Sinbo SHB 3087, Инструкция по эксплуатации

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FONCTION DE REVERSE
• Au cas de blocage, allumez l’appareil en tournant l’interrupteur
“MARCHE/ARRET/REVERSE” à la position “REV”.
• Le vis sans fin va tourner vers le sens opposé et le boitier sera libéré.
• Si vous n’arrivez pas à resoudre le blocage, éteignez l’appareil, débranchez la fiche et
nettoyez –le.
Préparation de Kébbé ( cuisine traditionnelle du Moyen-Orient )
RECETTE
INGREDIENS POUR LA FARCE
Viande d’agneau
100g
Huile d’olive 1 cuillère à café
Oignon ( coupés en petits dés) 1 cuillère à café
Épices selon votre demande
Sel selon votre demande
Farine 1 cuillère à café
• Hacher la viande d’agneau une ou deux fois.
• Ajoutez la viande, les épices , du sel et la farine après avoir faire revenir l’oignons
hachés avec l’huile.
INGREDIENS POUR LA PÂTE
Viande Maigre
450g
Farine 150 -200g
Épices selon votre demande
Noix de coco (coupés en p etits dés) 1
Poivron rouge
selon votre demande
Poivre selon votre demande
• Mélanger les ingrédiens dans un bol après avoir haché la viande 3 fois.Si vous ajoutez
plus de viande et moins de farine pour la pâte, le goût serait mieux.
• Hacher 3 fois le mélange.
• Retirer le couteau en croix et le disque en suivant les étapes de 5 à 3.
• Placer les accessoires kébbé de façon que les encoches soient bien placés dans les
fentes de vis sans fin.(Figure 8)
• Fixer la bague de serrage à sa place.Ne pas serrer excessivement (Figure 9 )
• Régler la pâte cylindirique(Figure 10)
• Créer le kébbé comme indiqué au figure et les frire.