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Para cocer carne y alimentos congelados:
• Coloque el símbolo o pictograma
de la válvula
(A)
en frente de la señal
(H)
.
Presión 2 funciona a 100 kPa (15 psi).
Para liberar el vapor:
• Coloque el símbolo o pictograma
de la válvula
(A)
en frente de la señal
(H)
.
Para retirar la válvula de funcionamiento:
• Deje enfriar el aparto antes de retirar la válvula
(A)
.
• Presione sobre la válvula y gírela para alinear la
posición
con la señal
(H)
- Fig 7
• Retire la válvula.
Para colocar de nuevo la válvula de funcionamiento:
• Coloque la válvula de funcionamiento alineándola
con la señal
(H)
.
• Presione sobre la válvula y gire hasta la posición des-
eada.
Primera utilización
• Llene de agua 2/3 de la cuba. (señal de llenado
máximo).
• Coloque el soporte del cestillo
(K)
en el fondo de la
cuba y deposite el cestillo
(J)
encima.
• Cierre la olla.
• Coloque la válvula de funcionamiento
(A)
en .
• Coloque la olla sobre una fuente de calor ajustada a
su potencia máxima.
• Cuando el vapor comienza a salir por la válvula,
disminuya la fuente de calor y cuente 20 min.
• Cuando los 20 min. hayan transcurrido, apague la
fuente de calor.
• Gire la válvula de funcionamiento
(A)
hasta la
posición .
• Cuando el indicador de presencia de vapor
(D)
baje:
la olla ya no tiene presión.
• Abra la olla.
• Aclare la olla con agua y séquela.
• Nota: la aparición de manchas en el fondo interno de
la cuba, no altera en nada la calidad del metal. Se
trata de depósitos calcáreos. Para eliminarlos, puede
utilizar un estropajo con un poco de vinagre diluido.
