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Posizionare il recipiente per la raccolta dell‘olio all‘interno del corpo del barbecue (Fig. 2) e inserire il
piattino per il combustibile sopra la presa d‘aria (Fig. 3).
Distribuire sul piattino una striscia di gel combustibile da circa 1 cm di larghezza (Fig. 4) e accenderlo
(Fig. 5).
Ruotare tutta verso destra la manopola di controllo della ventola. Una luce si accenderà e la ventola
entrerà in funzione.
Riempire l‘apposito serbatoio con circa 200 g di carbonella, appena sotto il bordo superiore, posizionarlo
sopra il piattino con il combustibile (Fig. 6) e mettere la griglia sul barbecue (Fig. 7).
Posizionare il coperchio del serbatoio per la carbonella sulla parte centrale rimovibile della griglia (Fig. 8)
e inserirlo al centro della griglia (Fig. 9).
Il barbecue è pronto all‘uso dopo soli 5 minuti dall‘accensione del combustibile.
Avvertenza:
Utilizzare esclusivamente combustibile in gel. Alimentare il barbecue esclusivamente con
carbonella – non utilizzare altri combustibili come bricchetti, ecc.!
Consiglio utile:
Raccomandiamo di utilizzare carbonella in pezzi piccoli per ottimizzare
l‘effi
cienza del barbecue.
GRIGLIARE
Distribuire pezzi di carne, pesce, verdure, ecc. sulla griglia e cuocerli come d‘abitudine (Fig. 10).
Se la temperatura del grill dovesse essere troppo alta, ruotare la manopola di controllo della ventola
verso sinistra – questo ridurrà l‘apporto d‘aria e di conseguenza la temperatura del grill (Fig. 11). Per
aumentare la temperatura, ruotare invece la manopola verso destra (Fig. 12).
Per terminare la cottura, spegnere la ventola – la luce si spegnerà. Lasciar raff reddare il barbecue.
CARICARE LA CARBONELLA
Per aggiungere la carbonella durante la cottura, spostare le pietanze dal centro della griglia verso i bordi
(Fig. 13) e spegnere la ventola. Posizionare le pinze chiuse al centro della parte rimovibile della griglia
(Fig. 14). Aprire le pinze e sollevare la parte rimovibile della griglia insieme al coperchio del serbatoio per
la carbonella (Fig. 15) e mettere da parte (Fig. 16).
Versare la quantità richiesta di carbonella all‘interno del serbatoio (Fig. 17) e riaccendere la ventola alla
massima potenza. Riposizionare il coperchio e la parte centrale rimovibile della griglia.
