SEVERIN SV 2450 Скачать руководство пользователя страница 1

DE Gebrauchsanweisung
GB  Instructions for use
FR  Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES  Instrucciones de uso
IT  Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL  Instrukcja obsługi
GR  Oδηγίες χρήσεως

ART.-NR.

 SV 2450

 

      

Sous-Vide Garer 

4

Sous-vide vacuum cooker 

13

Cuiseur sous vide thermoplongeant 

22

Sous-Vide koker 

31

Termocirculador sous vide 

40

Termocircolatore a immersione “Sous-vide” 

49

Sous-Vide koger 

59

Sous-vide vakuumkokare 

67

Sous vide -tyhjiökypsennin 

75

Grzałka do gotowania sous-vide 

82

Συσκευή sous-vide 

91

104 x 142 mm

Содержание SV 2450

Страница 1: ...sning FI K ytt ohje PL Instrukcja obs ugi GR O ART NR SV 2450 Sous Vide Garer 4 Sous vide vacuum cooker 13 Cuiseur sous vide thermoplongeant 22 Sous Vide koker 31 Termocirculador sous vide 40 Termocir...

Страница 2: ...t Genauigkeit und Ehrlichkeit berzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der Gr ndung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt In den sieben Produktgruppen Kaffee Fr hst ck K che Gri...

Страница 3: ...3 13 1 12 2 3 4 5 9 8 7 6 10 11...

Страница 4: ...2 Ein Aus Taste 3 Taste Einstellungen 4 Tasten 5 Kontrollleuchte 6 Edelstahlmantel mit Abdeckkappe Ventilator 7 MIN Markierung 8 MAX Markierung 9 Ventilator 10 Heizelement 11 Grundger t 12 Klammer 13...

Страница 5: ...hen und das Ger t abk hlen lassen N here Angaben zur Reinigung bitte dem Abschnitt Reinigung und Pflege entnehmen Aus Gr nden der elektrischen Sicherheit das Ger teoberteil nicht in Fl ssigkeiten tauc...

Страница 6: ...r Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben Kinder d rfen nicht mit dem...

Страница 7: ...das Ger t falsch bedient oder zweckentfremdet verwendet kann keine Haftung f r evtl auftretende Sch den bernommen werden Sous Vide Garen Beim Sous Vide Garen werden Lebensmittel im Vakuumbeutel bei ni...

Страница 8: ...ay wird EE1 angezeigt Falls die Wassermenge w hrend des Betriebs zu gering wird schaltet sich das Ger t aus es ert nten drei Signalt ne und im Display wird EE1 angezeigt Um bei l ngerer Zubereitung ei...

Страница 9: ...ne die Kontrollleuchte blinkt blau Ab jetzt l uft die eingestellte Zeit und im Display wird die Restlaufzeit angezeigt Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nen drei Signalt ne die Kontrollleuchte le...

Страница 10: ...0 min Filet ca 55 60 C Braten ca 80 90 Schwein 60 150 min ca 65 70 C ca 70 80 Gefl gel 120 210 min Entenbrust ca 65 anderes Gefl gel ca 80 90 Fisch 40 60 min ca 60 Kartoffeln Gem se 60 180 min ca 85 A...

Страница 11: ...nicht einwandfrei funktionieren Wenn der Heizstab komplett verkalkt ist ist dies ein sicheres Anzeichen daf r dass das Ger t entkalkt werden muss Zum Entkalken eignet sich Essig Dazu Essigessenz mit...

Страница 12: ...oder Fertigungsfehlern beruhen und die Funktion wesentlich beeintr chtigen Weitere Anspr che sind ausgeschlossen Von der Garantie ausgenommen sind Sch den die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisun...

Страница 13: ...tor light 6 Stainless steel jacket with fan protection cap 7 MIN fill level mark 8 MAX fill level mark 9 Fan 10 Heating element 11 Main unit 12 Clamp 13 Power cord with plug Important safety instructi...

Страница 14: ...risk of electric shock do not clean the top section with water and do not immerse it in water Should the top section be dropped in water disconnect it from the mains immediately take out the whole app...

Страница 15: ...ervised The appliance and its power cord must be kept well away from children under 8 at all times Caution Keep any packaging materials well away from children these materials are a potential source o...

Страница 16: ...vacuum cooking the food is sealed inside a vacuum bag and cooked at low temperature in a water bath The ideal temperature range for such cooking is 55 to 65 C Pasteurisation of the food is achieved at...

Страница 17: ...peration the appliance switches off 3 beep signals are heard and the display shows EE1 To prevent excessive loss of water during extended cooking the pot may be covered with aluminium foil or heat ins...

Страница 18: ...remaining showing in the display Once the programmed cooking time has elapsed 3 beep signals are heard the indicator light turns red and the display shows END The bags can now be removed and used or...

Страница 19: ...ss Medium Well done Beef 90 180 mins Fillet ca 55 60 C Roast ca 80 90 Pork 60 150 mins ca 65 70 C ca 70 80 Poultry 120 210 mins Duck breast ca 65 Other poultry ca 80 90 Fish 40 60 mins ca 60 Potatoes...

Страница 20: ...e and symbols are aligned Descaling Depending on the water quality lime content in your area as well as the frequency of use all thermal household appliances using hot water need descaling i e removal...

Страница 21: ...e of our authorised service centres This guarantee is only valid if the appliance has been used in accordance with the instructions and provided that it has not been modified repaired or interfered wi...

Страница 22: ...principal 6 tui en acier inoxydable avec capuchon de protection pour pompe de brassage 7 Rep re de niveau de remplissage MIN 8 Rep re de niveau de remplissage MAX 9 Pompe de brassage 10 R sistance 11...

Страница 23: ...l es concernant le nettoyage de l appareil veuillez vous r f rer au paragraphe Entretien et nettoyage Pour viter le risque de chocs lectriques ne pas nettoyer la partie sup rieure de l appareil l eau...

Страница 24: ...es physiques sensorielles ou mentales ou manquant d exp rience ou de connaissances s ils ont t form s l utilisation de l appareil et ont t supervis s et s ils en comprennent les dangers et les pr caut...

Страница 25: ...ssez nouveau d eau claire Attention Ne pas faire fonctionner l appareil si l tui en acier inoxydable n est pas correctement install Ne pas retirer le capuchon de protection de la pompe Attention Utili...

Страница 26: ...s restant ne d marre pas Lors du remplissage en eau respectez toujours les rep res de niveau de remplissage MIN et MAX sur l appareil Lorsque les aliments sont dans le r cipient le niveau d eau doit s...

Страница 27: ...lignote R glez le temps de cuisson d sir en vous servant des touches jusqu 99 heures Appuyez nouveau sur la touche pour r gler les minutes jusqu 59 D marrez la cuisson en appuyant sur la touche Le t m...

Страница 28: ...90 180 min Filet env 55 60 C R ti env 80 90 Porc 60 150 min env 65 70 C env 70 80 Volailles 120 210 min Magret de canard env 65 Autres volailles env 80 90 Poisson 40 60 min env 60 Pommes de terre L g...

Страница 29: ...le bon fonctionnement Aucune r clamation en mati re de garantie ne sera prise en compte si l appareil ne fonctionne pas correctement en raison d un d tartrage insuffisant Une accumulation excessive de...

Страница 30: ...a due si l appareil a fait l objet d une intervention titre de r paration ou d entretien par des personnes non agr es par nous m mes Cette garantie n affecte pas les droits l gaux des consommateurs so...

Страница 31: ...tvoeding 6 Roestvrijstalen mantel met beschermkap voor de fan 7 MIN vulniveau 8 MAX vulniveau 9 Fan 10 Verwarmingselement 11 Hoofdeenheid 12 Klem 13 Netsnoer met stekker Belangrijke veiligheidsaanwijz...

Страница 32: ...at het apparaat geheel afkoelen voordat men het schoonmaakt Voor uitvoerige informatie over het schoonmaken van het apparaat raadpleeg de sectie Onderhoud en schoonmaken Om het risico van een elektris...

Страница 33: ...g gebruikt worden door kinderen tenminste 8 jaar oud en door personen met verminderde fysische zintuiglijke of mentale bekwaamheden of gebrek van ervaring en kennis wanneer deze onder begeleiding zijn...

Страница 34: ...ebruik het apparaat niet als de roestvrijstalen mantel niet op de juiste wijze geplaatst is De beschermkap van de fan niet verwijderen Waarschuwing Gebruik altijd geschikt keukengerei om het gekookt v...

Страница 35: ...atst moet het waterniveau tussen de MIN en MAX markeringen zijn Er rekening mee houden dat het waterniveau zal stijgen wanneer de zakken met voedsel erbij geplaatst worden Daarom raden wij aan wat min...

Страница 36: ...kproces door op de toets te drukken Het indicatielampje licht blauw op en het display geeft de huidige watertemperatuur aan Als de vooraf ingestelde temperatuur bereikt is zijn er 2 pieptonen hoorbaar...

Страница 37: ...bakken Rund 90 180 min Filet ca 55 60 C Gebraden ca 80 90 Varken 60 150 min ca 65 70 C ca 70 80 Gevogelte 120 210 min Eendenborst ca 65 Andere gevogelte ca 80 90 Vis 40 60 min ca 60 Aardappels Groente...

Страница 38: ...elkaar staan Vergrendel deze door het rechtsom draaien totdat de symbolen en op n lijn staan Ontkalken Afhangend van de waterkwaliteit kalkgehalte in uw woonplaats en de hoeveelheid van gebruik alle a...

Страница 39: ...at geldt een garantie van twee jaar na de aankoopdatum voor materiaal en fabrieksfouten Uitgesloten van garantie is schade die ontstaan is door het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing normale...

Страница 40: ...uz indicadora de conexi n 6 Cubierta de acero inoxidable con tapa protectora del ventilador 7 Se al del nivel de llenado MIN 8 Se al del nivel de llenado MAX 9 Ventilador 10 Componente calefactor 11 U...

Страница 41: ...iado por completo Para tener informaci n detallada sobre la limpieza del aparato consulte la secci n Limpieza y mantenimiento Para evitar el riesgo de una descarga el ctrica no limpie la parte superio...

Страница 42: ...sicas sensoriales o mentales o sin experiencia ni conocimiento del producto siempre que hayan recibido la supervisi n o instrucciones referentes al uso del aparato y entiendan por completo el peligro...

Страница 43: ...rta de acero inoxidable No retirar la tapa protectora del ventilador Precauci n Utilice siempre utensilios adecuados para extraer los alimentos cocinados Tenga cuidado con el vapor desprendido y el ag...

Страница 44: ...r s del tiempo de funcionamiento Al llenar el agua siempre debe respetar las se ales de MIN y MAX del aparato Con los alimentos colocados el nivel del agua debe estar entre las se ales de MIN y MAX Re...

Страница 45: ...el tiempo de cocci n deseado utilizando los botones hasta 99 horas Pulse de nuevo el bot n para ajustar los minutos hasta 59 Inicie el proceso de cocci n pulsando El piloto luminoso se encender en az...

Страница 46: ...n dependiendo del grosor Al punto Bien hecha Vaca 90 180 min Filete aprox 55 60 C Asada aprox 80 90 Cerdo 60 150 min aprox 65 70 C aprox 70 80 Aves 120 210 min Pechuga de pato aprox 65 Otras aves apr...

Страница 47: ...Descalcificaci n Dependiendo de la calidad del agua contenido de cal en su zona as como de la frecuencia con que la use y para garantizar un funcionamiento adecuado es necesario eliminar la cal con f...

Страница 48: ...Este producto est garantizado por un per odo de dos a os contado a partir de la fecha de compra contra cualquier defecto en materiales o mano de obra Esta garant a s lo es v lida si el aparato ha sid...

Страница 49: ...sto delle impostazioni 4 Tasti 5 Spia luminosa principale 6 Calotta protettiva in acciaio inossidabile con tappo proteggi ventola 7 Tacca di livello MIN 8 Tacca di livello MAX 9 Ventola 10 Elemento ri...

Страница 50: ...he l apparecchio sia disinserito dalla presa di corrente e si sia raffreddato completamente prima di pulirlo Per informazioni pi dettagliate su come pulire l apparecchio consultate la sezione Manutenz...

Страница 51: ...ole da clienti di alberghi motel e sistemazioni simili da clienti di pensioni bed and breakfast letto colazione Il presente apparecchio pu essere usato da bambini di almeno 8 anni di et e da persone c...

Страница 52: ...ensili o altro perch il vapore eventualmente emesso potrebbe provocare danni Quando utilizzate l apparecchio assicuratevi che siano usati solo accessori originali l apparecchio resti sempre sotto sorv...

Страница 53: ...econdo quanto descritto nella sezione Manutenzione e pulizia Modalit d impiego Preparazione della pentola di cottura Scegliete una pentola adatta di almeno 15 5 cm di profondit Riempitela di acqua cal...

Страница 54: ...mmazione dell apparecchio Collegate la spina elettrica a una presa di corrente adatta Si sente un segnale acustico il tasto e la spia luminosa si illuminano di colore rosso il display si illumina brev...

Страница 55: ...hetti degli alimenti per il consumo immediato o per la loro conservazione Per interrompere il processo di cottura per riprogrammare l apparecchio o per spegnerlo premete il tasto tenendolo premuto per...

Страница 56: ...a dipende dallo spessore Mediamente cotto Ben cotto Manzo 90 180 min Filetto ca 55 60 C Arrosto ca 80 90 Maiale 60 150 min ca 65 70 C ca 70 80 Pollame 120 210 min Petto di anatra ca 65 Altri pollami c...

Страница 57: ...l calcare Secondo la qualit dell acqua tenore calcareo della vostra zona nonch la loro frequenza d utilizzazione tutti gli apparecchi elettrodomestici termici che utilizzano acqua calda esigono una pe...

Страница 58: ...La garanzia sui nostri prodotti ha validit di 2 anni dalla data di vendita certificata da scontrino fiscale e comprende gli eventuali difetti del materiale o di particolari di costruzione I danni der...

Страница 59: ...Hovedindikatorlys 6 Cirkulatorr r af rustfri st l med beskyttelsesh tte 7 MIN markering 8 MAX markering 9 Cirkulator 10 Varmeelement 11 Hovedenhed 12 Klemme 13 Ledning med stik Vigtige sikkerhedsregl...

Страница 60: ...elektrisk st d m du ikke reng re hovedenheden med vand eller neds nke den i vand Skulle hovedenheden blive droppet i vand skal du straks afbryde str mmen tage hele apparatet op og lade det t rre Det...

Страница 61: ...llagen eftersom den udg r en potentiel fare Der er f eks risiko for kv lning Tag altid stikket ud af stikkontakten efter brug i tilf lde af fejlfunktion inden reng ring af apparatet Tr k aldrig i selv...

Страница 62: ...urtig bearbejdning af f devarerne afg rende Efter vakuumkogningen m maden enten spises med det samme eller afk les i isvand og derefter dybfryses eller opbevares i k leskab ved en temperatur under 3 C...

Страница 63: ...ring af apparatet Tilslut stikket til en passende stikkontakt Et bip signal h res tasten og indikatorlampen lyser r dt og displayet oplyses kortvarigt Apparatet er nu i standby tilstand Tryk p knappen...

Страница 64: ...tig aroma kan k det steges kortvarigt ved h j varme i en gryde efter at sous vide kogningen er f rdig Specialiserede kogeb ger tilbyder en bred vifte af opskrifter F devare Tilberedningstider afh ngig...

Страница 65: ...ldningsartikler med varmelegemer der opvarmer vand har afh ngigt af vandkvaliteten kalkindholdet i omr det samt hvor hyppigt kaffemaskinen benyttes brug for at blive afkalkede dvs f fjernet kalkaflejr...

Страница 66: ...riale og fabrikationsfejl Skader der er opst et som f lge af forkert behandling normalt slid samt p skr belige dele som f eks glas d kkes ikke af garantien Denne garanti har ingen indvirkning p dine l...

Страница 67: ...mpa 6 Fodral i rostfritt st l med skyddsk pa f r fl kten 7 MIN m rke 8 MAX m rke 9 Fl kt 10 V rmeelement 11 Huvudenhet 12 Kl mma 13 Elsladd med kontakt Viktiga s kerhetsf reskrifter F r att undvika ri...

Страница 68: ...den vre delen tappas i vatten b r du genast dra stickproppen ur v gguttaget ta ut hela apparaten och l ta den torka Den kan anv ndas igen s snart den r fullst ndigt torr Varning Felaktig anv ndning k...

Страница 69: ...l eftersom fara eventuellt kan uppst Det finns t ex risk f r kv vning Dra alltid stickproppen ur v gguttaget efter anv ndning ifall apparaten skulle kr ngla innan apparaten reng rs Dra stickproppen ur...

Страница 70: ...et r vakuumtillagat m ste maten antingen f rt ras p en g ng eller kylas i isvatten och sedan djupfrysas eller f rvaras i ett kylsk p med en temperatur p 3 C eller l gre Endast vakuump sar av h g kvali...

Страница 71: ...knappen och signallampan lyser r tt och displayen t nds f r en kort stund Apparaten r nu i stand by l ge Tryck kort p knappen Displayen visar C och den temperatur som valts senast Anv nd knapparna f r...

Страница 72: ...det att sous vide kokningen r avslutad I specialkokb cker hittar du en m ngd recept Typ av mat Tillagningstid beroende p tjocklek Mediumstekt V lstekt Biff 90 180 min Fil ca 55 60 C Stek ca 80 90 Gri...

Страница 73: ...s tills symbolerna och r i r t linje Avkalkning Beroende p vattenkvaliteten kalkinneh llet p din hemort samt p apparatens anv ndningst thet beh ver alla apparater som anv nds med varmt vatten avkalkas...

Страница 74: ...och Finland F r material och tillverkningsfel g ller 2 rs garanti r knat fr n ink psdagen mot uppvisande av specificerat ink pskvitto i verensst mmelse med de allm nna garantivillkoren Denna garanti i...

Страница 75: ...men suojatulppa 7 Enimm ist ytt tason merkki MIN 8 V himm ist ytt tason merkki MAX 9 Tuuletin 10 L mmityselementti 11 Laite 12 Kiinnitin 13 Liit nt johto ja pistotulppa T rkeit turvallisuusohjeita Vaa...

Страница 76: ...sit veteen Jos yl osa putoaa veteen kytke laite heti irti verkkovirrasta poista koko laite vedest ja anna sen kuivua Laitetta voi k ytt j lleen sen kuivuttua kokonaan Varoitus V rink yt st saattaa se...

Страница 77: ...iri ennen laitteen puhdistamista Kun irrotat pistotulpan pistorasiasta l ved liit nt johdosta vaan tartu aina pistotulppaan l j t liit nt johtoa roikkumaan l k anna sen koskettaa kuumia osia Sijoita...

Страница 78: ...sek pakastamiseen ett kuumentamiseen Suosittelemme sen vuoksi SEVERIN vakuumipussien k ytt saatavilla liikkeist tai osoitteesta http www severin de kohdasta Service Ersatzteile Ennen ensimm ist k ytt...

Страница 79: ...a voidaan s t pienin askelin yksitt isell painalluksella painikkeen pit minen painettuna aikaansaa l mp tilojen nopean vaihtumisen n yt ll Paina painiketta n yt lle tulee viimeksi valittu kypsennysaik...

Страница 80: ...sittely vaatii erityist huomiota Jos olet huolissasi bakteereista taudinaiheuttajista tai salmonellasta esim kananlihassa varmista ett liha kypsennet n yht jaksoisesti kunnolla yli 70 C l mp tilassa L...

Страница 81: ...lkinpoiston aikana syntyvi etikkah yryj ja varmista riitt v tuuletus Lis laitteeseen kalkinpoiston j lkeen puhdasta hanavett Max merkkiin saakka kuivaa perusteellisesti k yt n j lkeen l kaada kalkinpo...

Страница 82: ...ustawie 4 Przyciski 5 G wny wska nik wietlny 6 Os ona ze stali nierdzewnej z nasadk ochronn na wentylator 7 Znacznik minimalnego poziomu wype nienia MIN 8 Znacznik maksymalnego poziomu wype nienia MA...

Страница 83: ...zdalnego sterowania Przed przyst pieniem do czyszczenia nale y sprawdzi czy urz dzenie zupe nie ostyg o i jest wy czone z sieci elektrycznej Szczeg owe informacje na temat czyszczenia urz dzenia znajd...

Страница 84: ...zez klient w pensjonatach Osoby o ograniczonych zdolno ciach fizycznych czuciowych lub psychicznych albo nieposiadaj ce stosownego do wiadczenia lub wiedzy a tak e dzieci w wieku co najmniej 8 lat mog...

Страница 85: ...dzeniu w wyniku kontaktu z par wydzielaj c si w trakcie pracy urz dzenia Korzystaj c z urz dzenia nale y pami ta aby u ywa tylko oryginalnych akcesori w urz dzenie by o pod nadzorem przez ca y czas pr...

Страница 86: ...ie elementy opakowania i naklejki oraz wyczy ci urz dzenie w spos b opisany w punkcie Czyszczenie i konserwacja Obs uga Przygotowanie garnka Wybra odpowiedni garnek o g boko ci co najmniej 15 5 cm Nap...

Страница 87: ...ko przycisk Na wy wietlaczu pojawi si C oraz ostatnio wybrana temperatura Za pomoc przycisk w ustawi dan temperatur gotowania w post pieniach 0 5 stopnia maks 90 C Temperatur mo na ustawia w niewielki...

Страница 88: ...ysma y na patelni na du ym ogniu W tematycznych ksi kach kucharki mo na znale ro ne przepisy Rodzaj ywno ci Czas gotowania w zale no ci od grubo ci rednio ugotowane Dobrze ugotowane Wo owina 90 180 mi...

Страница 89: ...ie gospodarstwa domowego kt re wykorzystuje do pracy gor c wod wymaga usuwania osad w kamienia Cz stotliwo tej operacji warunkowana jest zwykle rodzajem wody mi kka twarda w danej okolicy Regularny pr...

Страница 90: ...ej odes any przez sklep do serwisu centralnego w Opolu prowadzonego przez firm Serv Serwis Sp z o o Aby gwarancja zachowa a wa no urz dzenie musi by u ywane zgodnie z instrukcj i nie mo e by modyfikow...

Страница 91: ...91 sous vide 1 2 3 4 5 6 7 MIN 8 MAX 9 10 11 12 13 email GR...

Страница 92: ...92 15 5 cm...

Страница 93: ...93 8...

Страница 94: ...94 8...

Страница 95: ...95 Sous vide 55 65 C 62 C 3 C SEVERIN http www severin de Service Ersatzteile 15 5 cm MIN MAX MIN MAX...

Страница 96: ...96 MAX MIN 3 EE1 MIN 3 EE1 sous vide sous vide sous vide C 0 5 90 C 00 01...

Страница 97: ...97 99 59 2 3 END 2...

Страница 98: ...98 sous vide 90 180 55 60 C 80 90 60 150 65 70 C 70 80 120 210 65 80 90 40 60 60 60 180 85 70 C 75 C...

Страница 99: ...99 1 15 Min Max 60 C 5 Max...

Страница 100: ...100...

Страница 101: ...062 NO 181 Exhibition Road Jiangdong District Ningbo Tel 86 400 166 0336 Fax 86 0574 55331669 Web www nbautin com cn Web www autin com cn Czech Republic BVZ Commerce s r o Parkerova 618 CZ 25067 Kleca...

Страница 102: ...ak No A3 Jl AhmadYani Paritengkorak RT01 RW01 0561 812 3701 Kuwait Mohammed Abdulrahman Al Bahar Al Bahar Building P O Box 148 Safat 13002 Kuwait Tel 965 4810855 Latvia SIA GTCL BALTIC Piedrujas iela...

Страница 103: ...67 Klecany Tel 420 233 55 94 74 Fax 420 233 55 81 59 South Africa AL CD Ashley PTY Ltd 3rd Floor Grove Exchange 9 Grove Avenue Claremont South Africa 7708 Tel 27 21 674 0294 Fax 27 21 674 0295 Web htt...

Страница 104: ...rungen vorbehalten Model specifications are subject to change I M No 9520 0000 9 18 SEVERIN Elektroger te GmbH R hre 27 D 59846 Sundern Tel 49 2933 982 0 Fax 49 2933 982 1333 information severin de ww...

Отзывы: