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Français
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Réchauffer le riz
Si vous désirez servir un riz très chaud, réchauffez
le riz qui a été maintenu au chaud avant de le servir.
Remarque
●
Le riz ne sera pas entièrement chauffé si le
récipient intérieur est rempli plus qu’à moitié.
●
Vous obtiendrez un riz trop sec si vous le
réchauffez dans l’une des conditions suivantes.
• Le riz est encore chaud, par exemple
immédiatement après la cuisson.
• Il y a moins que la quantité de riz minimale
requise (1 tasse avec le cuiseur de 1,0 L, 2
tasses avec le cuiseur de 1,8 L).
• Le riz est réchauffé 3 fois ou plus.
1
Remuez et égrainez le riz qui
était maintenu au chaud.
2
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe
d’eau uniformément sur le riz.
●
Ajouter l’eau empêchera le riz de sécher et
donnera un riz plus gonflé.
3
Assurez-vous que le témoin
Keep Warm est allumé.
Marche
• Le réchauffage n’est pas disponible si le
témoin Keep Warm n’est pas allumé. Si le
témoin n’est pas allumé, appuyez sur la
touche [Keep Warm/Cancel]. (Voir p.63.)
4
Appuyez sur la touche [Start].
Le témoin Start clignotera et le réchauffage
commencera.
Le temps restant sera affiché et un signal
sonore (3 longs bips) retentira lorsque le
réchauffage du riz sera terminé.
• Pour arrêter le réchauffage, appuyez sur la
touche [Keep Warm/Cancel].
• Le réchauffage n’est pas disponible si le riz
est trop froid (en dessous d’environ 131 °F
[55 °C]). Dans ce cas, un signal sonore
répété retentira.
5
Remuez et égrainez bien le
riz réchauffé et distribuez-le
uniformément dans le récipient
intérieur.
• Portez toujours une mitaine ou un gant isolant
pour tenir le récipient intérieur en remuant le riz.
Clignote
Vous pouvez utiliser le plateau de cuisson pour faire cuire le
riz simultanément avec d’autres aliments tel que décrit dans
le « COOKBOOK » fourni. Vous pouvez également ajouter de
l’eau dans le récipien intérieur afin de faire cuire des aliments
sans faire cuire de riz.
Reportez-vous au « COOKBOOK » fourni pour plus de détails.
Remarque
●
N’utilisez pas de quantités d’ingrédients supérieures
à celles indiquées dans le « COOKBOOK » fourni.
Cela pourrait entraîner un débordement ou donner
des résultats de cuisson insatisfaisants.
●
La préparation d’aliments à forte odeur peut
laisser une odeur au plateau de cuisson.
●
La couleur des ingrédients très colorés peut se
transférer au plateau de cuisson à travers le
bouillon lors de leur cuisson.
●
N’utilisez pas d’instruments pointus tels que des
couteaux de cuisine, des couteaux de table, ou
des fourchettes à l’intéieur du plateau de cuisson.
Précautions à prendre pour
les ingrédients à placer sur le
plateau de cuisson
●
Ne remplissez pas le plateau de cuisson
avec des ingrédients.
●
Dispersez ou espacez les ingrédients pour que
la vapeur s'applique uniformément (remplissez
jusqu'à la position indiquée ci-dessous).
Les ingrédients
ne doivent pas
être placés au-
dessus de ce
point
●
N'utilisez qu'une petite quantité de liquide
comme de l'eau ou de la sauce (il faut du temps
pour chauffer une grande quantité de liquide).
●
Si du lait ou de la crème fraîche se trouve
écrémé pendant l'utilisation, remuez bien.
●
N'utilisez qu'une petite quantité d'ingrédients
levants tels qu'un mélange à crêpes (environ
1/3 de la plaque de cuisson). Faites attention
au nombre d'œufs parce qu'ils augmentent en
volume (2 œufs (de taille moyenne) pour 1,0 L
(5,5 tasses) de type cuiseur à riz, 3 œufs (de taille
moyenne) pour 1,8 L (10 tasses) de type cuiseur
à riz peuvent être ajoutés. Vous devrez peut-être
ajuster si vous ajoutez d'autres ingrédients.).
● Coupez les légumes-racines en fines tranches
car les faire cuire prend beaucoup de temps.
●
En utilisant le plateau de cuisson, seule la
cuisson à la vapeur est possible.
* Si la chaleur n'est pas suffisante pendant la
cuisson en suivant les suggestions ci-dessus,
transférez les ingrédients dans un autre récipient,
et réchauffez-les en utilisant un appareil tel qu'un
four micro-ondes (ne pas mettre le récipient
intérieur ni le plateau de cuisson au micro-ondes).
1
Préparez les ingrédients et placezles
dans le plateau de cuisson.
• Empiler les ingrédients les uns sur les autres
peut entraîner un débordement du contenu ou
de mauvais résultats de cuisson. Distribuez
les ingrédients à cuire sur toute la surface du
plateau de cuisson.
2
Faites les préparatifs
nécessaires pour la cuisson du
riz. (Voir p.56.)
Remarque
●
Le tableau ci-dessous présente la quantité
d’aliments que vous pouvez faire cuire en même
temps que le riz. Ne dépassez pas la quantité
d’aliments maximale et minimale indiquées. Cela
pourrait entraîner un débordement ou donner des
résultats de cuisson insatisfaisants.
Cuiseur de 1,0 L
Cuiseur de 1,8 L
Maximum
Minimum
Maximum
Minimum
2 tasses
1 tasse
4 tasses
2 tasses
3
Placez le plateau de cuisson à
l’intérieur du récipient intérieur
et refermez le couvercle.
Récipient
intérieur
Plateau de
cuisson
(1)
(2)
(3)
Emplacements
de prise
Remarque
●
Placez toujours le plateau de cuisson à l’intérieur
du récipient intérieur.
●
Assurez-vous que le plateau de cuisson repose
bien dans le récipient intérieur (il ne doit pas être
posé en angle).
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Cuire ensemble du riz et d’autres aliments
(Menu « Synchro-Cooking »)