![TEFAL FAMILY PRO-FRYER Скачать руководство пользователя страница 49](http://html1.mh-extra.com/html/tefal/family-pro-fryer/family-pro-fryer_manual_1074166049.webp)
47
RC
Slukning af apparatet
• Når friturestegningen er slut, stil termostaten på laveste position og kontakten
på « Off ».
• Tag apparatets stik ud.
• Lad frituregryden og fedtstoffet køle helt af (3 timer).
• Brug håndtagene til at flytte frituregryden.
Oversigt over friturestegning
• Stegetiderne er vejledende. De kan variere afhængig af mængde, personlig
smag, fødevarernes tykkelse, el-nettets effekt etc.
• Et godt råd: Når man frituresteger panerede fødevarer eller beigneter, skal
man tage kurven op for at undgå, at fødevarerne sætter sig fast i den.
Flyt aldrig frituregryden,
mens olien er varm.
Til friske pommes frites
anbefales det at bruge en
traditionel friturestegning i to
omgange for at få det bedste
resultat, og undgå at
fedtstoffet koger over:
- første omgang ved 170 °C
- anden omgang ved 190 °C
* en 2 bains
FRISKE FØDEVARER
Mængde
Pommes frites *
(maksimal kapacitet 3 L)
800 g
170°C
190°C
+/- 7 - 9 min.
+/- 5 - 7 min.
Pommes frites *
(maksimal kapacitet 4 L)
1 kg
170°C
190°C
+/- 7 - 9 min.
+/- 5 - 7 min.
Pommes frites
(optimal mængde 3 L)
4 00 g
190°C
+/- 6 - 8 min.
Pommes frites
(optimal mængde 4 L)
500 g
190°C
+/- 8 - 10 min.
Kyllingelår
4 stykker
180°C
+/- 15 - 17 min.
Champignons
300 g
150°C
+/- 6 - 8 min.
Løg
300 g
170°C
+/- 4 - 5 min.
Panerede fiskefileter
2 stykker
170°C
+/- 6 - 8 min.
Blæksprutte beignet
500 g
170°C
+/- 5 - 6 min.
Reje beignets
500 g
170°C
+/- 5 - 6 min.
Æble beignets
4 stykker
170°C
+/- 5 - 6 min.
ALIMENTS SURGELÉS
Mængde
Pommes frites
(maksimal kapacitet 3 L)
600 g
190°C
+/- 8 - 10 min.
Pommes frites
(maksimal kapacitet 4 L)
750 g
190°C
+/- 8 - 11 min.
Pommes frites
(optimal mængde 3 L)
300 g
190°C
+/- 5 - 7 min.
Pommes frites
(optimal mængde 4 L)
375 g
190°C
+/- 5 - 7 min.
Kyllingelår
4 stykker
190°C
+/- 14 - 15 min.
Kyllingestykker (
3 L)
1 kg
190°C
+/- 6 - 9 min.
Kyllingestykker (
4 L)
1,2 kg
190°C
+/- 7 - 10 min.
Champignons
300 g
190°C
+/- 5 - 6 min.
Løg
300 g
190°C
+/- 3 - 5 min.
Panerede fiskefileter
2 stykker
190°C
+/- 6 - 7 min.
Fiskestave
5 stykker
190°C
+/- 5 - 7 min.
Blæksprutte
500 g
190°C
+/- 4 - 5 min.
Rejer
500 g
190°C
+/- 4 - 5 min.
DK
ProFryer_TEFAL_5082051:ProFryer_Tefal_5082051 26/09/06 17:04 Page 47