28 Español
Funcionamient
o del horno
Funcionamiento del horno
Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura
inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía esta basada en carnes a temperatura
de refrigerador.
Para asar, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar precaliente siempre el horno por
5 minutos.
Alimento
Grado de
cocción
Tamaño
Espesor
Ajuste de
asado a
la parrilla
Posición
de la
parrilla
Tiempo de cocción (minutos)
1er lado
2do lado
Hamburguesas
Al punto
9 hamburguesas
1"
Alta
7
3:40
2:40
Al punto
9 hamburguesas
¾"
Alta
7
3:20
2:20
Tostada
-
9 rebanadas
-
Alta
7
0:32
0:30
-
9 rebanadas
-
Alta
6
1:00
0:45
Bistecs de carne
de res
Poco hecho
-
1"
Alta
7
3:00-3:30
2:00-2:30
Al punto
-
1"
Alta
6
4:30-5:00
3:30-4:00
Muy hecho
-
1"
Alta
5
8:00-9:00
6:00-7:00
Poco hecho
-
1½"
Alta
7
3:30-4:00
2:30-3:00
Al punto
-
1½"
Alta
6
5:30-6:00
4:30-5:00
Muy hecho
-
1½"
Alta
5
12:00-14:00 10:00-12:00
Presas de pollo
Muy hecho
4.5 lbs.
¾-1"
Baja
4
18:00-20:00 16:00-18:00
Muy hecho
2-2½ lbs.
¾-1"
Baja
4
15:00-18:00 13:00-16:00
Costillas de cerdo Muy hecho
1 lb
½"
Alta
5
8:00-8:30
6:30-7:00
Chuletas de
cordero
Al punto
10 oz.
1"
Baja
4
5:00-6:00
4:00-5:00
Muy hecho
1 lb
1½"
Baja
4
7:00-8:00
6:00-7:00
Filetes de pescado Muy hecho
-
¼-½"
Baja
5
5:00-7:00
4:00-5:00
Lonchas de jamón
(precocidas)
-
-
1½"
Alta
4
4:00-5:00
3:00-4:00
Asar a la parrilla
El modo asar a la parrilla es el mejor para carnes, pescados y aves de hasta 1" de grosor. Asar a la
parrilla es un método de cocinar cortes tiernos de carne mediante el calor directo bajo el elemento
radiante del horno. La elevada temperatura realiza una cocción rápida y deja el exterior con un
aspecto sabroso y dorado.
Posición de traba para asar a la parrilla.
Posición de traba para
asar a la parrilla.
Deje la puerta abierta en la posición de traba para
asar a la parrilla. La puerta se mantendrá abierta en
esa posición por si sola; sin embargo, el horno se
mantiene a la temperatura correcta.
PRECAUCIÓN
Si se produjese fuego dentro del horno, cierre la
puerta del horno y apague el horno. Si el fuego
continúa, arroje bicarbonato de sodio sobre las
llamas o utilice un extintor de espuma. No eche agua
ni harina sobre el fuego. La harina podría explotar
y el agua puede causar que la grasa en llamas se
extienda y cause lesiones personales.
Cómo ajustar el horno para asar a la parrilla
1.
Regule la temperatura de asar al nivel deseado. Presione
Broil (Asar a la parrilla)
una vez para
Hi (Alta) o dos veces para Lo (Baja).
Use Lo (Baja) para cocinar comidas tales como aves o cortes de carne gruesos sin tostarlos en
exceso.
2.
Active la función de asar a la parrilla. Presione
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
.
Ase un lado hasta que los alimentos estén dorados. Délos vuelta y ase el otro lado.
3.
Presione
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
cuando haya completado la cocción o si desea
cancelarla.
Содержание NE59J7630 Series
Страница 1: ...Electric Range User manual NE59J7630 ...
Страница 50: ...Memo ...
Страница 51: ...Memo ...
Страница 53: ...Estufa eléctrica Manual del usuario NE59J7630 ...
Страница 102: ...Notas ...
Страница 103: ...Notas ...
Страница 105: ...Cuisinière électrique Manuel d utilisation NE59J7630 ...
Страница 154: ...Memo ...
Страница 155: ...Memo ...