Tecnoinox 313036, Руководство пользователя

Страница: 27 / 39

Часть 4 Обслуживание и чистка
Замена частей
Замена поврежденных частей должна производиться только квалифицированным персоналом . Прежде чем начать любые работы необходимо
отсоединить оборудование от сети распределения газа или электроэнергии. После снятия панели управления все рабочие части оборудования
становяться легкодоступными .
Запчасти должны запрашиваться непосредственно у производителя или у официального дистрибъютора.
Чистка и уход
чистка должна производиться только при
охлажденном оборудовании.
Напомнинаем, что чистка очень важна для правильной работы
оборудования и длительного его использования.
Съемные части необходимо мыть отдельно горячей водой и
чистящим средством, ополаскивая затем проточной водой.
Стальные части могут очищаться влажной тряпкой и неабразивным
чистящим средством, затем могут быть протерты сухой и мягкой
тряпкой. Для чистки устойчивых пятен пользоваться горячей водой
и уксусом .
При чистке частей из нержавеющей стали не пользоваться
агрессивными средствами или обычными абразивными
средствами. Использование жестких , железных губок
нерекомендуется, поскольку может спровоцировать появление
ржавчины. По этой же причине избегать использование железных
материалов, тяжелых и грубых тряпок или стальной проволоки для
чистки.
Во время чистки избегать также использование бумаги или
шлифовальной шкурки; на замену , только в особых случаях можно
использовать толченую пемзу; в случае глубокого загрязнения
пользоваться губками . ( наприм . Scotch). В случае глубокого
загрязнения можно также использовать спрай для печей и грилей
встречающихся обычно в продаже. В этом случае внимательно
прочитать предупреждение производителя .
Для эмалированных частей не пользоваться абразивными
средствами или кислотами, избегать чистки стальными
материалами иои металлическими губками.
Необходимо чистить печь после каждого использования , таким
образом остаточный материал будет убираться из печ и и можно
будет избежать их сгорания и, следовательно, производства
неприятных запахов. С целью уменьшения выброса в окружающую
среду загрязняющих элементов , рекомендуется чистить печь
средствами , способность к биологической переработке которых
превышает 90%.
Чистка внутренней части печи
Перед каждой операции отключить электропитание и убедиться в
том, что горелка печи полностью выключена. Подождать
охлаждения печи , осторожно очистить ее тряпкой, увлажненной в
теплой воде и в нанесенным на нее неабразивным чистящим
средством ( или специальным средством для читки печи). Не
использовать абразивные тряпки или губки, которые моут бы
повредить эмаль. Обычная температура готовки облегчают
трансформацию жира и масла в легкую пыль , которая может быть
легко очищена в конце готовки, при охлажденной печи, используя
простую влажную губку. В любом случае, лучше периодически
задать работу печи на максимальной температуре для вывода из
охлажденной печи остаточной пыли. При чистке печи соблюдать
осторожность и стараться не повредить сенсор термостата,
находящийся внутри печи.
Обслуживание
Оборудование не нуждается в особенном обслуживании, кроме обычной чистки; в любом случае, рекомендуется проводмить ежегодный
контроль в центре по обслуживанию и для этого рекомендуется заключение контракта по обслуживанию оборудования.
Предупреждения по безопасности
НАПОМИНАЕМ, ЧТО ОБОРУДОВАНИЕ:

Должно использоваться только под присмотром !

Во время использования поверхности становяться очень
горячими и поэтому рекомендуется соблюдать осторожность!

Оборудование предназначено для профессионального
использования со стороны только квалифицированного
персонала!

Инсталляция , а также возможная трансформация или
адаптирование к другому типу газа , могут быть проведены
только официальным и квалифицированным персоналом .

Оборудование по крайней мере один раз в год должно быть
представлено для контроля со стороны квалифицированного
персонала.
В случае пожара сразу же перекрыть кран перехвата
газа и использовать пртивопожарный баллон.
Экология и окружающая среда
Наше оборудование изучено и оптимизировано посредством
лабораторных тестов для достижения высокой и качественной
работоспособности. В любом случае, для уменьшения
энергетических затрат (электричество, газ и вода), рекомендуется
избегать длительной работы оборудования впустую или работы,
при которой компрометирется оптимальное качество
.
Все
материалы использованные для упаковки соответствуют
окружающей среде. Они безопасны в хранении или могут быть
сожжены в специальных установках сжигающих отходы.
Компонентами из пластика, которые могут быть переработаны
являются:

Полиэтилен: внешняя защитная пленка

Полипропилен: держатель

Вытянутый полистирол: угловые элементы, листы и
предохраняющие кубы .
В конце срока использования оборудования, избегать выброса
оборудования в окружающую среду. Наше оборудование
реализовано из металлического материала ( нержавеющая сталь,
железо, аллюминиевые листы и т.д.) в процентном отношении
превышаюшем 90% и поэтому возможна переработка частей
посредством традиционный структур по переработке, в
соответствии с действующими нормами страны . Вынимая провод
питания обеспечить условия пригодные для переработки.