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烹調程式資料表
• 除意大利飯外,煮飯前請先用量杯量米,然後洗米。
• 將洗好的米均勻地鋪滿整個內鍋表面。依照量杯數加水至相應高度(
內鍋有相應刻度)。
• 飯煮好後,「Keep Warm」(保溫)指示燈會亮起,為令飯粒分明,
請攪拌白飯,然後讓飯留在鍋中數分鐘。
下表提供煮飯指引﹕
達至最佳煮飯效果的建議
程式
烹調時間
預設溫度
(ºC)
保溫
預設時間
時間設定
煮飯
白飯
自動
自動
*
快煮
自動
自動
*
小量
自動
自動
*
麥皮粥
1小時
45-1小時10分
自動
*
粥
1小時30分
1小時 – 2小時
自動
*
湯
2小時
1小時30分 –
3小時
自動
*
蒸
1小時
30分鐘 - 1小時
30分鐘
自動
*
甜品
40分鐘
40分鐘 – 2小時
130 ºC
*
保溫
自動
自動
70 ºC
*
白米的烹調指引 - 8 量杯
量杯數
白米重量
內鍋中的水位(連米)
享用人數
2
300克
2杯刻度
3到4人
4
600克
4杯刻度
5到6人
6
900克
6杯刻度
8到10人
8
1200克
8杯刻度
13到14人