all’alimentazione elettrica.
Regolatore della temperatura
Il regolatore di temperatura serve a regolare automaticamente la temperatura all’interno dei diversi
scomparti.
Min
freddo
Normal
più freddo (normale)
Max
freddissimo
Super
congelamento intenso
In seguito a un’interruzione di corrente, o se l’apparecchio è rimasto spento per un qualsiasi motivo,
ci vorranno da 3 a 5 minuti prima che si riaccenda nuovamente.
Super – congelamento intenso:
Con l’impostazione del
congelamento intenso,
il compressore funziona continuamente senza
interruzioni, determinando il calo repentino della temperatura all’interno dell’apparecchio e
contribuendo quindi al congelamento più rapido degli alimenti. Quando gli alimenti sono congelati
a sufficienza, riportate il regolatore di temperatura sull’impostazione desiderata.
N.B.: La temperatura di esercizio nel congelatore dipende moltissimo da fattori come la temperatura
ambientale e gli alimenti da congelare. Dipende anche dalla frequenza di apertura dello sportello e
da quanto tempo questo rimane aperto. Se necessario, il regolatore di temperatura deve essere
impostato in base a questi criteri.
Congelamento e conservazione degli alimenti
–
Ad una temperatura di esercizio di –18°C e inferiore, gli scomparti a congelazione differenziata
possono essere utilizzati per conservare alimenti congelati o precongelati per parecchi mesi, per
ottenere cubetti di ghiaccio e per surgelare alimenti freschi.
–
Per assicurarvi che gli alimenti non perdano i loro elementi nutrizionali come per esempio le
vitamine, gli alimenti freschi devono essere congelati correttamente e il più presto possibile.
Attenzione:
Non superare la capacità giornaliera di congelazione. Nella scheda tecnica del
prodotto sono riportati i dettagli relativi alla capacità di congelazione giornaliera massima.
Distribuiteli bene nella celletta congelatore e evitate che si trovino a contatto con gli alimenti già
congelati.
–
Prima di congelare alimenti freschi (p. es. carne, pesce, tritato) è preferibile suddividerli in
piccole porzioni più funzionali all’uso dopo lo scongelamento).
–
Per conservare alimenti surgelati, rispettate rigorosamente le indicazioni fornite dal produttore
riportate sulla confezione. Se non dovessero essere riportate informazioni specifiche, si consiglia
di non superare il periodo di 3 mesi di conservazione dalla data di acquisto.
–
Quando acquistate surgelati, controllate che gli alimenti siano ben congelati e che la confezione
non presenti segni di deterioramento.
–
Per mantenere inalterata la qualità degli alimenti surgelati, questi devono essere trasportati solo
in contenitori adatti e poi conservati immediatamente nei vari scomparti del congelatore.
–
Controllate con attenzione la confezione quando acquistate alimenti surgelati: se questa mostra
segni di umidità, se sembra che trabocchi o sia rigonfia, significa che gli alimenti non sono stati
conservati nel modo dovuto e sono deperiti.
–
I tempi di conservazione degli alimenti congelati dipendono largamente dalla temperatura
ambientale, dall’impostazione del regolatore di temperatura, dal tipo di alimento e dal tempo
intercorso dal momento dell’acquisto sino alla conservazione nel congelatore, ma spesso possono
52
Содержание Cabinet freezer
Страница 112: ...I M No 8561 0000 ...