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5/ Tournez le bouton de mixage sur la droite ou sur la gauche suivant la vitesse de mixage
souhaitée pendant environ une dizaine de secondes :
- Texture lisse : tournez le bouton vers la gauche (vitesse rapide)
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- Texture avec petits morceaux : tournez le bouton vers la droite (vitesse modérée)
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Si le mixage ne se fait pas, vérifiez que le bol est verrouillé sur la base et que le couvercle est
bien emboîté. Il se peut que le bouton de mixage se déboîte légèrement pendant l’opération de
mixage, ce qui est normal.
6/ Recommencez l’étape précédente jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée. Ne mixez
pas plus de 30 secondes d’affilée.
Débranchez l’appareil.
7/ Déverrouillez le bol à l’aide de la poignée.
8/ Ouvrez le couvercle du bol et retirez la purée obtenue. Vous pouvez vous servir de la spatule
pour racler le bol.
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Recommencez l’opération avec les aliments contenus dans le 1/2 panier.
9/ Lavez la spatule et accrochez la au dos du cuiseur vapeur mixeur.
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyez l’appareil après chaque utilisation.
Débranchez toujours l’appareil et attendez qu’il soit froid avant de procéder au nettoyage.
N’immergez jamais le bloc moteur dans l’eau.
Le bol, le bouchon du réservoir, la collerette, le joint, les lames, les paniers de cuisson, le bol de
cuisson, le couvercle du bol et la spatule peuvent être lavés à l’éponge à l’eau et au savon ou
être lavés au lave vaisselle.
Nettoyez l’ensemble lames avec précaution : les lames sont très coupantes.
Il est nécessaire de bien repositionner la lame au fond du bol de cuisson après chaque nettoyage,
comme indiqué dans le paragraphe "Important montage/démontage de la lame".
Si vous observez une détérioration du joint, remplacez-le par le joint fourni à cet effet.
N’utilisez pas de produits abrasifs. Ne versez jamais d’eau de javel ou de solutions/tablettes de
stérilisation chimiques dans l’appareil.
Si nécessaire, utilisez un chiffon humide pour nettoyer le bloc moteur.
Après le nettoyage de la lame, veillez à ce que le joint soit correctement replacé (voir photo : la
partie évasée du joint est placée vers le bas).
Il est nécessaire de nettoyer votre appareil et ses accessoires après chaque utilisation. Il
est également conseillé de nettoyer régulièrement le chemin de vapeur en le retirant de son
emplacement dans le couvercle
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. Ne jamais oublier de le replacer avant de réutiliser l’appareil.
DÉTARTRAGE
Au fil des utilisations et en fonction de la qualité de l’eau utilisée, un dépôt calcaire peut
apparaître au fond du réservoir d’eau. Afin de limiter l’apparition de ce dépôt, nous vous
recommandons d’utiliser de l’eau faiblement minéralisée lors de la cuisson des aliments. Ces
résidus ne perturbent pas le fonctionnement de l’appareil.
Nous vous recommandons de détartrer votre appareil tous les 15 jours (ou tous les 20 cycles) en
versant dans le réservoir d’eau un mélange de 100ml d’eau 100ml de vinaigre blanc.
Laissez agir pendant environ 30 minutes avant de vider le réservoir et de l’essuyer au moyen
d’un chiffon humide.
Remplissez le réservoir avec 200ml d’eau et mettez l’appareil en position vapeur pendant 20
minutes en laissant le bol vide avant de l’utiliser à nouveau pour la cuisson d’aliments.
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