36
Srpski
Vodič za obradu hrane
Mikrotalasi
Mikrotalasna energija prodire u hranu tako što je privlači i apsorbuje sadržaj vode, masti i šećera
u hrani. Mikrotalasi izazivaju brzo kretanje molekula hrane. Brzo kretanje molekula prouzrokuje
trenje, a stvorena toplota kuva hranu.
Obrada hrane
Posuđe za obradu u mikrotalasnoj pećnici:
Posuđe mora omogućiti prodiranje mikrotalasne energije kroz njega kako bi se postigao
maksimalni efekat. Metali kao što su nerđajući čelik, aluminijum i bakar odbijaju mikrotalase, ali
mikrotalasi mogu da prodru kroz keramiku, staklo, porcelan i plastiku kao i kroz papir i drvo.
Hrana se, dakle, nikada ne sme obrađivati u metalnom posuđu.
Hrana koja se može pripremati u mikrotalasnoj pećnici:
Razne vrste hrane se mogu pripremati u mikrotalasnoj pećnici, uključujući sveže i smrznuto
povrće, voće, testenine, pirinač, zrnevlje, mahunarke, ribu i meso. Sosovi, kremovi, supe, pudinzi i
slatko takođe se mogu spremati u mikrotalasnoj pećnici. Uopšteno gledano, mikrotalasna obrada
je idealna za sve vrste hrane koje bi se inače obrađivale na štednjaku. Na primer, za topljenje
margarina ili čokolade ( pogledajte poglavlje sa savetima, tehnikama i korisnim napomenama).
Korišćenje poklopca tokom kuvanja
Tokom kuvanja, važno je da hrana bude poklopljena, jer voda koja isparava pospešuje proces
kuvanja. Hrana se može poklopiti na više načina, npr. keramičkim tanjirom, plastičnim poklopcem
ili providnom folijom koja se može koristiti u mikrotalasnoj pećnici.
Vreme nakon kuvanja
Po završetku kuvanja, važno je da hrana odstoji kako bi se omogućilo izjednačavanje
temperature u samoj hrani.
Vodič za obradu smrznutog povrća
Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Kuvajte pokriveno u minimalnom trajanju
– pogledajte tabelu. Nastavite sa obradom dok ne budete zadovoljni rezultatom. Promešajte
dvaput tokom kuvanja i jednom nakon kuvanja. Nakon obrade dodajte so, začinsko bilje ili
maslac. Nakon kuvanja ostavite poklopac.
Hrana
Veličina porcije
Napajanje
Trajanje (min.)
Spanać
150 g
600 W
5-6
Uputstvo
Dodajte 15 ml (1 kašiku) hladne vode. Servirajte nakon što odstoji 2-3
minuta.
Brokoli
300 g
600 W
8-9
Uputstvo
Dodajte 30 ml (2 kašike) hladne vode. Servirajte nakon što odstoji 2-3
minuta.
Grašak
300 g
600 W
7-8
Uputstvo
Dodajte 15 ml (1 kašiku) hladne vode. Servirajte nakon što odstoji 2-3
minuta.
Boranija
300 g
600 W
7,5-8,5
Uputstvo
Dodajte 30 ml (2 kašike) hladne vode. Servirajte nakon što odstoji 2-3
minuta.
Mešano povrće
(šargarepa/grašak/
kukuruz)
300 g
600 W
7-8
Uputstvo
Dodajte 15 ml (1 kašiku) hladne vode. Servirajte nakon što odstoji 2-3
minuta.
Mešano povrće (na
kineski način)
300 g
600 W
7,5-8,5
Uputstvo
Dodajte 15 ml (1 kašiku) hladne vode. Servirajte nakon što odstoji 2-3
minuta.
Vodič za obradu hrane
Untitled-15 36
2017-06-13 3:07:58
Содержание MC28M6075 Series
Страница 1: ...Микровълнова фурна Ръководство за потребителя MC28M6075 Untitled 9 1 2017 06 13 2 56 31 ...
Страница 54: ...Бележка Untitled 9 54 2017 06 13 2 56 43 ...
Страница 55: ...Бележка Untitled 9 55 2017 06 13 2 56 43 ...
Страница 57: ...Mikrovalna pećnica Korisnički priručnik MC28M6075 Untitled 10 1 2017 06 13 2 59 20 ...
Страница 110: ...Bilješke Untitled 10 54 2017 06 13 2 59 32 ...
Страница 111: ...Bilješke Untitled 10 55 2017 06 13 2 59 32 ...
Страница 113: ...Микробранова печка Упатство за користење MC28M6075 Untitled 11 1 2017 06 13 3 00 54 ...
Страница 166: ...Белешки Untitled 11 54 2017 06 13 3 01 06 ...
Страница 167: ...Белешки Untitled 11 55 2017 06 13 3 01 06 ...
Страница 169: ...Cuptor cu microunde Manual de utilizare MC28M6075 Untitled 12 1 2017 06 13 3 02 18 ...
Страница 223: ...Notă Untitled 12 55 2017 06 13 3 02 30 ...
Страница 225: ...Furrë me mikrovalë Manuali i përdorimit MC28M6075 Untitled 14 1 2017 06 13 3 06 33 ...
Страница 279: ...Shënime Untitled 14 55 2017 06 13 3 06 42 ...
Страница 281: ...Mikrotalasna pećnica Korisnički priručnik MC28M6075 Untitled 15 1 2017 06 13 3 07 50 ...
Страница 334: ...Beleška Untitled 15 54 2017 06 13 3 08 00 ...
Страница 335: ...Beleška Untitled 15 55 2017 06 13 3 08 00 ...
Страница 337: ...Mikrovalovna pečica Uporabniški priročnik MC28M6075 Untitled 13 1 2017 06 13 3 04 34 ...
Страница 390: ...Beležka Untitled 13 54 2017 06 13 3 04 43 ...
Страница 391: ...Beležka Untitled 13 55 2017 06 13 3 04 43 ...
Страница 393: ...Microwave Oven User manual MC28M6075 Untitled 8 1 2017 06 13 2 54 12 ...
Страница 446: ...Memo Untitled 8 54 2017 06 13 2 54 24 ...
Страница 447: ...Memo Untitled 8 55 2017 06 13 2 54 24 ...