•
Парчета месо като стекове или ребра стават по
-
сочни, ако се оставят в марина от
предишния ден;
•
Обръщайте храната от време на време с лопатка (щипка), за да е сигурно, че ще
остане сочна отвътре и няма да изсъхне;
•
Не използвайте метални предмети като вилици или щипки, тъй като те ще повредят
незалепващото покритие на плочата за печене;
•
Не обръщайте храната, която печете, прекалено често;
•
Когато парчетата станат златисти и от двете страни, ги печете на по
-
ниска
температура, за да гарантирате, че няма да изсъхнат и ще се опекат по
-
равномерно;
•
Ако искате да размразите замразена храна, увийте замразената храна в алуминиево
фолио и нагласете температурния регулатор на средно положение. От време на време
обръщайте храната. Времето на размразяване зависи от теглото на храната;
•
Когато приготвяте пиле, свинско или телешко, първо запечете месото на висока
температура. При необходимост може да поставите температурния регулатор на
едно положение по
-
ниско и да печете храната, докато стане готова;
•
Когато приготвяте шишчета, накиснете шишовете от бамбук или дърво, за да не
изгорят при печенето;
•
Не използвайте метални шишове;
•
Колбасите могат да се разцепят, когато ги печете. За да избегнете това, пробийте с
вилица няколко дупки по тях;
•
Прясното месо дава по
-
добри резултати при печене от замразеното или
размразеното месо;
•
Не слагайте сол върху месото, докато не се е опекло. Така то се запазва по
-
сочно;
•
За най
-
добър резултат гледайте парчетата месо, които приготвяте, да не са твърде
дебели (прибл. 1,5 см);
•
Тази грил
-
скара за маса не е подходяща за печене на панирана храна.
Почистване
Забележка:
Никога не използвайте абразивни миещи препарати и материали, тъй
като това поврежда незалепващото покритие на плочата.
1.
Поставете регулатора на температурата в положение “OFF”;
2.
Изключете уреда и го оставете да изстине;
3.
Издърпайте блока на термостата от уреда;
4.
Избършете блока на термостата с влажна кърпа. Не потапяйте блока на
термостата със захранващия кабел във вода или каквато и да е друга течност;
5.
Преди почистване на плочата за печене,отстранете от нея излишната мазнина с
кухненска хартиена салфетка;
6.
Извадете тавата за отцеждане от основата;
7.
Измийте плочата за печене с мека кърпа или гъба в гореща вода с малко течен миещ
препарат;
8.
Подсушете плочата за печене, тавата за отцеждане и лопатката (щипката);
Вътрешността на гнездото на блока на термостата трябва да е напълно сухо, преди
да може в него да се постави блокът на термостата. За да подсушите гнездото, го
избършете отвътре със суха кърпа;
9.
Сглобете отново уреда.
_
Български
_
4
