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Indice
1. Panoramica .................................................................................19
2. Uso conforme ..............................................................................20
3. Istruzioni per la sicurezza ............................................................20
4. Materiale in dotazione .................................................................23
5. Alimentazione di corrente ............................................................23
6. Vantaggi degli alimenti sotto vuoto .............................................23
6.1
Conservabilità ................................................................................. 23
6.2
Sous-vide - un delicato metodo di cottura nel sacchetto sottovuoto .......... 23
7. Preparazione ...............................................................................24
7.1
Collocazione dell'apparecchio .......................................................... 24
7.2
Requisiti della pellicola/del sacchetto ................................................. 24
7.3
Produzione di un sacchetto ............................................................... 24
8. Uso ..............................................................................................24
8.1
Panoramica delle funzioni ................................................................. 24
8.2
Messa sotto vuoto di recipiente e sacchetti sottovuoto (con valvola) ........ 25
8.3
Riempimento del sacchetto (senza valvola) .......................................... 26
8.4
Sigillatura del sacchetto (senza valvola) .............................................. 26
8.5
Messa sotto vuoto e sigillatura del sacchetto (senza valvola) ................. 27
9. Pulizia e conservazione ................................................................28
9.1
Pulizia ............................................................................................ 28
9.2
Conservazione ................................................................................ 28
10. Smaltimento ................................................................................29
11. Risoluzione dei problemi ..............................................................29
12. Ordinazione di pellicole e accessori ..............................................30
13. Dati tecnici ...................................................................................31
14. Garanzia della HOYER Handel GmbH ..........................................31
Содержание SV 125 A1
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