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Usage

Le broyeur universel est convié pour hacher et broyer de la viande (sans tendons ni 
os), du fromage à pâte dure, des oignons, des herbes, des noix, des épices ; pour cou-
per et râper des légumes ; ainsi que pour pétrir de la pâte.

 ∙

Attention ! Les couteaux sont tranchants !

 Insérez le broche de cou-

teaux dans le récipient.

 ∙ Placez l’outil de coupe souhaité (disque de coupe, couteau en inox ou couteau en 

plastique) sur la broche.

 ∙ Posez le couvercle sur le récipient conformément au marquage et tournez-le dans 

le sens des aiguilles d’une montre pour le fixer.

 ∙

Ne travaillez jamais sans poussoir ! N’introduisez pas vos doigts ou 
d’autres objets dans l’ouverture de remplissage !

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N’utilisez pas d’aliments surgelés !

Содержание 4011833303882

Страница 1: ...www steba com Universal Aufsatz AC 21 zu Stabmixer MX 50 Gebrauchsanweisung 2 Instructions for use 14 Mode d emploi 24 Gebruiksaanwijzing 34 ...

Страница 2: ... Sie jegliches Ver packungsmaterial und alle Aufkleber außer dem Typenschild Waschen Sie alle Teile gründlich siehe Reinigung Sicherheitshinweise Die Messer sind sehr scharf Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben Nur benutzen wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi gungen aufweisen Vor jedem Gebrauch überprüfen Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen Sch...

Страница 3: ...en z B Plastiktüten Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se paraten Fernwirksystem betrieben werden Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals ohne Auf sicht Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion z B wenn es heruntergefallen ist oder auf eine ...

Страница 4: ...stet wer den Achten Sie drauf dass Kinder nicht am Kabel ziehen oder eine Stolperfalle entsteht Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu sammenbau dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen Hygiene Darauf achten dass das Gerät wegen Bakterien oder Schimmelbefall immer gereinigt werden soll Die maximale Einschaltdauer beträgt 1 Minute Wenn Sie mit dem Gerät sch...

Страница 5: ... Kunst stoff Schaft Behälter Messer Kunststoff Knethaken Messerspindel und Stopfer können in der Spülmaschine gereinigt werden Der Deckel mit Getriebe darf nicht in der Spülmaschine gereini gt werden Keine scheuernden oder säurehaltigen Reinigungsmittel sowie Stahlschwämme benutzen Manche Lebensmittel wie Karotten können den Kunststoffver färben Abreiben mit Pflanzenöl kann helfen ...

Страница 6: ...en eine heiße Oberfläche stel len z B Herdplatte sondern nur auf einer ebenen stabilen und temperaturbeständigen Unterlage betreiben Das Gerät nicht an die Tischkante stellen damit es nicht von Kindern berührt wer den kann oder bei Berührung herunterfällt ...

Страница 7: ...7 1 Stopfer mit Messskala 2 Deckel mit Getriebe 3 Wendbare Edelstahl Scheibe zum Schneiden und Raspeln 4 Messerspindel 5 Edelstahl Messer 6 Kunststoff Knethaken 7 Behälter ...

Страница 8: ...Messer sind scharf Stecken Sie die Messerspindel in den Behälter Setzen Sie das gewünschte Schneidwerkzeug Schneidscheibe Edelstahl Messer oder Kunststoff Messer auf die Spindel Legen Sie den Deckel entsprechend der Markierung auf den Behälter und drehen Sie ihn im Urzeigersinn fest Arbeiten Sie niemals ohne Stopfer Stecken Sie keine Finger oder andere Gegenstände in die Nachfüllöffnung Verwenden ...

Страница 9: ...t Getriebe wie oben beschrieben auf den Behälter Stecken Sie nun das Motorteil des Mixers auf den Zerkleinerer Schneiden Sie die Lebensmittel in passende Stücke und geben Sie sie in den Nach füllschacht Drücken Sie die Lebensmittel langsam mit dem Stopfer nach unten Bei Verwendung der Schneidscheibe muss kein zusätzliches Messer einge setzt werden Die Scheibe ist nicht zur Verarbeitung harter Lebe...

Страница 10: ...eiden Sie die Lebensmittel in kleine Stücke und geben Sie sie in den Behälter mit den Messern Beachten Sie die Markierung der maximalen Füllmenge Setzen Sie den Deckel mit Getriebe wie oben beschrieben auf den Behälter Stecken Sie nun das Motorteil des Mixers auf den Zerkleinerer Mixen Sie ca 10 15 Sekunden bei maximaler Geschwindigkeit Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf mehrmals um den gewüns...

Страница 11: ...ser auf die Spindel Geben Sie die Zutaten des Teiges in den Behälter Beachten Sie die Markierung der maximalen Füllmenge Setzen Sie den Deckel mit Getriebe wie oben beschrieben auf den Behälter Stecken Sie nun das Motorteil des Mixers auf den Zerkleinerer Mixen Sie mit hoher Geschwindigkeit nicht länger als 1 Minute ...

Страница 12: ...n sondern der Wiederverwertung zuführen Papier Pappe und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter gegeben werden In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht PE für Polyethylen die Kennziffer 02 für PE HD 04 für PE LD PP für Poly propylen PS für Polystyrol Kundenservice Sollt...

Страница 13: ...13 ...

Страница 14: ... rating label Wash up all parts carefully see cleaning Safety information The blade is very sharp Connect and operate the appliance in accordance with the specifications shown on the rating label Do not use if the plug cord is damaged Verify before every use Do not plug with wet hands Connect the power plug to a properly installed and easily acces sible socket only To unplug the power plug always ...

Страница 15: ...y other manner The manufacturer is not liable for damage which is occurring due to the usage of the appliance in a different way as de scribed or a mistake in the handling has been made To prevent injury repairs such as replacing a damaged cord should only be carried out by a customer service Only original spare parts have to be used Only use the device as described in this manual This appliance i...

Страница 16: ...han hand warm let it cool down Cleaning Attention Pull the plug before cleaning Never immerse the unit into water Food residues must be removed for reasons of hygiene Attention Blade is sharp Clean the housing with a damp cloth Press the release button to pull the chopper off the motor part Take out the blades disc carefully by the plastic shaft The mixing bowl blades plastic dough hook shaft and ...

Страница 17: ...t surfaces e g hot sto ves Only use it on a even stable and a heat resisting surface It is important that no inflammable items are near to the device Do not place the device on the edge of the table so that it cannot be touched by children or fall down when touched ...

Страница 18: ...18 1 Stodger with measuring scale 2 Lid with gear box 3 Reversible stainless steel disc for cutting and rasping 4 Shaft 5 Blades 6 Plastic kneading hook 7 Mixing bowl ...

Страница 19: ...ll as for kneading dough Caution The blades are sharp Put the shaft into the bowl Place the desired cutting tool cutting disc stainless steel blade or plastic hook on the shaft Place the lid on the container according to the marking and turn it clockwise to tighten Never work without a stodger Do not put fingers or other objects into the refill opening Do not use frozen food ...

Страница 20: ...sc on the shaft Place the lid with gearbox on the container as described above Now put the motor part of the blender on the chopper Cut the food into suitable pieces and put them into the refill opening Slowly push the food down with the stodger When using the disc there is no need to use an additional blade The disc is not suitable for processing hard food ...

Страница 21: ...ard on the shaft Cut the food into small pieces and place them in the container with the blades Observe the marking of the maximum filling quantity Place the lid with gearbox on the container as described above Now put the motor part of the blender on the chopper Blend for approx 10 15 seconds at maximum speed Repeat the process several times if necessary to achieve the desired degree of fine ness...

Страница 22: ...stic knife on the shaft Put the ingredients of the dough into the container Observe the marking of the maximum filling quantity Place the lid with gearbox on the container as described above Now put the motor part of the blender on the chopper Mix at high speed for no longer than 1 minute ...

Страница 23: ...as purchased They can take this product for environmental safe recycling Packaging disposal Do not throw away the package materials Please put it in the recycling bin Gift box Paper should be put to the old paper collection point Plastic packaging material and foils should be collected in the spe cial collection containers Service and Repair If the appliance must be repaired please get in touch wi...

Страница 24: ... emballage et tous les autocol lants sauf la plaque signalétique Nettoyez toutes les pièces voir nettoyage Consignes de sécurité Le couteau est très tranchant L appareil doit être branché et utilisé conformément aux indica tions de la plaque signalétique Un dérochage du plaque signalétique n est pas autorisé pour des raisons de sécurité Contrôler avant chaque utilisation que l appareil ou le câble...

Страница 25: ...de 8 ans Veillez á ce que des enfants ne jouent pas avec l emballage par exemple sac en plastique L appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec un système séparé de télécommande Ne laissez jamais l appareil sans surveillance lors de son fonc tionnement N entreposez pas l appareil à l extérieur ou dans une pièce hu mide Ne mettez jamais l appareil dans l eau N utilisez jamais l appa...

Страница 26: ...onge faire attention que les enfants ne le tirent pas où trébucher sur le câble Tirez Ia fiche d alimentations toujours si l appareil est sans sur veillance avant le montage le démontage ou le nettoyage Hygiène Assurez vous que l appareil doit être nettoyé tou jours pour éviter le formation les bactéries ou de moisissures La durée de fonctionnement maximal est 1 minute Si vous utilisez l appareil ...

Страница 27: ...eaux les crochets pétrisseurs en plastique la broche porte couteaux et le poussoir peuvent être nettoyés au lave vaisselle Le couvercle avec l engrenage ne doit pas être nettoyé au lave vaisselle N utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ou acides ni d éponges en acier Certains aliments comme les carottes peuvent décolorer le plastique Enduire avec l huile végétale peut aider ...

Страница 28: ...pport plan stable et thermoré sistant Ne placez pas l appareil sur le bord de la table afin qu il ne puisse pas être touché par les enfants ou qu il ne tombe pas lorsque vous le touchez 1 Poussoir avec échelle de mesure 2 Couvercle avec engrenage 3 Disque réversible en inox pour couper et râper 4 Broche à couteaux 5 Couteaux 6 Crochet de pétrissage en plastique 7 Récipient ...

Страница 29: ...ux sont tranchants Insérez le broche de cou teaux dans le récipient Placez l outil de coupe souhaité disque de coupe couteau en inox ou couteau en plastique sur la broche Posez le couvercle sur le récipient conformément au marquage et tournez le dans le sens des aiguilles d une montre pour le fixer Ne travaillez jamais sans poussoir N introduisez pas vos doigts ou d autres objets dans l ouverture ...

Страница 30: ...ge sur le récipient comme décrit ci dessus Placez ensuite la partie moteur du mixeur sur le broyeur Coupez les aliments en morceaux appropriés et placez les dans le bac de remplis sage Poussez lentement les aliments vers le bas à l aide du poussoir Si vous utilisez le disque de coupe il n est pas nécessaire d utiliser un cou teau supplémentaire Le disque n est pas adapté au traitement des aliments...

Страница 31: ...liments en petits morceaux et placez les dans le récipient avec les cou teaux Faites attention au marquage de la quantité maximale de remplissage Placez le couvercle avec engrenage sur le récipient comme décrit ci dessus Placez maintenant la partie moteur du mixeur sur le broyeur Mixez pendant environ 10 à 15 secondes à la vitesse maximale Répétez l opération plusieurs fois si nécessaire pour obte...

Страница 32: ...ur la broche Mettez les ingrédients de la pâte dans le récipient Faites attention au marquage de la quantité maximale de remplissage Placez le couvercle avec l engrenage sur le récipient comme décrit ci dessus Placez maintenant la partie moteur du mixeur sur le broyeur Mixez à grande vitesse pas plus d une minute ...

Страница 33: ...e collecte de vi eux papiers Les composants d emballage en plastique et les films doivent également être jetés dans les conteneurs prévus à cet effet Exemples d identification des plastiques PE pour le polyéthylène code 02 pour le PEHD 04 pour le PEBD PP pour le polypropylène PS pour le polystyrène Service après vente Si contre toute attente l appareil doit être confié au service après vente nous ...

Страница 34: ...zaakt door het niet opvolgen van de instructies uit de handleiding Verwijder alle verpakking en stickers voor ge bruik behalve het product label Was alle onderdelen zorgvul dig af zie Reinigen Veiligheidsinformatie Het mes is erg scherp Sluit het apparaat aan en gebruik het in overeenstemming met de specificaties op het etiket Niet gebruiken wanneer het snoer of stekker is beschadigd Controleer di...

Страница 35: ...ht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat of verpakkingsmateriaal spelen bij voorbeeld plastic zakken Het apparaat mag niet worden bediend met behulp van een externe timer of een bedieningssysteem op afstand Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik Laat het apparaat niet buiten of in een vochtige ruimte achter Dompel het apparaat nooit in water Gebruik het apparaat ...

Страница 36: ...nderen niet met de kabel kunnen spelen of erover struikelen Het apparaat moet altijd worden losgekoppeld van de stroom voorziening als het niet onder toezicht staat en voor montage demontage of reiniging Hygiëne Maak altijd het apparaat schoon om bacteriën en schimmelvorming te voorkomen De maximale gebruiksstijd is 1 minuten Wanneer u met het apparaat zware werkzaamheden verricht kan de behuizing...

Страница 37: ...messen schijf er voorzichtig uit aan de kunststof as De mengkom messen kunststof deeghaak steel en duwstaaf kunnen in de vaatwasser De deksel met tandwielkast mag niet in de vaatwasser Gebruik geen schurende of zure reinigingsmiddelen of stalen sponzen Sommige voedingsmiddelen zoals wortelen kunnen het pla stic verkleuren Inwrijven met plantaardige olie kan helpen ...

Страница 38: ...en gelijk stabiele en hittebestendig oppervlak Plaats het apparaat niet op de rand van een tafel of werkblad zodat het niet door kinderen kan wor den aangeraakt of vallen als u het aanraakt 1 Duwstaaf met maatverdeling 2 Deksel 3 Omkeerbare roestvrijstalen schijf voor snijden en raspen 4 As 5 Messen 6 Kunststof kneedhaak 7 Mengkom ...

Страница 39: ... kneden van deeg Voorzichtig De messen zijn scherp Plaats de as in de kom Plaats het gewenste snijgereedschap snij raspschijf roestvrijstalen mes of kunst stof haak op de as Plaats het deksel op de container volgens de markering en draai het met de klok mee om vast te zetten Werk nooit zonder de duwstaaf Steek geen vingers of andere voor werpen in de navulopening Gebruik geen diepvriesproducten ...

Страница 40: ...laats het deksel op de container zoals hierboven beschreven Plaats nu het motorgedeelte van de blender op de hakmolen Snijd het voedsel in geschikte stukken en doe deze in de navulopening Duw het voedsel langzaam naar beneden met de duwstaaf Bij gebruik van de schijf is het niet nodig om een extra mes te gebruiken De schijf is niet geschikt voor het verwerken van hard voedsel ...

Страница 41: ...schermer op de as Snijd het voedsel in kleine stukjes en plaats ze in de container met de messen Let op de markering van de maximale vulhoeveelheid Plaats het deksel op de container zoals hierboven beschreven Plaats nu het motorgedeelte van de blender op de hakmolen Mix gedurende ca 10 15 seconden op maximale snelheid Herhaal het proces indien nodig meerdere keren om de gewenste fijnheidsgraad te ...

Страница 42: ...lastic mes op de as Doe de ingrediënten van het deeg in de bak Let op de markering van de maximale vulhoeveelheid Plaats het deksel met tandwielkast op de container zoals hierboven beschreven Plaats nu het motorgedeelte van de blender op de hakmolen Mix niet langer dan 1 minuut op hoge snelheid ...

Страница 43: ...lfd karton in verzamelcentra voor oud pa pier afgeven Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat PE voor poly ethyleen het kencijfer 02 voor PE HD 04 voor PE LD PP voor poly propyleen PS voor polystyreen Klantenserviceafdeling Indien uw apparaat tegen de verwachting in ...

Страница 44: ...er nicht zugelassene Zubehörteile Beschädigung durch Fremdeinwirkung Gewaltanwendung oder Fremdkörper Schaden durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung z B falsche Netzspannung Geräte für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beansprucht wird sind an uns sachgemäß verpackt gereinigt mit Fehlerangabe und einschließlich Kauf beleg einzusenden Ersetzte Teile gehen in unser ...

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