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Fleisch wird zarter, wenn man es über
Nacht in Marinade legt. Marinade wird
aus Öl, um Feuchtigkeit einzuführen, Es-
sig, zum zart machen des Fleisches, und
einer Gewürzmischung hergestellt.
Wenden Sie Fisch oder Fleisch nur ein-
mal. Mehrmaliges Wenden ist unnötig und
trocknet das Grillgut aus.
Garen Sie Fleisch niemals zu lange,
selbst Schweinefleisch ist besser, wenn
es noch rosig und saftig serviert wird.
Um das Grillgut zart und saftig zu garen,
sollte zu Beginn der Dampfauslass der
Haube geschlossen bleiben.
Die Feuchtigkeit bleibt somit im Grillgut
erhalten. Öffnen Sie den Dampfauslass
erst gegen Ende der Grillzeit, um den
Dampf entweichen zu lassen und das
Grillgut knusprig zu braten.
Reiben Sie die Grillplatte gelegentlich mit
einem mit Öl getränktem Haushaltspapie-
rtuch ab, damit das Grillgut nicht daran
kleben bleibt.
Wartung und Reinigung
Ihr Grill ist aus hochwertigen Materialien
gefertigt. Um die Oberflächen zu reinigen
und zu pflegen, beachten Sie bitte die fol-
genden Hinweise:
Gefahr Verbrennungsgefahr!
Lassen Sie den Grill vollstän-
dig abkühlen, bevor Sie ihn rei-
nigen.
Gefahr Gesundheitsgefahr!
Verwenden Sie keine Farblöse-
mittel oder Verdünner, um Fle-
cken zu entfernen. Diese sind
gesundheitsschädlich und dür-
fen nicht mit Lebensmitteln in
Berührung kommen.
Achtung Beschädigungsgefahr!
Verwenden sie keine starken
oder schleifenden Lösemittel
oder Scheuerpads, da diese
die Oberflächen angreifen und
Scheuerspuren hinterlassen.
• Den Temperaturregler vor jeder Rei-
nigung auf
0
drehen und den Netzste-
cker aus der Steckdose ziehen.
• Den Grill niemals in Wasser oder an-
dere Flüssigkeiten eintauchen. Achten
Sie bei der Reinigung darauf, dass kei-
ne Flüssigkeit in das Innere des Gerä-
tes eindringt oder mit stromführenden
Teilen in Kontakt kommt.
• Die Oberflächen des Gerätes mit ei-
nem leicht angefeuchteten Tuch abwi-
schen und anschließend trocknen.
• Die Grillplatte, Auffangschale und Hau-
be mit warmem Wasser und etwas Ge-
schirrspülmittel reinigen.
• Hartnäckige Speisereste lassen sich
leichter entfernen, wenn sie vorher für
mehrere Minuten mit Speiseöl einge-
weicht werden. Betupfen Sie die ent-
sprechenden Stellen mit einem in Spei-
seöl getränkten Küchenpapier. Wischen
Sie die Speisereste nach ca. 5-10 Minu-
ten mit einem sauberen Tuch ab.
• Alle Teile nach dem Reinigen sorgfäl-
tig abtrocknen, bevor das Gerät erneut
verwendet wird.
• Wird das Gerät nicht benutzt, lagern
Sie es an einem trockenen, vor Staub
und direkter Sonneneinstrahlung ge-
schützten Ort.
• WICHTIG:
Der Grill sollte immer vor
Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt
werden.
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