manualshive.com logo in svg

TEFAL Hv2, Руководство пользователя

Поделиться
Скачать
TEFAL Hv2 Скачать руководство пользователя страница 31

31

Nasadka masarska  

(zob. rys. 2.1 – 2.3)

Uwaga:

tego elementu używa się dopiero po zmieleniu mięsa, przyprawieniu go i dokładnym urobieniu.

Po  wymoczeniu  jelita  w  ciepłej  wodzie,  aby  stało  się  bardziej  elastyczne,  nałożyć  je  na  nasadkę
pozostawiając  ok.  5  cm  zapasu  (który  należy  zakończyć  węzłem).  Uruchomić  urządzenie,  wkładać
zmielone mięso do maszynki i odpowiednio układać jelito w miarę jego napełniania.

Uwaga:

Praca jest łatwiejsza, gdy wykonują ją dwie osoby: jedna podaje mielone mięso, a druga

napełnia jelito.

Należy nadać kiełbaskom wybraną długość przez zaciskanie i obracanie jelita. Aby uzyskać kiełbasę
wysokiej jakości, należy unikać pozostawiania pęcherzyków powietrza w trakcie napełniania formować
kiełbasy o długości od 10 do 15 cm (kiełbasy oddzielać, wiążąc je i wykonując za pomocą tego wiązania
supeł).

Przystawka kebbe 

(zob. rys. 3.1 i 3.2)

Porada praktyczna:

Aby przygotować farsz do Kebbe lub Kefta, należy przemielić mięso 2- lub 3-krotnie, aby otrzymać żądaną
grubość.

Szatkownica

(zob. rys. 4.1 – 4.6)

Używać tarki dostosowanej do danego typu produktu: zob. tabelę na rys. 6.

Wskazówki pozwalające na uzyskanie optymalnych wyników:

Aby  osiągnąć  zadowalające  rezultaty  i  uniknąć  nagromadzania  się  produktów  w  komorze,  należy
stosować spoiste składniki. Nie używać urządzenia do tarcia lub krojenia produktów zbyt twardych, takich
jak cukier lub kawałki mięsa.

(zob. rys. 5.1 – 5.6)

PL

MYCIE

Содержание Hv2

Страница 1: ...BG BS CS HU RO SK SL SR HR ET LV LT PL EN NL DA NO SV FI TR ES Hv2...

Страница 2: ...2...

Страница 3: ...3 1 1 1 2 1 3 2 1 2 2 1 4 3 1 3 2 2 3...

Страница 4: ...4 4 1 4 2 4 3 4 5 4 6 4 4 5 2 5 4 5 3 5 1 5 5 5 6...

Страница 5: ...5 6...

Страница 6: ...6 BG 1 1 1 4 2 2 cm LS 123456 A1 A2 A3 4 4 A4b A4c A5 B C D E F G G1 G2 1 2 3 3 3b 3 3d 3e 3f I...

Страница 7: ...7 2 1 2 3 5 cm 10 15 cm 3 1 3 2 2 3 4 1 4 6 6 5 1 5 6 BG...

Страница 8: ...nehr aju eg elika koji se mo e o triti A4 Re etka u ovisnosti o modelu A4a Re etka sa malim rupama vrlo sitno mljevenje A4b Re etka sa rupama srednje veli ine sitno mljevenje A4c Re etka sa velikim r...

Страница 9: ...kre u i crijevo Da biste dobili kvalitetne kobasice vodite ra una da se izbjegne stvaranje zraka kod punjenja i napravite kobasice duljine od 10 do 15 cm razdvojite kobasice tako da ih pove ete u vor...

Страница 10: ...lo A2 roub A3 Samoost c nerezov n A4 M ky podle typu A4a M ka s mal mi otvory velmi jemn mlet A4b M ka se st edn mi otvory jemn mlet A4c M ka s velk mi otvory hrub mlet A5 Hlin kov matice B Sn mateln...

Страница 11: ...n m st vka Pokud chcete m t kvalitn klob su sna te se aby se b hem pln n nedostal do st vka vzduch a aby klob sy 10 a 15 cm dlouh klob sy odd lte uzlem z prov zku P slu enstv na kebbe viz obr 3 1 a 3...

Страница 12: ...utat t A Levehet dar l fej A1 Alum nium g ptest A2 Csavar A3 n lez rozsdamenmtes ac l apr t k s A4 R csok a modellt l f gg en A4a Apr lyuk r cs extra finomra dar l shoz A4b K zepes lyuk r cs finomra d...

Страница 13: ...sze s csavarja meg a belet Ha min s gi kolb szt szeretne k sz teni gyeljen arra hogy t lt s k zben ne ker lj n bele leveg s a kolb szok 10 15 cm hossz ak legyenek sp rg val v lassza sz t a kolb szokat...

Страница 14: ...stra i l cu grij A Cap pentru tocat deta abil A1 Corp din aluminiu A2 Melc de tocat A3 Cu it din inox cu autoascu ire A4 Site n func ie de model A4a Sit cu g uri mici tocare foarte fin A4b Sit cu g ur...

Страница 15: ...rana Pentru a ob ine c rna i de calitate ave i grij s nu se creeze goluri de aer la umplere i face i c rna i de 10 15 cm separa i c rna ii cu o sfoar i face i un nod cu ajutorul acesteia Accesoriu pen...

Страница 16: ...tvormi na ve mi jemn mletie A4b Mrie ka so stredne ve k mi otvormi na jemn mletie A4c Mrie ka s ve k mi otvormi na hrub mletie A5 Hlin kov matica B Vyberate n misa C Pos va na m so D Tla idlo zapn vyp...

Страница 17: ...plneniu reva Dajte klob sam elan d ku zachyt van m a obracan m reva Aby ste vyrobili kvalitn klob sy dbajte o to aby v reve pri nap an neuviazol vzduch a vyr bajte klob sy s d kou 10 a 15 cm odde te...

Страница 18: ...samodejno brusi A4 Nastavki z luknjami odvisno od modela A4a Nastavek z majhnimi luknjami za zelo drobno mletje ivil A4b Nastavek s srednje velikimi luknjami za drobno mletje ivil A4c Nastavek z velik...

Страница 19: ...tako da stisnete in obrnete revo Za kakovostne klobase morate biti pri polnjenju previdni da v revo ne pride zrak Klobase naj bodo dolge od 10 do 15 cm lo ite jih tako da revo ovijete z vrvico in nat...

Страница 20: ...lo od aluminijuma A2 Zavrtanj A3 No od ner aju eg elika koji se mo e o triti A4 Re etke u zavisnosti od modela A4a Re etka sa veoma malim rupicama vrlo sitno mlevenje A4b Re etka sa rupicama srednje v...

Страница 21: ...reva Da biste dobili kvalitetne kobasice vodite ra una da tokom punjenja ne u e vazduh u crevo Napravite kobasice du ine 10 do 15cm odvojite kobasice vezivanje vora Dodatak za evape slika br 3 1 do 3...

Страница 22: ...ik te ga sa uvajte A Pokretna glava za mljevenje A1 Aluminijsko ku i te A2 Vijak A3 Samoo tre i no od inoxa A4 Re etke prema modelu A4a Re etka s malim rupama jako sitno mljeveno A4b Re etka s rupama...

Страница 23: ...napravili kvalitetne kobasice pazite da tijekom punjenja izbjegnete nakupljanje zraka te napravite kobasice duljine od 10 do 15 cm odvojite kobasice ostavljanjem poveznice pomo u koje mo ete napravit...

Страница 24: ...v hakkimispea A1 Alumiiniumkere A2 Kruvi A3 Teritatav roostevabast terasest l ikur A4 V red vastavalt mudelile A4a V ikeste aukudega v re purustab v ga peeneks A4b Keskmiste aukudega v re purustab pee...

Страница 25: ...iseks j lgige et soole t itmisel ei satuks sinna hku ning tehke vorstid 10 kuni 15 cm pikkused eraldage vorstide n riga ning tehke selle abil s lm Lisatarvik kebbe lihapallide valmistamiseks vt joonis...

Страница 26: ...o emam ga as ma nas griez jda a A1 Alum nija korpuss A2 Skr ve A3 Pa uzasino s ner s jo t rauda asmens A4 Re i atkar b no mode a A4a Re is ar maziem caurumiem oti s kai mal anai A4b Re is ar vid jiem...

Страница 27: ...rie ot du Lai desas san ktu kvalitat vas raugieties lai uzpild anas laik des s nenon ktu gaiss un veidojiet t s 10 l dz 15 cm garas sadaliet desas nosienot ar auklu Piederums Kebbe pagatavo anai skat...

Страница 28: ...Aliuminio korpusas A2 Sraigtas A3 Savaime pagalandamas ner dijan iojo plieno peiliukas A4 Grotel s pagal model A4a Grotel s su ma omis angomis labai smulkiam malimui A4b Grotel s su vidutinio dyd io...

Страница 29: ...Kad de rel s b t geros kokyb s pildydami arn stenkit s kad j nepatekt oro ir darykite 10 15 cm ilgio de reles atskirkite de reles vien nuo kitos ri dami mazg virvele Priedas kukuliams Kebbe gaminti pl...

Страница 30: ...A Zdejmowana g owica miel ca A1 Komora mielenia z aluminium A2 limak A3 Samoostrz cy n ze stali nierdzewnej A4 Sitka w zale no ci od modelu A4a Sitko z ma ymi oczkami do bardzo drobnego mielenia A4b...

Страница 31: ...Aby uzyska kie bas wysokiej jako ci nale y unika pozostawiania p cherzyk w powietrza w trakcie nape niania formowa kie basy o d ugo ci od 10 do 15 cm kie basy oddziela wi c je i wykonuj c za pomoc teg...

Страница 32: ...es in soapy water Rinse and dry them carefully The grid and the blade must remain oiled Coat them with oil Do not use your product if it is empty and if the grids are not oiled Never put your fingers...

Страница 33: ...n take care of filling the casing Make the sausages as long as you want by pinching and turning the casing To prepare quality sausages ensure there is no air in the casings when filling them and make...

Страница 34: ...ar verwijder beenderen kraakbeen en pezen Snij het vlees in stukken ongeveer 2 x 2 cm Tip wanneer u al het vlees hebt gemalen kunt u enkele stukken brood door de machine duwen om het laatste gehakt er...

Страница 35: ...e vorm dicht te knijpen en te draaien Om goede worsten te krijgen moet u erop letten dat er geen lucht in de vorm komt wanneer u hem vult U kunt de lengte van de worsten het best beperken tot 10 15 cm...

Страница 36: ...Hakkeudstyr jf fig 1 1 til 1 4 Forbered alle de ingredienser der skal hakkes K det skal udbenes og sener og nerver skal sk res v k Sk r k det ud i stykker ca 2 cm x 2 cm Godt r d N r du er f rdig med...

Страница 37: ...resse tarmen sammen og vride den rundt For et bedre resultat skal du undg at p lserne fyldes med luft under stopningen Lad ikke p lserne blive l ngere end 10 til 15 cm del p lserne op ved at binde en...

Страница 38: ...t etter modell Kvernhode se fig 1 1 til 1 4 Klargj r kj ttet som skal males fjern ben brusk og nerver Kutt kj ttet i biter ca 2 cm x 2 cm Tips P slutten av operasjonen kan du f re noen br dbiter gjenn...

Страница 39: ...engde ved knipe tarmen og vri den rundt For oppn en kvalitetsp lse m du passe p unng at luften ikke stenges inne under fyllingen Lag p lser p 10 15 cm skill dem med en tr d og knytt en knute p tr den...

Страница 40: ...arn se fig 1 1 1 4 F rbered allt k tt som ska malas ta bort ben brosk och senor Sk r k ttet i bitar ca 2 X 2 cm Knep N r du har malt f rdigt kan du k ra lite br d igenom kvarnen s f r du ut allt som d...

Страница 41: ...t p korven se till att det inte kommer in luft n r du fyller fj lstret och g r korvar om 10 till 15 cms l ngd skilj av korvarna genom att knyta om ett sn re Tillbeh r kebbe se fig 3 1 3 2 Praktiskt r...

Страница 42: ...ilkkomisp ks kuvat 1 1 1 4 Valmistele kaikki jauhettavat ainekset poistamalla luut rustot ja j nteet Paloittele liha noin 2 cm x 2 cm Vinkki Kun lopetat k yt n voit laittaa sy tt aukkoon pieni leip pa...

Страница 43: ...taisia puristelemalla ja kiert m ll suolta Saadaksesi laadukkaita makkaroita l p st suoleen ilmaa sit t ytt ess si ja tee makkaroista 10 15 cm n pituisia erottele makkarat toisistaan nauhalla ja tee s...

Страница 44: ...kitap dikkatlice okuyun ve zenle saklay n A kart labilir k yma makinesi ba l A1 Al minyum g vde A2 Pervane A3 Kendi kendine bilenen paslanmaz elik b ak A4 Izgara modele g re A4a K k delikli zgara ok...

Страница 45: ...yla d m atarak birbirinden ay r n li k fte aksesuar bkz ekil 3 1 ve 3 2 Uygulama tavsiyesi li k fteyi veya k fteyi ince yo urmak istiyorsan z eti k yma makinesinden istedi iniz inceli i elde edene kad...

Страница 46: ...Bot n de encendido apagado E Bloque motor Cabezal picador v anse las fig 1 1 a 1 4 Prepare toda la cantidad de alimento que desee picar y elimine los huesos cart lagos y nervios Corte la carne en troz...

Страница 47: ...ir rellenando la tripa D a las salchichas la longitud deseada apretando a modo de pinza y retorciendo la tripa Para conseguir una salchicha de calidad tenga cuidado de evitar que se quede aire dentro...

Страница 48: ...1520004040 07 2016 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 BG BS CS HU RO SK SL SR HR ET LV LT PL EN NL DA NO SV FI TR...

Отзывы:

Нет отзывов

Бренды по названию

Популярные бренды

Загрузить еще бренды