Scarlett SC-MG45S66, Инструкция по эксплуатации

Страница: 22 / 40

IM022
www.scarlett.ru SC-MG45S66 22
KASUTAMINE
KOKKUPANEK

Vajutage ja hoidke kaela lahtiühendamise nuppu. Sisestage liha veski keres kaela pesasse ja
lülitage see vastupäeva, kuni see klõpsab. Seejärel vabastage nupp.

Pange tigu pikk ots hakklihamasina ploki sisse ja keerake kuni see oma kohale saab.

Asetage nuga tigu peale (lame külg väljapoole).

S
eejärel – üks võredest nii, et selle nukid siseneksid hakklihamasina ploki korpusel asuvatesse
soonde, ning noa lõikeservad puutusid selle tasapinnaga tihedalt kokku, muidu ei saa liha
töödelda.

Keerake rõngasmutter kinni. Ärge keerake mutrit üle.

Asetage laadimislett hakklihamasina ploki peale.

Asetage hakklihamasin tasasele pinnale.

Ärge katke ventilatsiooniauke ala- ja külgpaneelidel.
L
IHA TÖÖTLEMINE

Lõigake liha tükkideks, nii et see hakklihamasina kaelast hõlpsalt sisse mahub.

Ühendage hakklihamasin vooluvõrku ja seadke lüliti sisselülitatud asendisse (ON).

Pange liha lehtri alusele ning lükake seda tõukuri abil vähehaaval hakklihamasinasse.

Pärast töö lõpetamist lülitage hakklihamasin välja ja eemaldage pistik pistikupesast.
KEBBE VALMISTAMINE

Kebbe
– on traditsiooniline Lähis-Ida rahvustoit. Reeglina valmistatakse lambalihast ja
nisutangudest, millest tehakse ühtlane hakklihamass. Hakklihast vormitakse seest tühjad
torukesed, täidetakse maitsestatud jämedama hakklihaga ja praetakse õlis.

Laske eelnevalt valmistatud hakkliha läbi kebbe valmistamiseks ettenähtud otsiku.

Lõigake saadud toru sobiva pikkusega juppideks.

Täitke torukesed ja pange otsad kinni.

Praadige kebbe
õlis.

otsiku külge, niisutage seda veega.
KODUSE VORSTI VALMISTAMINE

Hoidke vorstikesta 10 minutit soojas vees, seejärel asetage märg kest vorsti valmistamise
otsikule.

Asetage peenestatud liha masinasse. Täitke kest, lükates pehmelt sellesse liha lükkaja abil.

Kui kest kleepub otsiku külge, niisutage seda veega.
REVERS

Kui hakklihamasin kinni kiilub, lülitage see välja ja seadke ilma pistikut pistikupesast välja
võtmata lüliti asendisse R.

Etteandetigu hakkab vastupidise
s suunas pöörlema ning lükkab kinni kiilunud toiduained välja.

Kui sellest abi ei ole, ühendage hakklihamasina vooluvõrgust lahti, võtke masin lahti ja
puhastage.

Pärast hakklihamasinaga töötamise lõpetamist ning enne tagurpidifunktsiooni lülitamist on
soo
vitatav teha paus vähemalt 5 sekundit.
PUHASTAMINE JA HOOLDUS
LAHTIVÕTMINE

Lülitage hakklihamasin välja ja veenduge, et mootor on täielikult seiskunud.

Eemaldage seade vooluvõrgust.

Võtke masin lahti kokkupanemisele vastupidises järjekorras.

Lahtivõtmise hõlbustamiseks on rõngasmutril olemas spetsiaalsed nukid.
PUHASTUS

Eemaldage toiduainete jäägid.

Peske toiduainetega kokkupuutunud osad sooja seebiveega.