21
Tips voor gebruik
Lees deze gebruiksaanwijzing voor u het apparaat in gebruik neemt.
Gebruiksaanwijzing
Dit apparaat is een huishoudelijk apparaat en dient alleen binnenshuis te worden gebruikt. Voor het eerste
gebruik: Maak de friteuse eerst volgens de voorschriften schoon. Neem de frituurmand uit de friteuse.
Giet maïs- of aardnootolie van een goede kwaliteit in het oliereservoir tussen de maatstrepen “MIN” en
“MAX”,.Stel de friteuse nooit in werking als er zich geen of onvoldoende olie in het réservoir bevindt
Zet de knop van de thermostaat op * (opwarmen) en laat het vet smelten.
Plaats de frituurmand terug in het ohereservoir en sluit het deksel van de friteuse.
Sluit het apparaat aan op de spanning die op het typeplaatje is aangegeven (230 V- 50 Hz 2000W)
Doe de friteuse aan door de hoofdschakelaar op stand «1» te zetten. Het groene controlelampje gaat
branden en laat zien dat het apparaat ingeschakeld is. Zet de temperatuurknop op de stand die voor het
voedsel geschikt is om te trituren. Het rode controlelampje gaat branden en het venvarmingselement zal
de olie verwarmen. Als de olie de juiste temperatuur heeft bereikt, gaat het rode controlelampje uit en is
het verwarrningselement automatisch uitgeschakeld. De friteuse is klaar om te fritaren. Als de temperatuur
van de olie daalt, schakelt het verwarrningselement en het rode controlelampje automatisch weer in.
Open het deksel, til de frituurmand op en laat hem rusten in de haak van het oliereservoir. Leg het
voedsel zo droog mogehjk in de frituurmand. Laat de frituurmand voorzichtig in de olie zakken en sluit
het deksel.
De onderstaande tabel voor baktijd en temperatuur kan als richtlijn worden gebruikt en kann worden
aangepast aan de verschillende hoeveelheden voedsel en uw eigen smaak:
Tabel voor frituren:
Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur: 170° of 190°. Het rode controlelampje gaat branden
en de friteuse wordt heet.
Temperatuur
Voedsel
Bakfijd (minuten)
170°
Koekjes
2-4
Patates frites
2-4
Zeevruchten
2-4
Kip
25-30
(Rund-)vlees
5-10
Mosselen
5-10
Vis
5-7
190°
Steaks
1-3
Shoarma
2-3
Verschillende soorten aardappelen 3-5
Patates frites
5-8
Diepvriesprodukten
Raadpleeg de verpakking.
Na het frituren: til de frituurmand op en laat hem rusten in de haak van het oliereservoir en open na enige
tijd het deksel. Het gefrituurde voedsel heeft uit kurmen lekken en het overtollige vet is verwijderd. Daama
is het voedsel klaar om te worden opgediend. Voeg tijdens het frituren geen zout of specerijen toe aan
het voedsel om een vroegtijdige kwaliteitsverrnindering van de olie te vermijden.
