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Practical cooking advice

Pressure cooking
Pressure cooker

Frying

Grilling

Boiling

Very high-flame cooking

High-flame

cooking

Medium-flame cooking

Low-flame

cooking

Very

low-flame

cooking

Crêpes

Cooking on a high flame and browning
(roasts, steaks, escalopes, fish fillets, fried
eggs)

Fast thickening (liquid juices)
Boiling water (pasta, rice, vegetables)
Milk

Slow thickening (dense juices)

Bain-marie cooking

Pressure cooking after whistle

Low-flame cooking (stews)

Reheating dishes

Chocolate sauce

Keeping food hot

Содержание SCHI 744 DO L

Страница 1: ...og nyttige tips 63 Rengjoring og vedlikehold 64 Teknisk beskrivelse av modellene 64 Norsk NO K ytt ohjeet KEITTOTASO Sis lt K ytt ohjeet 1 VAROITUS 5 Laitteen kuvaus Ohjauspaneeli 9 Asennus 65 Valmis...

Страница 2: ...faire attention de ne pas toucher les l ments chauffants Ne laisser s approcher les enfants de moins de 8 ans moins qu ils ne soient sous surveillance constante Le pr sent appareil peut tre utilis par...

Страница 3: ...door middel van het bedieningsmechanisme en niet uitsluitend te vertrouwen op de pannensensor PAS OP DE Deutsch ZUR BEACHTUNG Bei Gebrauch wird dieses Ger t und alle zug nglichen Teile sehr hei Es is...

Страница 4: ...blive varme Sluk for kogepladen efter brug og stol ikke p grydedetektoren Dansk DK ADVARSEL DK SE VARNING Svenska VARNING Apparaten och dess tkomliga delar blir heta under anv ndning Var f rsiktig s a...

Страница 5: ...gstasten og stol ikke p grytesensoren ADVARSEL Norsk NO VAROITUS Laitejasensaavutettavissa olevat osat tulevat kuumiksi k yt n aikana Huolehdi siit ett v ltet n koskettamasta l mmityselementtej Alle 8...

Страница 6: ...oster er medium m medium edium booster b bo oost oster er 13 1 2 3 5 4 6 8 9 10 11 14 15 16 7 12 17 medium m medium edium booster b bo oost oster er DK Description de l appareil Tableau de bord Le tab...

Страница 7: ...m Standby Werden f r 2 Minuten keine Tasten gedr ckt dann stellt sich das Ger t nach Ausschalten der Anzeigen f r Resthitze und des L fters wenn vorhanden automatisch in den off mode Das Ger t kehrt d...

Страница 8: ...automatisk til slukket tilstand Apparatet vender tilbage til driftstilstand n r der trykkes p T ND SLUK knappen Findes kun p visse modeller Beskrivelse af apparatet Betjeningspanel DK Kontrollpanelen...

Страница 9: ...hvis dette finnes settes apparatet automatisk i av modus Apparatet g r tilbake til driftsmodus s snart man trykker p AV P tasten Finnes kun i noen modeller Beskrivelse av apparatet Betjeningspanel T s...

Страница 10: ...temperature of approximately 100 C If the appliance is to be installed above an oven the oven must be equipped with a forced ventilation cooling system Avoid installing the hob above a dishwasher if...

Страница 11: ...nds with one of the following Voltage and mains frequency 400V 2 N 50 Hz 220 240V 3 50 Hz 400V 3 N 50 Hz 400V 2 2N 50 Hz Separate the wires and connect them in accordance with the instructions given i...

Страница 12: ...above are due to induction technology and are not necessarily operational faults Switching on the hob To switch the hob on press and hold the button for approximately one second Switching on the cooki...

Страница 13: ...nel lock When the hob is switched on it is possible to lock the oven controls in order to avoid accidental changes being made to the settings by children during cleaning etc Press the button to lock t...

Страница 14: ...Fappears on the display followed by a flashing number When the temperature has reached a suitable level this message disappears and the hob may be used again Safety switch The appliance has a safety...

Страница 15: ...w flame cooking Very low flame cooking Cr pes Cooking on a high flame and browning roasts steaks escalopes fish fillets fried eggs Fast thickening liquid juices Boiling water pasta rice vegetables Mil...

Страница 16: ...ways make sure that pan handles are turned towards the centre of the hob in order to avoid accidental burns When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket do not pull on the...

Страница 17: ...ith clean water and dry it thoroughly residues can become encrusted during subsequent cooking processes Stainless steel frame only in models with outer frame Stainless steel can be marked by hard wate...

Страница 18: ...at riau du plan d appui doit pouvoir r sister une temp rature d environ 100 C en cas d installation de la table de cuisson au dessus d un four il faut que ce dernier soit quip d un dispositif de refro...

Страница 19: ...Fixation Il est imp ratif d assurer l encastrement de l appareil sur un plan d appui parfaitement plat Les d formations provoqu es par une mauvaise fixation risquent d alt rer les caract ristiques de...

Страница 20: ...d la fonction booster est ins r e dans tous les autres cas il fonctionne sa puissance interm diaire selon la temp rature d tect e Il se peut d ailleurs que le ventilateur continue fonctionner m me apr...

Страница 21: ...e d sir e l aide des touches et 3 Appuyer sur la touche pour valider Le compte rebours du minuteur d marre aussit t Une fois le temps coul un signal sonore retentit pendant 1 minute Verrouillage des c...

Страница 22: ...am tre que la casserole a t soulev e Surchauffe En cas de surchauffe de ses composants lectroniques la table s teint automatiquement et l afficheur indique Fsuivi d un chiffre clignotant Cet affichage...

Страница 23: ...n douce Cuisson tr s douce Crepes Saise et coloration Rotis Steack Escalope Filets de poisson Oeufs au plat R duction rapide Sauce liquides Eau Fr missante Pates Riz L gumes Lait R duction lente Sauce...

Страница 24: ...toujours tourn s vers l int rieur de la table de cuisson pour viter tout risque d accident Ne pas tirer sur le c ble pour d brancher la fiche de la prise de courant N effectuer aucune op ration de ne...

Страница 25: ...table les r sidus des produits pourraient en effet s incruster lors d une prochaine cuisson Cadre en acier inox uniquement pour les mod les avec encadrement Un contact prolong avec une eau tr s calcai...

Страница 26: ...on ca 100 C standzuhalten Soll das Kochfeld ber einem Backofen installiert werden muss letzterer mit einem K hlsystem mit Zwangsbel ftung ausgestattet sein Von der Installation eines Kochfeldes ber ei...

Страница 27: ...n zusammen mit schwarz Andere Anschlussarten Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden Eigenschaften entsprechen Netzspannung und frequenz 400V 2 N 50 Hz 220 240V 3 50 Hz 400V 3 N 50 Hz 400V 2...

Страница 28: ...tufe l uft oder wenn die Booster Funktion eingeschaltet ist in allen anderen Situationen funktioniert es bei mittlerer Leistungsstufe je nach erfasster Temperatur Es ist dar ber hinaus m glich dass da...

Страница 29: ...hen dann verfahren Sie wie folgt Bei Punkt 2 dr cken Sie die Taste Die programmierte Zeit wird fortlaufend gesenkt bis zum Ausschalten bei 0 Die programmierte Zeit wird gel scht und das Display verl s...

Страница 30: ...Lebensdauer von Kochzone und Geschirr gew hrleistet Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr das auch auf Gasflammen verwendet wird Die u erst hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner k nnte die Topf...

Страница 31: ...ft Garen Aufw rmen von Speisen Schokoladenso e Warmhalten Heizleistung 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Beschr nkung der Funktionsdauer in Stunden 10 9 5 9 8 5 7 5 7 6 5 6 5 5 5 4 3 5 3 2 5 2 1...

Страница 32: ...eten Griffen auf die Kochstelle um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Ansto en auszuschlie en Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der Steckdose sondern nur am Netzstecker selbst Zie...

Страница 33: ...t nde der Reinigungsmittel k nnten sich n mlich bei der n chsten Benutzung des Kochfeldes ihrerseits festsetzen Edelstahlrahmen nur bei mit Rahmen versehenen Modellen Auf den Edelstahlteilen k nnten F...

Страница 34: ...ca 100 C kunnen verdragen als de kookplaat boven een oven wordt ge nstalleerd moet deze zijn voorzien van een geforceerd geventileerd afkoelingssysteem installeer de kookplaat nooit boven een afwasaut...

Страница 35: ...ereenkomt met een van de volgende karakteristieken Spanningstype en netfrequentie 400V 2 N 50 Hz 220 240V 3 50 Hz 400V 3 N 50 Hz 400V 2 2N 50 Hz Scheid de kabels en voer de draadverbinding uit zoals a...

Страница 36: ...vallen draait hij op middelmatig vermogen aan de hand van de waargenomen temperatuur Het is bovendien mogelijk dat de ventilator blijft draaien nadat u de kookplaat heeft uitgezet als de waargenomen t...

Страница 37: ...timer aangaat 2 Stel de gewenste kookduur in door middel van de toetsen en 3 Bevestig door op de toets te drukken De timer begint gelijk met aftellen Als de tijd verstreken is hoort u voor de duur van...

Страница 38: ...oomsterkte kan aangeven dat de pan niet geschikt is dat de pan een te kleine diameter heeft dat de pan niet goed aansluit Oververhitting In het geval van oververhitting van de elektronische onderdelen...

Страница 39: ...op zeer laag vuur Cr pes Koken op hoog vuur en bruin bakken Braadstukken biefstukken kalfslappen visfilets gebakken eieren Snel indikken vloeibare sauzen Koken van water pasta rijst groente Melk Langz...

Страница 40: ...annen altijd naar de binnenzijde van de kookplaat zodat u er niet per ongeluk tegenaan stoot Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact maar pak altijd de stekker direct beet Maak het app...

Страница 41: ...schoonmaakmiddel kunnen de volgende keer dat u kookt aankoeken Raamwerk van roestvrij staal alleen bij modellen met lijst Roestvrij staal kan vlekken gaan vertonen als er voor langere tijd kalkhouden...

Страница 42: ...YLV DSSDUDWHW VNDO LQVWDOOHUHV RYHU HQ RYQ VNDO RYQHQ XGVW UHV PHG HW PHNDQLVN YHQWLODWLRQVN OHV VWHP 8QGJn DW LQVWDOOHUH NRJHSODGHQ RYHU HQ RSYDVNHPDVNLQH YLV GHWWH LNNH NDQ XQGJnV VNDO GX SODFHUH HQ...

Страница 43: ...VOHQ VYDUHU WLO HQ DI I OJHQGH 6S QGLQJ RJ VWU PIUHNYHQV 9 1 a 9 a 9 1 a 9 1 a GVNLO OHGQLQJHUQH RJ WLOVOXW GHP L RYHUHQVVWHPPHOVH PHG DQYLVQLQJHUQH L I OJHQGH WDEHO RJ GLDJUDPPHU Sp nding og str mfre...

Страница 44: ...QJLJW DI GHQ GHWHNWHUHGH WHPSHUDWXU QGYLGHUH NDQ EO VHUHQ IRUWV WWH PHG DW N UH VHOY HIWHU DW NRJHSODGHQ VOXNNHV KYLV GHQ GHWHNWHUHGH WHPSHUDWXU HU K M H W SHU DI VW M GHU HU DQI UW RYHQIRU VN OGHV LQ...

Страница 45: ...HQ HU JnHW O GHU GHU HW O GVLJQDO L HW PLQXW HWMHQLQJVSDQHOOnV 1nU NRJHSODGHQ HU W QGW HU GHW PXOLJW DW OnVH RYQHQV EHWMHQLQJVNQDSSHU IRU DW XQGJn DW GHU IRUHWDJHV XWLOVLJWHGH QGULQJHU L LQGVWLOOLQJHU...

Страница 46: ...DWLVN RJ F YLVHV Sn GLVSOD HW HIWHUIXOJW DI HW EOLQNHQGH WDO 1nU WHPSHUDWXUHQ KDU QnHW HW SDVVHQGH QLYHDX IRUVYLQGHU GHQQH PHGGHOHOVH RJ NRJHSODGHQ NDQ DQYHQGHV LJHQ 6LNNHUKHGVDIEU GHU SSDUDWHW KDU HQ...

Страница 47: ...Q HU WLO VWHGH WI FVYKXEKRMRK ROG DOOH JHQVWDQGH GHU NDQ VPHOWH Y N IUD NRJHSODGHQ I HNV SODVW RJ DOXPLQLXPVJHQVWDQGH HOOHU SURGXNWHU PHG HW K MW VXNNHULQGKROG 9 U LV U IRUVLJWLJ QnU GX EUXJHU SODVWIR...

Страница 48: ...XQGLJW YLV GHU VSLOGHV YDQG Sn RYHUIODGHQ VNDO GHW W UUHV DI KXUWLJW RJ JUXQGLJW 1RJOH NRJHSODGHU KDU HQ DOXPLQLXPVUDPPH GHU VYDUHU WLO UXVWIULW VWnO UXJ LNNH UHQJ ULQJV HOOHU DIIHGWQLQJVPLGOHU VRP LN...

Страница 49: ...D 2P DSSDUDWHQ VND LQVWDOOHUDV RYDQI U HQ XJQ PnVWH XJQHQ YDUD XWUXVWDG PHG HWW PHNDQLVNW YHQWLODWLRQVV VWHP 8QGYLN DWW LQVWDOOHUD KlOOHQ RYDQI U HQ GLVNPDVNLQ 2P GHWWD LQWH NDQ XQGYLNDV SODFHUD HQ YD...

Страница 50: ...VSlQQLQJHQ YHUHQVVWlPPHU PHG QnJRW DY I OMDQGH 6SlQQLQJ RFK QlWIUHNYHQV 9 1 a 9 a 9 1 a 9 1 a 6HSDUHUD WUnGDUQD RFK DQVOXW GHP HQOLJW LQVWUXNWLRQHUQD L I OMDQGH WDEHOO RFK GLDJUDP Sp nning och n tfrek...

Страница 51: ...UIXQNWLRQHQ lU Sn DOOD DQGUD IDOO JnU GHQ Sn PHGHOHIIHNW EHURHQGH Sn GHQ XSSPlWWD WHPSHUDWXUHQ HVVXWRP NDQ IOlNWHQ IRUWVlWWD DWW IXQJHUD lYHQ HIWHU DWW VSLVKlOOHQ KDU VWlQJWV DY RP GHQ XSSPlWWD WHPSHU...

Страница 52: ...E UMDU DWW UlNQD QHG RPHGHOEDUW 1lU WLGHQ KDU JnWW XW K UV HQ VXPPHU L HQ PLQXW RQWUROOSDQHOHQV OnV 1lU VSLVKlOOHQ lU SnVODJHQ NDQ NRQWUROOSDQHOHQ OnVDV I U DWW XQGYLND RDYVLNWOLJ lQGULQJ DY LQVWlOOQ...

Страница 53: ...URQLVND HOHPHQWHQ YHUKHWWDV VWlQJV VSLVKlOOHQ DXWRPDWLVNW DY RFK F YLVDV Sn GLVSOD HQ I OMW DY HWW EOLQNDQGH QXPPHU 1lU WHPSHUDWXUHQ KDU QnWW HQ OlPSOLJ QLYn I UVYLQQHU GHWWD PHGGHODQGH RFK VSLVKlOOHQ...

Страница 54: ...WHNDU ELIIDU HVFDORSHU VN OpHU VWHNW lJJ 7LOODJQLQJ PHG PHGHOK J YlUPH 9 8 6QDEE UHGQLQJ WXQQD VnVHU RNDQGH YDWWHQ SDVWD ULV JU QVDNHU 0M ON 7 6 nQJVDP UHGQLQJ WMRFND VnVHU 5 4 7LOODJQLQJ PHG YDWWHQED...

Страница 55: ...NDVWUXOOKDQGWDJ lU YlQGD PRW PLWWHQ DY VSLVKlOOHQ I U DWW XQGYLND EUlQQVNDGRU 1lU DSSDUDWHQV VWLFNNRQWDNW GUDV XU YlJJXWWDJHW WD DOOWLG WDJ L VWLFNNRQWDNWHQ UD LQWH L NDEHOQ 8WI U DOGULJ UHQJ ULQJV H...

Страница 56: ...UND GHQ RUGHQWOLJW 5HVWHU VRP OlPQDV NYDU NDQ KnUGQD YLG QlVWI OMDQGH WLOODJQLQJ 5RVWIUL VWnOUDP HQGDVW Sn PRGHOOHU PHG WWUH UDP 5RVWIULWW VWnO NDQ In PlUNHQ DY KnUW YDWWHQ VRP OlPQDV NYDU Sn WDQ HQ O...

Страница 57: ...SSWLO FD YLV DSSDUDWHW VNDO LQVWDOOHUHV RYHU HQ RYQ Pn RYQHQ XWVW UHV PHG HW NM OHV VWHP PHG VXJHYLIWH QVWDOOHUH KHOVW LNNH SODWHWRSSHQ RYHU RSSYDVNPDVNLQHQ YLV GHWWH LNNH NDQ XQQJnV Pn GHW PRQWHUHV H...

Страница 58: ...t sammen QGUH W SHU WLONREOLQJHU YLV VWU PQHWWHW KDU pQ DY I OJHQGH 1HWWVSHQQLQJ RJ IUHNYHQV 9 1 a 9 a 9 1 a 9 1 a 6NLOO OHGQLQJHQH RJ NREOH GHP VRP EHVNUHYHW L I OJHQGH WDEHOO RJ VNMHPDHU Nettspennin...

Страница 59: ...WLJKHW DYKHQJLJ DY KYRU K WHPSHUDWXUHQ VRP EOLU SnYLVW HU HVVXWHQ NDQ YLIWHQ IRUWVHWWH n Jn VHOY RP SODWHWRSSHQ HU VOnWW DY KYLV WHPSHUDWXUHQ VRP EOLU SnYLVW HU K HQ W SHQ O GHU YL KDU IRUNODUW RYHQIR...

Страница 60: ...W PXOLJ n OnVH NRPI UHQV EHWMHQLQJVSDQHO VOLN DW PDQ LNNH XWLOVLNWHW NRPPHU WLO n HQGUH LQQVWLOOLQJHQH YHG EDUQV OHN XQGHU UHQJM ULQJ RVY 7U NN Sn WDVWHQ IRU n OnVH SDQHOHW RQWUROODPSHQ RYHU WDVWHQ WH...

Страница 61: ...HWRSSHQ VHJ DXWRPDWLVN DY RJ Sn GLVSOD HW YLVHV F IXOJW DY HW EOLQNHQGH WDOO 1nU WHPSHUDWXUHQ KDU VXQNHW WLO HW SDVVHQGH QLYn IRUVYLQQHU GHQQH PHOGLQJHQ RJ PDQ NDQ EUXNH SODWHWRSSHQ LJMHQ 6LNNHUKHWVEU...

Страница 62: ...J VWHNDU ELIIDU HVFDORSHU VN OpHU VWHNW lJJ 7LOODJQLQJ PHG PHGHOK J YlUPH 9 8 6QDEE UHGQLQJ WXQQD VnVHU RNDQGH YDWWHQ SDVWD ULV JU QVDNHU 0M ON 7 6 nQJVDP UHGQLQJ WMRFND VnVHU 5 4 7LOODJQLQJ PHG YDWWH...

Страница 63: ...P IUHPGHOHV HU YDUPH NDQ GH I UH WLO DOYRUOLJH VNDGHU Sn SODWHWRSSHQ 3DVV DOOWLG Sn DW JU WHKnQGWDNHQH YHQGHU LQQRYHU PRW PLGWHQ DY SODWHWRSSHQ VOLN DW PDQ LNNH NRPPHU L VNDGH IRU n EUHQQH VHJ 7UHNN L...

Страница 64: ...DY HOOHUV NDQ UHVWHQH VW UNQH QHVWH JDQJ GX ODJHU PDW 5XVWIUL VWnOUDPPH NXQ L PRGHOOHU PHG XWYHQGLJ UDPPH 9DQQGUnSHU GHUVRP YDQQHW HU KDUGW RJ UHQJM ULQJVSURGXNWHU VRP LQQHKROGHU IRVIRU NDQ VHWWH IOHN...

Страница 65: ...OlPP QNHVWlYl QRLQ RV ODLWH DVHQQHWDDQ XXQLQ OlSXROHOOD XXQLVVD RQ ROWDYD NRQHHOOLQHQ MllKG W VMlUMHVWHOPl 9lOWl DVHQWDPDVWD NHLWWRWDVRD DVWLDQSHVXNRQHHQ OlSXROHOOH MRV WlWl WLODQQHWWD HL YRLGD YlOWW...

Страница 66: ...hteen L ruskea ja musta yhteen 0XXQ W SSLVHW OLLWlQQlW RV VlKN YHUNRQ WLHGRW YDVWDDYDW KWl VHXUDDYLVWD lQQLWH MD WDDMXXV 9 1 a 9 a 9 1 a 9 1 a URWD MRKWLPHW MD OLLWl QH VHXUDDYDQ WDXOXNRQ MD NXYLHQ RK...

Страница 67: ...WWDD MDWNDD WRLPLQWDDQVD MRSD NHLWWRWDVRQ SRLV SllOWl N WNHPLVHQ MlONHHQ MRV KDYDLWWX OlPS WLOD RQ NRUNHD OOl OXHWHOOXW llQLW SLW MRKWXYDW LQGXNWLRWHNQLLNDVWD MD QH HLYlW YlOWWlPlWWl ROH WRLPLQQDOOLVL...

Страница 68: ...lOOH YRLGDDQ OXNLWD XXQLQ RKMDLPHW MRWWD YlOWHWllQ YDKLQJRQRPDLVHW PXXWRNVHW DVHWXNVLLQ ODSVHW SXKGLVWXNVHQ DLNDQD P 3DLQD SDLQLNHWWD RKMDXVSDQHHOLQ OXNLWVHPLVHNVL SDLQLNNHHQ OOl ROHYD RVRLWLQYDOR V W...

Страница 69: ...WURQLVHW RVDW OLNXXPHQHYDW NHLWWRWDVR N WNH W SRLV SllOWl DXWRPDDWWLVHVWL MD Ql W OOH WXOHH QlN YLLQ F MD YLONNXYD QXPHUR XQ OlPS WLOD VDDYXWWDD VRSLYDQ WDVRQ WlPl YLHVWL KlYLll MD NHLWWRWDVRD YRLGDDQ...

Страница 70: ...WXV SDLVWLW SLKYLW OHLNNHHW NDOD OHHW SDLVWHWXW PXQDW SVHQQ V NHVNLWHKROOD 9 8 1RSHD VDNHXWXV QHVWHPlLVHW PHKXW LHKXYD YHVL SDVWD ULLVL YLKDQQHNVHW 0DLWR 7 6 LGDV VDNHXWXV VDNHDW PHKXW 5 4 SVHQQ V YHV...

Страница 71: ...NRKWL MRWWD YlOWHWllQ YDKLQJRW MD SDORYDPPDW XQ LUURWDW ODLWWHHQ VlKN YHUNRQ SLVWRUDVLDVWD YHGl DLQD LWVH SLVWRNNHHVWD lOl NRVNDDQ YHGl MRKGRVWD bOl NRVNDDQ VXRULWD PLWllQ SXKGLVWXV WDL KXROWRWRLPHQSL...

Страница 72: ...WH K YLQ SXKWDDOOD YHGHOOl MD NXLYDD VH KXROHOOLVHVWL MllPlW YRLYDW NDUVWDDQWXD VHXUDDYLHQ N SVHQQ VWHQ DLNDQD HK V UXRVWXPDWRQWD WHUlVWl DLQRDVWDDQ PDOOLW XONRNHKLNROOD 5XRVWXPDWWRPDDQ WHUlNVHHQ YRL...

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