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Gracias por comprar una báscula mecánica para el
control de porciones Taylor®. Su báscula Taylor® es un
ejemplo de diseño y mano de obra superiores. Antes
de usarla, sírvase leer con atención este manual de
instrucciones. Guarde estas instrucciones en un lugar de
fácil acceso para referencia futura.
Operación general
1.
Coloque la báscula en una superficie firme y plana.
2.
Antes de utilizar la báscula, deje que llegue a
temperatura ambiente y luego realice los siguientes
pasos:
A.
Coloque peso sobre la báscula y deje que la aguja
indicadora se detenga.
B.
Retire el peso y deje que la aguja se detenga.
C.
Después de repetir este ciclo dos o tres veces,
ajuste la aguja indicadora en cero usando la perilla
de ajuste ubicada en la parte superior del cuerpo
de la báscula, debajo de la plataforma, y repita los
ajustes hasta que el cero se estabilice.
3.
Si coloca la báscula en otro lugar, puede que sea
necesario volver a ajustarla a cero. Para hacerlo,
repita los pasos anteriores. Cuando pese, distribuya el
peso de manera uniforme sobre la plataforma.
Función de calibrador para máquina de
helado de chorro
(solo el modelo TP32)
Este modelo tiene las básculas de porcentaje de
incorporación de aire (overrun) para una muestra de
una pinta (473 ml) o un cuarto (946 ml). Consulte su
manual para ver las recomendaciones del fabricante de
la máquina de helados.
1.
Necesitará una taza medidora exacta de una pinta o
un cuarto para poner la muestra.
2.
Debe tarar (ajustar a cero) la báscula con la taza
vacía que va a usar.
3.
Asegúrese de volver a ajustar a cero la báscula
después de la calibración de su máquina de helados.
