l
’
unità può automaticamente regolare i watt secondo la
tensione, in modo da evitare problemi risultanti da fluttuazioni di tensione.
Funzione di protezione di perfetta sicurezza: l
’
unità ha la funzione di protezione di sicurezza per
sovratensione, sottotensione o improvviso cambiamento di tensione. Comunque la normale
funzione di surriscaldamento
è rapida ed accurata.
Ispezione accurata e perfetta della qualit
à della pentola e per la funzione di protezione no
-peso:
l
’
unità può controllare che il materiale o le dimensioni della pentola sono adeguate, quando la
pentola viene tolta, l
’
unità smette subito di scaldare e dopo 10s l
’
alimentazione viene spenta.
Non
importa se la pentola viene tolta velocemente o lentamente, non c
’
è alcun danno al fornello ad
induzione.
Funzione auto-diagnosi all
’
avvio e funzione spegnimento con timer dopo 2h: può giudicare se il
fornello ad induzione e l
’
uso sono appropriati, se
il fornello ad induzione non viene usato per un
lungo tempo viene considerato come dimenticato o non pi
ù in uso, e quindi spento
automaticamente dopo 2h, in modo da farlo usare in maniera sicura.
Regolazione dei watt a multi-sezione e controllo della temperatura a multi-sezione: uso comodo e
semplice, inoltre la funzione di compensazione del controllo della temperatura rende la
temperatura impostata pi
ù esatta.
Funzione multi-riscaldamento (bollitura): svolge diverse richieste di cottura a seconda della
potenza.