Français 19
Cuisiner sur la t
able de cuis
son
Témoin de surface chaude
•
S'allume lorsque la surface est allumée ou est chaude au toucher.
•
Reste allumé même après la mise hors tension du foyer.
•
Reste allumé jusqu'à ce que la surface descende à environ 150 °F.
Zones de cuisson
•
Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles permanents
sur la table de cuisson vitrée. Pour une cuisson plus efficace, utilisez des récipients de
même taille que les foyers.
•
Les récipients ne doivent pas dépasser de plus de ½” à 1” la zone de cuisson.
•
Lorsqu'un bouton est activé, une lueur est visible à travers la table de cuisson vitrée.
L'élément s'allume et s'éteint alternativement afin de maintenir la chaleur préréglée,
même lorsque le réglage de température est élevé.
•
Pour obtenir plus d'informations sur la sélection des ustensiles de cuisine appropriés,
reportez-vous au chapitre « Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés », en page
20
.
Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ?
ATTENTION
•
Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et provoquer des brûlures.
Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient suffisamment refroidi.
•
Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou moyennement
élevée. En cas de débordement, les particules de graisse provenant des aliments risquent
de s'enflammer.
•
Veillez à tourner le bouton de commande sur
OFF (ARRÊT)
à la fin de la cuisson.
Bouton de commande de la table de cuisson
1
2
A
B
1
2
Simple
(Arrière gauche, Arrière droit)
Double
(Avant gauche, Avant droit)
1.
Enfoncez le bouton.
2.
Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité.
•
Position A : Brûleur simple
•
Position B : Double brûleur
ATTENTION
La zone située entre le réglage élevé et désactivé n'est pas adaptée à la cuisson.
Réglages recommandés
RÉGLAGE
TYPE DE CUISSON
ÉLEVÉE
Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau à
ébullition, griller dans une poêle
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
Griller rapidement à la poêle, frire, frire dans un bain d'huile
MOYENNE
Maintenir à faible ébullition, épaissir des sauces, cuire des légumes à
la vapeur
MOYENNEMENT FAIBLE
Poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter
FAIBLE
Maintenir au chaud les aliments, faire fondre, cuire doucement
NE59M4320_DG68-00882A-01_CFR.indd 19
2/16/2017 3:46:16 PM
Содержание NE59M4320 Series
Страница 1: ...Electric Range User manual NE59M4320 NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 1 2 16 2017 3 45 22 PM ...
Страница 50: ...Memo NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 50 2 16 2017 3 45 36 PM ...
Страница 51: ...Memo NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 51 2 16 2017 3 45 36 PM ...
Страница 53: ...Estufa eléctrica Manual del usuario NE59M4320 NE59M4320_DG68 00882A 01_MES indd 1 2 16 2017 3 45 48 PM ...
Страница 102: ...Notas NE59M4320_DG68 00882A 01_MES indd 50 2 16 2017 3 46 00 PM ...
Страница 103: ...Notas NE59M4320_DG68 00882A 01_MES indd 51 2 16 2017 3 46 00 PM ...
Страница 105: ...Cuisinière électrique Manuel d utilisation NE59M4320 NE59M4320_DG68 00882A 01_CFR indd 1 2 16 2017 3 46 11 PM ...
Страница 154: ...Notes NE59M4320_DG68 00882A 01_CFR indd 50 2 16 2017 3 46 24 PM ...
Страница 155: ...Notes NE59M4320_DG68 00882A 01_CFR indd 51 2 16 2017 3 46 24 PM ...