Ricetta
Accessorio
consigliato
Quantità Preparazione
Velocità Tempi
Maionese
250 ml
In un recipiente, versare un uovo, aggiungere
del sale, qualche goccia di aceto o limone, e
riempire d’olio fino al limite indicato. Lavorare
con l’apparecchio, senza muoverlo, finché la
maionese è ben legata.
10
35s
Frullati di frutta
-------
Unire la frutta e lavorarla fino ad ottenere un
composto omogeneo.
15
-------
Salsa bescia-
mella
600 ml
In una casseruola, far sciogliere a fuoco
lento 30 g di burro, aggiungere 30 g di cipolla
soffritta (precedentemente tritata con il trita-
tutto) e versare, poco a poco, 500 ml di latte.
10
15 s
Panna montata
250 ml
Versare della panna fredda (0-5ºC) in un reci-
piente, anch’esso freddo; lavorare con la frusta
muovendola dall’alto verso il basso. Fare at-
tenzione a non superare i tempi di lavorazione:
la panna diventerebbe burro.
1-5
2 min
Chiare d’uovo
montate a neve
3 chiare
Versare le chiare in un recipiente e lavorarle
con la frusta, muovendola dall’alto verso il
basso, fino a quando non sono ben montate.
5
2-4 min
Purè di patate
400 g
Sminuzzare le patate direttamente in pentola.
20
30 s
Omogeneizzato
300 g
Spezzettare 100 g di mela, 100 g di banana,
50 g di biscotti e versare il tutto in un recipien-
te. Aggiungere del succo d’arancia e lavorare.
20
25 s
Pane grattu-
giato
50 g
Spezzettare il pane secco, metterlo nel
bicchiere e tritare fino a raggiungere la consis-
tenza desiderata.
20
1,5 min
Formaggio
grattugiato
100 g
Tagliare a pezzetti di 1 cm e tritare fino a
raggiungere la consistenza desiderata.
20
30-50 s
Uovo sodo
tritato
2 uova
Tagliare in 4 spicchi e tritare fino a raggiungere
la consistenza desiderata.
20
10 s
Carne tritata
(cruda o cotta)
150 g
Tagliare la carne a pezzetti di 1 cm.
20
30 s
Carote
200 g
Pelare le carote, tagliare a pezzetti di 1 cm
e tritare fino a raggiungere la consistenza
desiderata.
20
30 s
Frutta secca
200 g
Rimuovere il guscio e tritare fino a raggiungere
la consistenza desiderata.
20
30 s
Spezzettare
prosciutto crudo
35 g
Sminuzzare in cubetti di 1 cm e tritare fino a
ottenere la consistenza desiderata
20
3 s
Содержание ROBOT 600 INOX
Страница 2: ...H I G F D A B C E Fig 1...
Страница 3: ...Fig 3 Fig 3 1 Fig 2 Fig 2 1 Fig 2 3 Fig 2 2 Fig 3 2 Fig 3 3...
Страница 4: ...Fig 4 2 1 2 1 Fig 4 1 Fig 4 2 Fig 3 Fig 3 4 Fig 5 Fig 3 5...
Страница 45: ...Robot 600 Inox Robot 600 Plus Inox Taurus...
Страница 46: ...10 MAX 1...
Страница 47: ...B 1 1 A B C D E F G H I Robot 600 Plus Inox A...
Страница 48: ...2 2 1 2 2 2 3 FIG 3 Fig 3 1 Fig 3 2 Fig 3 3 Fig 3 4 Fig 3 5 4 4 1 4 1 4 2 Nota1 Nota2 pH 5...
Страница 49: ...2014 35 E 2014 30 E 2011 65 2009 125...
Страница 51: ...Robot 600 Inox Robot 600 Plus Inox TAURUS...
Страница 52: ...10 C H H H max 1...
Страница 54: ...Fig 3 3 Fig 3 4 Fig 3 5 4 4 1 4 1 4 2 1 2 H I pH 5 WEEE 2014 35 EC 2014 30 EC 2011 65 EU 2009 125 EC...
Страница 61: ...Robot 600 Inox Robot 600 Plus Inox TAURUS...
Страница 62: ...10 c a MAX 1...
Страница 63: ...1 1 1 A B C D E F G H I Robot 600 Plus Inox A FIG 3 Fig 3 1 Fig 3 2 Fig 3 3 Fig 3 4 Fig 3 5...
Страница 64: ...FIG 3 Fig 3 1 Fig 3 2 Fig 3 3 Fig 3 4 Fig 3 5 4 4 1 4 1 O 4 2 1 2 H I pH c 5 U...
Страница 65: ...2014 35 UE 2014 30 UE 2011 65 U 2009 125 CE...
Страница 67: ...10 15 10 1 5 5 20 20 20 20 20 20 20 20 2 4...
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