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che non manchi nessun componente.
(Per il montaggio saranno necessari una chiave inglese, pinze e un cacciavite a
croce.
Prima di iniziare leggere attentamente le istruzioni di montaggio. Il montaggio non
è dif
fi
cile).
AVVERTENZE E SICUREZZA
Prima di usare il forno leggere attentamente i seguenti punti:
1. Seguire le istruzioni di montaggio del presente manuale. In caso contrario si
potrebbero veri
fi
care problemi durante l’utilizzo.
2. Non muovere il forno mentre è in funzione.
3. Usare guanti da forno pesanti e attrezzi a manico lungo per controllare il fuoco
o per aprire la porta.
4. Prestare sempre attenzione quando il forno è in uso; non lasciare mai
incustodito.
5. Cucinare sempre con molta attenzione.
AVVERTENZE
Utilizzare l’apparecchio solo all’aperto.
Non spostare l’apparecchio mentre è in uso.
ATTENZIONE
Il forno diventerà incandescente, non muoverlo durante l’uso. Il barbecue va
utilizzato con molta cautela. Per l’uso del barbecue/forno utilizzare sempre guanti
protettivi e pinze. Lasciar raffreddare il barbecue prima di pulirlo.
Fare attenzione ai bambini e alle persone anziane durante l’utilizzo.
SICUREZZA
Non conservare o utilizzare gasolio, carburanti metilici o qualsiasi altro vapore o
liquido in
fi
ammabile nelle vicinanze di questa o simili apparecchiature.
ISTRUZIONI PER L’UTILIZZO
Questo forno è un accessorio del barbecue ed è stato progettato per poter cucinare
ogni tipo di pietanza dalla pizza alla carne. Va usato esclusivamente all’aperto.
Per l’accensione utilizzare le apposite piastrine, accendetele e avvicinate pezzetti
di legna, quando incominceranno ad ardere aggiungere altra legna. Per portare il
forno ad una temperatura di 220-230° sono necessari indicativamente circa 4 Kg di
legna (dipende molto dal tipo e dall’umidità della legna). Per tenerlo in temperatura
sono suf
fi
cienti cariche da 2 Kg di legna non prima che la carica precedente sia
fi
nita.
N.B. Per una buona cottura è necessario controllare il fuoco con piccole cariche,
un fuoco troppo vivo fa salire la temperatura all’interno con il rischio di bruciare i
cibi
Si può inoltre controllare il fuoco con l’apposita leva che aziona la valvola scarico
fumi posta nella parte alta del formo. Utilizzare sempre i guanti protettivi per
manovrarla.
Si può cucinare contemporaneamente sopra le piastre refrattarie e sopra la griglia
posta all’interno del forno.
FARE ATTENZIONE! Quando il forno è acceso utilizzare sempre i guanti protettivi
