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Tomate, céleri et piment
Ingrédients : 2 tomates, 1 branche de céleri, ½ citron (pelé) et une pincée de piment de
Cayenne.
Carotte, betterave et fenouil
Ingrédients : 2 carottes, ½ betterave (pelée), 1 branche de céleri et ½ fenouil. Terminez avec
une rondelle de citron et ajoutez éventuellement du gingembre.
Jus de raisin
Lavez et séparez les grains de raisin, et placez-les dans le Slow Juicer.
Faire passer des raisins une deuxième fois dans le Slow Juicer peut endommager l’appareil.
Lait de maïs aux amandes
1.
Préparez les amandes, le maïs et le lait.
2.
Mélangez amandes, maïs et lait.
3.
Placez ce mélange dans le Slow Juicer.
Après obtention du jus, ajoutez un peu de lait dans le presse-agrumes pour réduire la
quantité de résidus dans le tamis.
Pomme, concombre et menthe
Ingrédients : 1 pomme, ½ concombre, quelques feuilles de menthe et un morceau de
gingembre (pelé).
Jus de tomate
1. Lavez soigneusement les tomates et coupez-les en morceau, pédoncule compris.
2. Placez les morceaux de tomate dans le Slow Juicer.
Betterave et myrtilles
Ingrédients : 1 betterave (pelée), une poignée de myrtilles, 2 oranges (pelées) et un morceau
de gingembre (pelé).
Glace au yaourt
Ingrédients : 300 ml de jus d’ananas, 1 yaourt nature, 3 c/s de lait concentré
1.
Préparez le jus d’ananas, le yaourt nature et le lait concentré.
2.
Retirez le centre et coupez le fruit en morceaux. Placez ces morceaux dans le Slow
Juicer.
3.
Mélangez le jus, le yaourt et le lait concentré, puis placez au congélateur.
4.
Sortez la glace du congélateur toutes les heures ou toutes les deux heures et grattez le
mélange à l'aide d'une cuillère.
