3.3. Funciones de cocina:
3.3.1. Funciones predefinidas:
Función
Potencia pre-
determinada
Temperatura
predetermi-
nada
Sopa
1600W
165 grados
Fritar
1600W
160 grados
Salteado
1800W
240 grados
Vapor
2000W
240 grados
Cocer a fuego
lento
1800W
240 grados
Agua
2000W
240 grados
Leche
200W
80 grados
3.3.2. Los botones más / menos se pueden utilizar
para aumentar y disminuir el tiempo o los niveles de
potencia.
3.3.3. El botón del temporizador se puede utilizar
para aumentar y disminuir el tiempo de cocción.
3.3.4. El botón de bloqueo se puede utilizar para
bloquear los ajustes de la cocina de inducción. Para
activar la función de bloqueo simplemente mantenga
presionado el botón de bloqueo durante 5 segun-
dos. Esto bloquea todos los ajustes en la cocina de
inducción. Para desbloquear, simplemente mantenga
presionado el botón de bloqueo durante 5 segundos
de nuevo.
3.4. ¿Cómo funciona una cocina de inducción?
La cocción por inducción utiliza calor de inducción
para calentar directamente el recipiente de coc-
ción, en oposición al calor que se transfiere de las
bobinas de calefacción eléctrica o una llama de
gas como con una estufa tradicional. Una corriente
eléctrica alterna fluye a través de una bobina debajo
de la superficie de cocción, que produce un campo
magnético oscilante. Este campo induce una cor-
riente eléctrica en la olla. La corriente que fluye en la
olla metálica produce un calentamiento resistivo que
calienta los alimentos. Si bien la corriente es grande,
es producida por una baja tensión. Una cocina de
inducción es más rápida y más eficiente de la en-
ergía que una placa eléctrica tradicional. Permite un
control instantáneo de la energía de cocción, similar
a los quemadores de gas. Otros métodos de coc-
ción utilizan llamas o elementos de calentamiento
calientes, donde el calentamiento por inducción solo
calienta la olla. Debido a que sólo la superficie de
la base de la olla se calienta, la posibilidad de una
lesión por quemadura es significativamente menor
que con otros métodos. El efecto de inducción no
calienta el aire alrededor del recipiente, lo que resulta
en una mayor eficiencia energética. Sólo un poco
de aire de refrigeración es soplado a través de la
electrónica, que emerge sólo un poco más caliente
que la temperatura ambiente.
3.5. Selección de utensilios de cocina
Utensilios de cocina adecuados:
Los utensilios de cocina hechos de un metal ferroso
(o magnético) o utensilios de cocina con una base
recubierta con un material magnético / de inducción,
como esmalte, hierro fundido o acero inoxidable se
requiere para que la cocina de inducción funcione.
Utensilios de cocina inadecuados:
Los utensilios de cocina hechos de cerámica, vidrio,
aluminio y bronce, utensilios de cocina con fondo
irregular, utensilios de cocina con una base encap-
sulada de aluminio no funcionarán con una cocina
de inducción.
3.6 Una vez que haya terminado de utilizar el
aparato:
3.6.1. Antes de realizar cualquier tarea de limpieza,
desenchufe el cable de alimentación de la toma de
corriente.
3.6.2. No desenchufe el cable de alimentación mien-
tras la cocina de inducción esté encendida. Primero,
presione el botón 'ON / OFF' para apagar la aliment-
ación antes de desenchufar el cable de alimentación
de la toma de corriente, esto prolongará la vida de la
cocina de inducción.
3.6.3. Limpie el aparato como se describe en la sec-
ción de limpieza.
4. Limpieza
4.1. Desconecte el aparato de la red eléctrica y
deje que se enfríe completamente antes de realizar
cualquier tarea de limpieza.
4.2. Limpie el cuerpo del aparato con el paño suave
húmedo, teniendo cuidado de no usar demasiada
agua. No permita que el agua gotee del paño sobre