32
Ponorný mixér nepoužívajte:
•
V nádobe na zdroji tepla.
•
Nenechávajte ho bežať naprázdno s kockami
ľadu, nesekajte surové mäso ani orechy
(mandle, atď.)
Množstvá a časy na prípravu potravín
•
Šľahače: omáčky, rozšľahané bielka, krémy,
majonézy a ľahké cesto (napr. palacinkové cesto).
•
Miesiče: ťažké cesto, napr. chlebové cesto, cesto
na pizzu, krehké pečivo a husté cesto obsahujúce
mleté mäso.
Príslušenstvo
Maximálne
množstvo
Maximálna dĺžka
prípravy
Rýchlosť
Šľahače
Sneh z bielok
12 vaječných bielok
9 min
5
Šľahače
Koláč „Štyri štvrťky“
9 vajec, 470 g múky,
470 g cukru, 470 g
zohriateho masla,
1 čaj. lyžička
sušeného droždia, 2
štipky soli, 1 vrecúško
vanilkového cukru
14 min
5
Miesiče s
podstavcom
Cesto na chlieb
500 g múky, 300
ml vody, 10 g soli,
10 g pekárenského
droždia
8 min
5
Miesiče bez
podstavca
Cesto na chlieb
500 g múky, 300
ml vody, 10 g soli,
10 g pekárenského
droždia
4 min 50 s
5